クリーミー豚骨醤油と可愛い桜。
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トクベツ。の特徴
白いベジポタ鶏白湯つけ麺がおすすめで、濃厚な味わいです。
フワフワの炙りチーズ丼が絶品で、ぜひ試したい一品です。
昼下がりの訪問にぴったりなお店の雰囲気です。
クリーミー豚骨醤油を食べました。昨今ブームのおしゃれラーメンは好みではありませんが、こちらのラーメンは美味しかった！次は違うのにもチャレンジしてみたいです。
外観やフォントがお洒落で、桜の飾りが可愛らしく、女性ひとりでも入りやすい雰囲気。白を基調とした明るく清潔感のある縦長の店内で、カウンター10席。お箸やレンゲ入れまでお洒落で、全体的に女性に好まれそう。「白いベジポタ鶏白湯つけ麺（¥1,050）」を注文。レモン付きで味変可能。スープはトロッと濃厚で、鶏のポタージュのような甘みある味わい。極太ちぢれ麺は食感がよく、スープに負けない存在感。トッピングはレタス、ささみ焼豚、半熟卵などで、生クリームを合わせるとミルキーで女性好みの味に。レモンで爽やかさも楽しめる。卓上のニンニクチップや胡椒でリゾット風にもアレンジ可能。スープは冷めると風味が落ちるため、あつもり推奨。
昼下がりに初めて伺いました。店員さんが笑顔で迎えて下さり、第一印象かなり良かったです。店内も明るくポップなBGMで、リラックス出来ました。鶏白湯麺、レモンとレタスがマッチして、とても美味しかったです。炙りチーズ豚叉焼めしも、スープと合わせると、カルボナーラリゾットみたいになり、凄く美味しかったです。十分、お腹いっぱいになりました。ごちそうさまでした。また是非、食べに伺います。
白いベジポタ鶏白湯つけ麺と炙りチーズ丼を頂きました。つけ麺は魚介が効いた濃厚なつけ汁に、太麺をつけて食べました。味変用のレモンを麺にかけると、酸味が効いて、胃もたれせず最後まで美味しく食べられました。麺を食べ終わったら、炙りチーズ丼の上に付け汁をかけ、リゾット風にして食べましたが、ライスとの相性も抜群でした。
| 名前 |
トクベツ。 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-4400-1680 |
| 営業時間 |
[日月火木金土] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒158-0083 東京都世田谷区奥沢５丁目２８−15 102号 |
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初めて来ました。券売機は現金のみ 魚介つけ麺300gは濃厚スープで、とても美味しい。 店内は綺麗で女性1人でも来店しやすいと思います。21時00分までなので、せめて22時00分まで是非営業してもらいたいです☆