北海道の味、熊定食で満腹！
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しれとこの特徴
熊定食は豚丼とお刺身がセットで、ボリューム満点です。
内装には大きな熊や鮭の置物があり、北海道感を感じられます。
鮭の押し寿司や蟹料理が特に美味しく、訪れる価値ありです。
オススメの熊定食。豚丼と刺身三点盛にカニ汁とボリューム有。ランチ開店早々の為、割と早目に来ました。ただ刺身の時は白飯の方が良かったかもなぁ。
ずっと、あるのは知っていたけど来たことが無かったお店。いつも刺身定食か、熊定食を頼みますがお刺身が肉厚で美味しい。北海道を味わえるいいお店です。気に入りすぎて3週連続でランチしにいきまきた。
ドラマ撮影をされた場所ということもあり、事前に予約しました！メニューの金額がさまざまで比較的高め？とは思います。色々注文しましたが、食べきれずお持ち帰りさせていただきました。海鮮も新鮮でどれも美味しかったです♪熊の剥製とかもあり店内は東京にいる雰囲気ではない錯覚をしてしまう感じで良い違和感がありました。
先日、江戸川区にある和食処「知床」さんへ伺ってきました。地元の方々にはもちろん、最近では口コミでも評判が広がりつつあるお店で、ずっと気になっていた一軒。今回ついに足を運ぶことができたので、感想をしっかりとお伝えしたいと思います。お店に入ると、まず驚いたのがその落ち着いた雰囲気。木目を基調とした内装で、カウンター席からは厨房の様子もうかがえ、職人さんの丁寧な仕事ぶりを間近に見ることができます。席と席の間もほどよい距離があり、周囲を気にせず食事を楽しめる空間づくりがなされていました。店内には柔らかな照明が灯り、ほどよいBGMが流れており、まさに“大人がゆっくりと美味しいものを楽しむ”ための空間といった印象です。お一人様でもカップルでも、家族連れでも気持ちよく過ごせそうな、そんな居心地の良さがありました。今回注文したのは「鯛めし御膳」。運ばれてきた瞬間、思わず「おおっ」と声が出そうになるほど立派な見た目。土鍋で炊き上げられた鯛めしは、ふたを開けた瞬間にふわっと鯛の香りが広がり、香ばしさと優しい出汁の香りが絶妙に混ざり合って、食べる前から食欲を刺激してきます。肝心の味はというと…これが本当に絶品でした。まず、鯛の身の量が思っていた以上にたっぷり。大きめにほぐされた鯛の身がこれでもかと混ぜ込まれていて、どこをすくっても必ず鯛が口に入るほど。鯛のふっくらとした食感と、炊き立てのご飯のもっちり感がよく合っていて、噛めば噛むほど旨みが広がります。そして極めつけは、鯛めしの真ん中にちょこんと乗っていた卵の黄身。最初はそのままの味を楽しみ、途中でこの黄身をそっと崩して混ぜてみました。これがまた最高。黄身のまろやかさが全体に広がり、鯛の旨味と一体になって、思わず顔がほころぶほどの美味しさに変化します。一つの料理で二度、三度と違った味わい方ができるのも、この鯛めしの魅力です。セットについてきたカニの味噌汁は、個人的には少し味が薄めに感じました。カニの風味は感じられるのですが、もう少しコクや塩気があっても良かったかなという印象。ただ、それでも丁寧に作られていることは伝わってきましたし、鯛めしの存在感が強かったこともあり、全体としての満足感はとても高かったです。店員さんの接客も丁寧で、おすすめの食べ方などもさりげなく教えてくれたりと、気持ちよく食事ができました。周囲を見渡すと、常連さんらしき方々や、初めて訪れたであろうカップルなど、客層も幅広く、それぞれがゆったりと過ごしていたのが印象的でした。総じて、「知床」さんは、料理の美味しさはもちろんのこと、雰囲気・接客・空間の居心地の良さも含めて、またぜひ足を運びたいと思えるお店でした。次回はぜひ、別の季節メニューやお刺身系の料理も試してみたいと思います。江戸川区で美味しい和食を探している方には、自信を持っておすすめできる一軒です。
日曜日が記念日だったけど混雑を避けて月曜日に訪問。時間が早く客は私たちだけで、しばらくしてタイと中国の人が入ってきました。地元に住んでるっぽい外国人に人気なようです。昨今の物価高があるのでささやかに熊定食とカニ入り玉子焼きを注文。豚丼の味付けが濃くなくて食べやすいです。刺身はとても新鮮で美味しかった。玉子焼きは正直カニが入ってるだけって印象でした。焼き魚やカニなども食べてみたいので次は散歩がてら歩いて行こうと思います。通常どこのお店でもあるBGMがなく妙に静かでちょっと落ち着かなかったです。駐車場はお店の裏側に１０数台分確保されてるようです。
口コミ読んで平日の11:30頃に行ってきました。河川敷沿いの公園のすぐ目の前にあります。すでにお客は一組、その後、退店までの間に4〜5組来てました。けっこういいお値段するけれど、流行ってるんだなぁ、と実感。熊定食を注文。値上がりしたようで、2,300円になっていました。一瞬、ミックスフライ定食（1900円代）にしようか迷いましたが、せっかく来たので、熊定食で。オーダーから着丼まで約10〜15分位はかかったように思います。それを見越してか、テーブルには、LINEで事前オーダーできる案内が置いてありました。店内は、北海道に来たかのような佇まいで、この雰囲気こみでお食事もとても楽しめました。鮭？サーモン？の刺身がとにかく味が濃くて美味しかったです！厚めに切ってあるので食べ応えありました。豚丼は美味しいですが、刺身ほどの感動はしませんでした。次回、来たときはミックスフライ定食を頼んでみたいなと思いました。美味しいお食事どうもありがとうございました。
熊定食（豚丼とお刺身＋蟹汁＋小鉢＆小皿多数）豚丼の味付けサイコー！お刺身も一切れが大きく、新鮮で美味しかったです。
住宅街のなかに突然現れるお店。異世界にタイムスリップできます。北海道でアイヌコタンに行ったときのことを思い出しました。お値段も良心的でおいしいです。次回は他のメニューも食べてみたいです。
知り合い4人で日曜日の18時頃に行きました！常連さんが多いのか、店員さんと話しをする方がいたりと雰囲気の良いお店でした！コースを頼む前に、少しつまみたかったので、ミックスフライなどつまんでからコースお願いしましたが、量が多くてびっくりしました！コースの方がお得というのも納得でした🙇♂️4人からコースはお願い出来るので、4人いたら迷わずコースが良いかと思います🙇♂️どの料理も美味しく、焼き加減なども最適でした！今度はランチに行ってみたいと思います🙇♂️
| 名前 |
しれとこ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3677-8788 |
| 営業時間 |
[火木金土日月] 11:00～13:20,17:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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しれとこ鍋コースにしました。😁美味しかった😋