山椒のシビ辛がクセになる麻婆麺。
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エイホウ飯店の特徴
本格中華が楽しめる、ボリューム満点な定食が人気のお店です。
唐揚げやチンジャオロースが美味しく、特に日替わり定食は絶品です。
餃子は大きくてしっかりした食感、お腹がいっぱいになること間違いなしです。
レバニラが美味しい。3回行って、毎回違うもを食べようと思って、レバニラを頼んでいる…唐揚げも平たく叩いているのか、柔らかく唯一無二の美味しさ。キャベツ用のドレッシング？なのか油淋鶏風にするためか、タレがついてきてこれもまた美味しい。定食に付いてくるラーメンと単品のラーメンは、スープの味が違う。定食のラーメンはまあサービスと思って食べたほうがいい。ラーメンは太麺、細麺、醤油、塩、味噌。広東麺や麻婆豆腐麺、担々麺がお勧めのよう。カウンター８席、テーブルは4名×2なのでそれほど広くない。12時とか18時に行くと待つよう。少し前か後に行くと待たなくてよさそう。
美味しかったです。こちらは、半ラーメン付き定食を頼みます。半ラーメンは、醤油か塩で、昔は醤油で、今は塩に嵌っています。丁度良い量に、美味しいので、偶にラーメンのみ食べに行きます。基本の餃子定食や唐揚げ定食もありますが、2つの週替わり定食を食べることが多いです。半ラーメンに入っている叉焼は煮豚ではなく、懐かしい叉焼です。一人前のラーメンには、叉焼も煮豚も入ります！麻婆麺は辛いけど辛いの好きな人に人気があります。広東麺、タンメンはわたしもよく食べます。そして定食類と唐揚げも人気です。唐揚げ3個で380円なので、サイドで頼んだり、お土産にすることが多いです。ここの唐揚げは、最近では私のベストです。今回は、海老と鶏のチリソース！海老も大き目で、やはり美味しいです。本格中華のカジュアル版です。勿論、向かいの栄鳳が本格中華店となります。比較的、40前後の町中華で育った人がお客さんに多いですし、ジャンクでない美味しさがウリだと思います。ご馳走様でした。
麻婆ラーメン中辛を注文感動した。いろんな麻婆ラーメンを食べたけどしっかりとしたマー（シビレ）、甘辛さ、熱々の餡、麺への絡み。とても満足な麻婆ラーメンでした！もしもマーが苦手で無く、ラーメンが好きな人は是非食べて欲しい。あとレモン水やPayPayで払えるのも素晴らしい。
辛口と言うよりも山椒の強い味と言ったところ。自分には山椒の痺れが強すぎて麻婆が味わえませんでした。次回は坦々麺に挑戦します！
口コミで見て麻婆麺目的でランチで初訪問。近くにある榮鳳には行ったことあるが、こちらのお店は初めて。オーダーは口頭注文で麻婆麺。普通(中辛)と辛いほう(大辛)の2択ということで普通でオーダー。もう店員さんがみなカンジいい。元気良くてサバサバしてて手際がよくて活き活きしてる。あっち(榮鳳)よりもザ・町中華って雰囲気。客層も常連さんと思しき人たちが次々入ってくる。メニューも見ずに澱みなくオーダーするのカッコいい。程なくして麻婆麺が到着。とりあえずライスは置いといて麺から食べ始める。旨い！辛旨い、いやシビ辛美味い！ちゃんと豆腐も入ってる。麻婆豆腐がそのまま麺に乗ってる王道のやつだ。中太の手揉み麺もバッチリ合ってるし、辛さも山椒の効き具合も実にちょうどいい。しっかりシビれるが効きすぎではない山椒。しっかり辛いが旨さを堪能できる絶妙な辛さ。自分にとっての麻婆麺の正解に出会ったような気持ちになった。麺を食べ終えたら半ライスを投入。もちろん完食。ものすごく満足。常連さんが頼んでたレバニラ定食もめっちゃ美味しそうだった。こちらは小ラーメンが付いてかつライスは小中大が選べるらしい。神か！PayPayで支払って退店。帰途につきながら、身体がすごくポカポカしてることに気づいた。"時限式"麻婆麺って書いてあったのはこういうことか？と自分なりに納得。再訪は確実です。
日曜日の昼に初訪問。マーボー麺1,100円頂きました。中辛と大辛が選べて、大辛に。食べ進めるうちに辛さを感じるタイプ。特に山椒の麻がジワジワと沁みてきます。網目のスプーンもついてるので具を余すことなく頂けます。ライスを別に頼んでフィニッシュしてもいいかもですね。
栄鳳の廉価版。本店仕込みで味は信頼出来る。メニューは以外と少ないその分コスパは良いのかな。テイクアウトも特化してる。焼売が食いたい！と思ったらココ！
「ラーメン」や「炒飯」は至って普通の味なのに、「麻婆麺」が異常に美味い。私にとってここはもう「麻婆麺の専門店」という認識になってしまうほど、本格的で飽きのこない絶妙なバランスが後を引きます。濃厚でコクのある餡がしっかりと辛さを伴いながら麺に絡む感覚は、他の町中華ではなかなか味わえません。日替わりメニューも多彩で魅力的ですが、この麻婆麺はもうこの店に来たら頼まずにはいられない。そして麻婆麺を食べ終わる頃、最後の楽しみが待っています。それは、半ライスに残った麻婆をかけて食べる瞬間。この濃厚な餡とご飯が一緒になると、それはもう至福です。麻婆の旨味がライスにしみ込み、これがまた最高で、シンプルながらも食事の締めにぴったりな贅沢なひとときです。麻婆麺の完成度をさらに引き立ててくれる、まさに至福のフィニッシュです。〝炭水化物を食べた後に炭水化物で締める〟という行為は背徳的で体にとってはリスクですが、それを我慢できないほどにクオリティの高い麻婆麺です。麻婆麺好きにはおすすめです。
気軽に本格中華をリーズナブルに食べれるお店です。メニューの品数は本店とは違い限定されますが、味は本店と変わらぬ美味しい中華です。特に定食は楽しみの１つで、一緒に付いてくる半ラーメンも二種類の麺(細・太)と、正油・塩から選べます。餃子や唐揚げも大きく食べ応えありますし、残しても持ち帰りも出来ますから無駄がありません。わたしはレバニラ炒め定食で塩ラーメン(太麺)はマストです。確認してませんが、半ラーメンから普通サイズのラーメンに注文出来たらなと考えます。大好きなお店です。
| 名前 |
エイホウ飯店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
047-364-8311 |
| 営業時間 |
[月木金土日] 11:00～15:00,17:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒270-2231 千葉県松戸市稔台５丁目１１−３ ふじわら荘 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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11月の日曜日、13時頃に伺いました。外観は古さを感じさせ、店内も広くはないですね。2人でテーブル席を利用しましたが、隣の2人組と合わせて4人1グループか？と思うくらいの近さでした。料理はとてもおいしかったです！餃子定食を頼んだところ、醤油ラーメンがついてきて驚きました。盛りがいいですね。餃子は具材がしっかり詰まっており大満足でした。醤油ラーメンは優しい味で、最近のラーメン店の濃い・しょっぱいラーメンに疲れた中年の胃に優しく染みるようでした。もう少し店内が広くなれば…！とだけ思いますが、満足感のあるランチを楽しむことができました。本店の方にも食べに行きたいです。