クロワッサンでParis気分！
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ブラッスリー・ヴィロン 丸の内店の特徴
2017〜22年に食べログ百名店に選出された実力派ベーカリーです。
パリ郊外のViron社との独占契約により、高品質な粉を使用したパンが魅力です。
おしゃれな雰囲気の中で美味しいバゲットやタルトタタンを楽しめるブラッセリーです。
東京駅近でアクセスよく、テラス席もあってオシャレな雰囲気が好きで女子同士のランチでよく利用します。ただ、とても混んでいるので予約無しのときは早めに行く必要あり！お食事は美味しいし、バケットはお代わりできるのがGood！店内だと、購入したパンなんかは食べれなかったり、ちょっと面倒だなーと思うこともある…。あと、２名席が多いから３名以上になるとより待つ場合あり。
一度は来てみたかった東京駅近くのパン屋さんでお買い物。流石にカフェスペースは店内満席でしたのでテイクアウトしてきました、エピ・ラルドン、セーグルノアアレザンドゥミ、カヴァット、クイニーアマン、ルトゥー・ショコラ、合計5品で2948円でした。正直僕自身クイニーアマン以外はよく分からずほとんど直感でパンを選択したため一抹の不安はありましたが流石にいいお値段するだけあって全体的なレベルは高いですね、ハードタイプのパンは本当にがっしりしているので顎が弱い方は少し気を付けたほうがいいと思います。クイニーアマンは本当にオススメ！しっとりした上の部分とカリッとした下の部分のコントラストが実に最高。ご褒美的な意味で食べるパン屋さんですね。ごちそうさまです。
▶総合イートイン(テラス)利用で。ランチは数種類から、パンは豊富に陳列された棚から選ぶことができ、パン好きな人はとてもワクワクできるはず。少し高めですが、美味しいご飯を食べながらゆったりとした時間を過ごせた。テラス席は一目を気にしなければ解放感のある気持ちいい場所。▶食事とても美味しかった。気温が低いなか、テラス利用をしましたが、オニオングラタンスープで身体を温めることができた。▶サービス男女関わらずブランケットが必要かを聞いていただけるのは、とても嬉しいかった。混雑する時間だったが、ご飯の提供スピードは早かった。▶雰囲気洋風な内装とテラス席が、少しだけ非日常感を味わうことができ、見た目でも満足できるお店だと感じる。テラスは人通りがわすがにあるが、席を選べば気にならないと思う。
３人で来店。お酒やおすすめのメニューについて実物を混えて丁寧に説明いただきました。前菜を2皿、メインを2皿、デザートを3皿選択しシェア。それぞれ切り分け取り分けるのは大変でしたが、美味しくいただきました。前菜のカキのグラタンは１人1ピースなので食べやすいかもしれません。付属のパン🍞ボリュームがありそのままでも十分味わい深い🤤
【ジャンボン・ド・バイヨンヌ・コルニッション、レトロドール・クロワッサン、パン・コンプレ・ドゥミ、ショーソン・オ・ポム】東京駅で少し時間があったので、前から気になっていたこちらに訪問。お店の外観も内装もまるでパリに居るような感覚。ケースにはパンの他にケーキもあります。ホント目移りしてしまいます。ジャンボン・ド・バイヨンヌはピエール・オルテイザの生ハムとコルニッション種のピクルスがサンドされたもの。こちらのパンは硬たくて弾力が凄い。顎が疲れる程。でも、ハムとピクルスがとても合います。レタスとトマトのサラダと一緒に食べると、これまた美味しい。トロドール・クロワッサンは軽くトーストしていただきました。甘くふくよかなバターの香りが堪りません。外はサックサクで中もっちり。お菓子感覚で食べられます。パン・コンプレ・ドゥミはスライスして、こちらも軽くトースト。バゲットみたいなパンかと思ったら、中は茶色。全粒粉を使っているんですね。黒糖のような香りがあり、サックサクの食感。ショーソン・オ・ポム。こちらも甘いバターと煮詰められたリンゴとシナモンがふわっと香ります。しっとりとしたリンゴは自然な甘さ。サックサクのパイ生地と相性抜群。値段は張りますが、どのパンも素晴らしく美味しい。雰囲気も素晴らしい。美味しかったです。ごちそうさまでした。
東京駅から徒歩圏内で行けるパン屋さんを探してて、ここにふらっと寄ってみました🥐Instagramでもよく流れてくるお店どうやら百名店なんですね😳野菜とチキンがたっぷり詰まったサンドイッチを買って、帰りの新幹線で食べました♪めっっっちゃ具沢山なのはもちろんパンの風味も最高で優雅な時間でした😚次東京行ったら、ランチ利用したいなケーキも大きくて気になったのでカフェ利用もしたい！！（欲張り）
パンもデリも安定の美味しさ。バゲットは外はパリッと中はもっちりで、何度食べても感動します。ステーキも美味しく、満足感の高い食事が楽しめました。丸の内で気軽に本格的なフレンチを味わえる一軒。
平日の14時ごろ来訪。店内はイートインエリアもあり、平日でも待ちの人がいるほど活気がありました。今回はテイクアウトを利用。購入したもの・じゃがいもとモッツァレラチーズのフォカッチャハーフサイズ 400円もちっとした生地にモッツァレラチーズが入っている。半分にカットしてみるとチーズが思ったより少なくて、メインの食事につけるのに良さそう。ごちそうさまでした。
【ブラッスリー・ヴィロン 丸の内店】東京駅▷ オニオングラタンスープ 2,200円（税込）▷ モンブラン 1,782円（税込）▷ フレジェ 1,080円（税込）▷ クロワッサン 540円（税込）正直、値段は高め。でも一歩入った瞬間、ここはもうパリ🇫🇷フランス人も認める食べログ百名店常連の名ベーカリー「VIRON」。パンの概念が変わると言われるほど、バゲットやクロワッサンは別格の美味しさ🥐店内に広がる小麦の香りと、ショーケースにずらりと並ぶパンの光景は圧巻。テイクアウト目的でも絶えず人が訪れる人気店✨️実はテラス席限定で、ベーカリーで購入したパンとランチメニューを一緒に楽しめるのも嬉しいポイント。☑︎ テラス席：予約不可／アラカルト注文OK※1人1オーダー必須☑︎ 店内席：予約可（ほぼ予約で満席）☑︎ 当日枠狙いは11:00頃に出る記帳台へ→ 確実に行くなら11:00前到着がおすすめパリ旅行気分を味わいたい日に、一度は行ってほしい名店🥖✨
| 名前 |
ブラッスリー・ヴィロン 丸の内店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-5220-7289 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 9:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒100-0005 東京都千代田区丸の内２丁目７−３ 東京ビルディング 1F 東京ビル |
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店内で売られているパンが気になってたので、イートイン出来るカフェタイムに行きました。待ち時間は15分程でしたが、平日ながら前に2組待っており、店内も席が埋まってました。パンは店頭で注文し、後から席に届けてくれました。クロワッサンが大きく食べごたえがありました。ただ、温めのサービスはなく、店頭で売られている状態で、そのままカゴに入って提供されました。コーヒークリームのエクレアは甘さ控えめのクリームとしっとりとした生地が相性良く美味しかったです。カヌレも外側はカリッとして、中はもちっと柔らかく美味しかったです。とりわけ凄い美味しいという訳ではありませんでしたが、昔ながらの安定した美味しさを感じました。お料理も美味しい様なので、今度はランチタイムにも来てみたいです。