昭和レトロな雰囲気で味わう絶品豚骨ラーメン。
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ラーメン ヨシベー 西葛西店の特徴
昭和レトロな雰囲気の店内にはボサノヴァが流れる。
ヨシベーラーメン醤油や黒マー油ラーメンが絶品です。
西葛西駅から徒歩30秒のアクセス良好なお店です。
西葛西にあるラーメン ヨシベーで、名物の豚骨ラーメンをいただきました。濃厚ながらも後味すっきりのスープに、コシのある中太麺がよく絡み、一口目から箸が止まらないおいしさ。チャーシューもとろける柔らかさで、満足感抜群です。店内は昭和レトロな雰囲気が漂い、どこか懐かしい気持ちに。スタッフさんの元気な声かけも心地よく、地元に愛されているのが伝わります。西葛西で豚骨ラーメンを食べるなら、間違いなくおすすめの一軒です！
食べやすい麺（自分は細麺注文）、飲みやすいスープでした😋クチコミ通り外観、内装がレトロチックなラーメン🍜屋さんでした😋
独特の雰囲気な店構え。レトロな感じ昭和を匂わせる内装。森永牛乳の蓋は開きます。中には可愛い名刺がサプライズ味はというとシンプルで雑味なしな王道ラーメン飲み帰りに1人を味わいたい時に寄ってしまうお店。変化球で担々麺シンプルな盛り付けで胡麻の香りも程よく感じられる。キャベツは珍しかったかな、、、真ん中のお味噌は甘めテイスト麺は細麺、太麺選べます。トロ肉ご飯。気になる。ご馳走様でした。
レトロな雰囲気が素敵なラーメン屋さん。現金のみ、食券制。紙エプロンは用意なしとのこと。とんこつ魚介ラーメン 880円太麺か細麺か聞かれ、太麺にしました。臭みもなく無難に美味しいです。チャーシューは薄く赤身が多いので、脂っぽいのが苦手な女性でも食べやすいです。他のクチコミにもありますか店員さんの私語が多く、業務に関係の無いプライベートな話をずっとしていました。
これは自分の好き系なラーメンでした。ヨシベーラーメン醤油850円と替玉ハーフ100円に半熟味付玉子100円注文。醤油系のあっさりながらに少し濃い感じが細麺によく絡み合いました。太麺がおすすめなのかもしれないのですが、個人の好みで自分は細麺が好きで、相性バッチリ。とてもすすり心地も良く、麺をすすりながらスープもすする食べ方で、より美味さを堪能。チャーシューは大きめなので2口で食べ、メンマも味染みが良くて、それだけでも美味しいラーメンだと実感。半熟味付玉子はその名の通り、半分にするととろっとろの半熟で、スープをかけてパクりとデザートのような美味さを味わいました。途中、胡椒と一味をかけて味変し、気付いたら完食。小6息子も美味い美味いと言って、同時に完食。西葛西のラーメンを歩いて選び、ここに決めて大正解でした。次は太麺を食いにここにまた来ますね。
西葛西駅近くのラーメン屋さんです🍜初めて伺いましたが、外観からは、「何年やってんだろ〜🤔」なんて感じでした。コレは昭和レトロを使った、お店の演出で、懐かしの看板や、使い込んだかのような木製カウンターなど、ガキの頃見てた町並みを思い出しました😄ヨシベーラーメンはベースは豚骨スープで、醤油や塩など色々味があります。注文の際、麺を細麺か太麺に択ぶ事ができます。今回は、細麺の塩をいただきました。スープは、しっかりした豚骨のコクで、脂っこさは少なく、麺のコシも丁度いい感じで、スープにもよく絡み、本当に美味しかったです😋また好きなラーメン屋さんが増えました。ごちそうさまでした😄
木目調の昭和レトロな雰囲気の店内、BGMに、ボサノヴァが流れて～。オールカウンター席、なつかしい～牛乳箱にはショップカードが入っていました。食券制。■ヨシベーラーメン正油 820円大判の丸い薄切りチャーシュー、2枚。肩ロースでしょうか、めちゃやわらかくて。ほど良い味付けで美味しい～。長ねぎ、海苔。甘口のメンマ。スープは、豚骨醤油系。家系とは若干違うようなテイスト。鶏油の香りはしなかったような。コクと旨味がしっかりあってうまい！！麺は、太麺（平打ち）と細麺のどちらかを選択。今回は卵を40％も使用している細麺で。九州ラーメンのような細いストレート麺。サクサクと歯切れ、舌触りが良くて。いゃ～美味しかった、スープほぼ完飲み。違うテイストやつけ麺もあるので、また寄ってみたい。
ヨシベーラーメン醤油（850円）を注文※写真は細麺豚骨醤油？のような味だと思いました。物足りずライスを注文しましたが、上にニンニクの醤油漬けのような物が付いていてそれが美味しかったです。
魚豚骨ラーメンをオーダー。まあ、そこそこ美味しいです。すごい煮干感じるーってかんじではないすかね。太麺か細麺か選べるのよい。
| 名前 |
ラーメン ヨシベー 西葛西店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3686-3305 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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ヨシベーラーメン正油坦々麺太麺ボロボロ系細麺も選べるようです。トンコツも今度試してみたい。