海沿いの真っ黒スープ、竹岡式!
えびす家の特徴
道の駅潮風王国の近くでアクセス抜群です。
竹岡式ラーメンが楽しめる特別な場所です。
明るいスタッフがしっかりとお迎えしてくれます。
この近辺だと一番好きなラーメン竹岡式醤油の特製を注文。乾麺と生麺を選べることが特徴で、私は乾麺を選びました。また行きたいですし、次は生麺でチャレンジしたいです。
席数が少ないです。混んでいるとチャーハンは注文出来ないこともあるみたい。味は美味しかったです。
道の駅潮風王国のすぐそばにあるラーメン屋めっちゃうまいです。THE竹岡式ラーメンが食べれます。炒飯も美味しいです。文句なし!出てくるのは遅いですが、待って損なし!接客も素晴らしいです。※店の前が駐車場ですが角度がエグいので車高が低い車はすります!笑。
こんなところに竹岡式その2佐武さんも近くにありチャーシューメン竹岡式としては値段設定高めに感じるがまぁ今どきなので、そこは置いといて。乾麺、生麺選べます今回は乾麺をチョイス所謂、元祖と言われるところの乾麺とはまた違った印象。スープは濃いめ、かなり濃い目ヤクミは荒いカットで辛味が残り好みが別れそうだが個人的にはアリチャーシューも厚切りで美味しい次回は生麺食べにきます。
祝日の11時少し前、待たずに入店。竹岡はちょっと苦手なので金のラーメンを注文。生姜、にんにく、背脂のスープ。チャーシューはほぼ脂で全体的に好みではありませんでした。半チャーハンは丁度よい量でチャーシューも沢山入っていて美味しかったです。相方は初回ということで黒の特製、乾麺を注文していましたが思ったよりもスープの醤油がきつすぎるとのことでした。これぞ竹岡式なんだろうけどひと口スープを頂いたところ、想像以上の醤油でぶったまげました笑乾麺もストレート麺を想像していたので即席ラーメンの縮れ麺でびっくり。ボリュームだけはあったようですが大分好みは分かれると思います。ご馳走さまでした。
どれもとても美味しかったです!チャーシューはめちゃくちゃ柔らかく、卵は半熟、メンマ極太、最高でした!チャーハンも絶品!
平日12:30頃。待ちなし。道の駅ちくら潮騒王国からすぐのところにあります。駐車場の傾斜がきつくてクルマは停めにくいかな。前の道路はスカスカなのでそこはありがたい。特製ラーメン。注文してからメニューの下の方にトッピングがあるのを発見。タマネギ増量すればよかった。ダブルくらいで。チャーシューがおいしいですね。乾麺と生麺が選べますが、乾麺の方が到着に時間がかかりました。(みなさん生麺の方が多いみたいですから)
明るい女性スタッフ、男性スタッフが迎えてくれます。フレンドリーで素敵なお店に感じました💕私は金のえびすラーメン、長女は金の特製えびすラーメン。次女は黒えびすラーメン、次女の恋人は黒えびすラーメン大盛り。母は味噌ラーメン。皆で半チャーハンつけました。ちなみに普通のラーメンでお値段¥900と少し高い。チャーシューは脂身多めで私は好み。金はお出汁がとても効いていて美味しいです…!半チャーハンもお茶碗一杯くらいはあり、お得な気がします。チャーハンも美味しいです!黒は乾麺と生麺どちらかを選ぶことができます。スープいただきましたが、あっさり竹岡式という感じです。私は限定5食の味噌ラーメンのスープが、どこか優しいけどまろやかでしっかり味噌、というスープがすごく美味しかったので、特に味噌ラーメンを勧めます!また寄ります、ご馳走様でした!!!⚠️姉はビールも楽しんでいました。
海沿いにある雰囲気満載で、真っ黒なスープが特徴的なラーメン。濃いめの醤油ラーメンという感じで美味しかったです。麺がモチモチしていました。店内はテーブル席4席、カウンター席3席、座敷席が12席くらいの広さ。店前に駐車場がありますが、4台ほどしか停めれないので埋まっていたら少し待つ必要あり。
| 名前 |
えびす家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-1085-7927 |
| 営業時間 |
[金土日月水木] 11:00~14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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私は日本全国47都道府県全部宿泊済みで250円弁当から5万円の白トリフまで食した経験がありますけど、こんなラーメン(竹岡式初めて)食べました。正直に書いて毎日食べたい!って味ではないですが、1か月1回は行きたいです。特にスープをご飯で食べる分には1週間に1度あってもOKです。濃い醤油スープがこんなに玉ねぎと合うなんて知りませんでした。そもそもラーメンに玉ねぎって全国的には珍しくないですか?それを確認するだけでも食べる価値ありますよ^^私は乾麺が元祖を聞いていたのでそれにしましたが、奥様は生めん推しみたいで食したら私もそう感じました。乾麺が元祖なのは漁師の簡易飯だからなのかもしれませんね。直ぐ作れる。保存も長くできるし。