藁焼きチャーシュー麺、恍惚感の至福。
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中華そば じゃのめの特徴
じんわり滋味深い鶏ベースのぷーすーが特徴です。
こだわりの穂先メンマと中細麺が融合した一杯です。
丼がかっこよく、見た目も楽しめるラーメンです。
（20250510訪問）土曜日のランチに伺いましたが賑わってました！オープンしたばかりってのもあるんでしょうが、活気があるとワクワクしますよねぇ♪はじめて訪問した今回、奥の座敷席へご案内（この席、とんからさんの時にもよく案内された席！なんだか縁のある席）注文したメニューはレギュラー品！「中華そば 900円」「藁焼きチャーシュー麺 1350円」※価格は当時のものです。自分好みのふつうにおいしいラーメンでした。藁焼きによる特別なおいしさは感じませんでしたが、近頃のメンマは長いんだなぁって感心しました（あまりラーメン食べなれていないので、これが普通なのかもしれませんが…）。それはさておき、ごちそうさましたぁ！20250627 写真、コメントの投稿20250829 コメントの修正。
藁焼きチャーシュー麺(塩) 1350円 食べました。中華そばささきが新店舗出したと聞き期待どMAXで訪問しました。麺は私の好きな縮れ麺で良かったですが…藁焼きチャーシューにそれほどのクオリティを感じなかったですね…価格も高めに感じましたね…
中華そばささきの店主さまが新しくこちらにお店を出したということで早速訪問！メニューを見て気になった藁焼きチャーシュー麺をいただきました！スープを口に入れたときに感じる今まで味わったことのない上品な風味！後から分かったことですがどうやら藁焼きの香りがスープに移ったからのようで、どれだけ計算されてるんだ💦チャーシューも美味しく食べやすく、麺やスープもこれまでのささきさんとは違う感じでとにかく美味しかったです！
中華そば(900円)➕大盛り(100円)で注文。麺は細麺にできるそうですが、デフォルトのまま。麺はちぢれ麺で、スープは鶏から出たであろうまろやかな油が程良く、鶏チャーシューは少し燻製？したようなスモーキーさがありました。また行きたいと思わせる一杯でした。
元とんから食堂の跡地にオープンされたお店。個人的に値段設定が高いと思った。チャーシューにそこ迄のクオリティーを感じられませんでした。カウンター３席有るのに、お冷ピッチャーが１台のみ！テーブル席にはピッチャー無し！オープンしたばかりなのでこれからでしょうかね！
ﾌﾟﾚｵｰﾌﾟﾝ期間は中華そばのみ☝️というわけで中華そばじんわり滋味深い鶏ﾍﾞｰｽのﾌﾟｰｽｰに、穂先ﾒﾝﾏと少し重めの中細麺が美味い🤩🤩🤩個人的には、かなり好みの麺ですね😋そして丼がかっけぇ‼️ﾌﾟｰｽｰ完飲、超恍惚感(๑´ڡ`๑)開店おめでとうございます💐
石巻の「中華そばささき」が新店舗をオープン中華そば（塩）をいただきました。あっさり上品な味わいのスープです。麺はややもっちりとした食感の中細麺チャーシューと穂先メンマも旨いですね。こちらの店舗は親方が担当し、生協内の店舗は息子さんへ引き継いだそうです。㊗開店おめでとうございます。美味しかったです。ご馳走さまでした(^^)
| 名前 |
中華そば じゃのめ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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国道45号から少し入った場所にあり見つけるのに迷いました^^;水はセルフで紙コップ。味気ない感じがしたけど、洗う手間を考えると負担が減るんだろと思いました。注文は中華そば♪出汁が効いてあっという間に完食しました。ごちそうさまです!!