山荘無量塔で味変黒豚蕎麦。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
Murata 不生庵の特徴
黒豚蕎麦に多彩な味変、驚きの美味しさ。
かき揚げやとり天、絶品の一品揃い。
山荘無量塔の近くでランチに最適な立地。
美味しかったです。量もちょうどいい。鴨の味もよく、そして置いてある黒七味も薬味もよいものがおいてあり最高でした。わたしは平日木曜日の昼12時半ごろにいきましたが、すぐに席にすわれました。
家族旅行の途中で行きました。蕎麦も雰囲気も良かった。Googleマップの車のルート案内を信じると細い路地に迷い込み店の崖下に案内されるます。実際はギャラリーなどが有る赤い矢印のルートで行けば駐車場があります。
平日、12時前くらいに着きました。MURATA敷地内ですので、自然いっぱいで癒されます。駐車場は10〜12台分くらいありそうです。さて、店内。すでに4〜5あるテーブル席は埋まっていて、少し奥のカウンター席に案内されました。…ココが、とても良かったです。多少静かで、湯布院の街が見渡せる絶景を見ながらのんびり座れます。私達ふたりは、豚蕎麦とざるそば大盛を注文していただきました。手打ち蕎麦は、やはり美味しい！珍しい豚蕎麦は、チャーシューがトロける旨さ！コク深いスープも甘過ぎず飲んでしまう美味しさ。多少はお高い価格か？と最初は思っていたのに、これは逆に適正価格だなと納得。リピート決定です♪
山荘無量塔の蕎麦屋さん、Murata不生庵でランチを食べました。Murata不生庵は山荘無量塔の近くにある蕎麦屋さんです。由布院駅からは車かタクシーでしか行けませんので注意しましょう。車で10分ほどです。途中道が狭い箇所もあります。駐車場もありますよ。Murata不生庵は由布院盆地を眺めながら蕎麦を食べれます。窓側からの景色は絶景なので、できたら窓側の席をオススメです。今回注文した料理は、大分名物のとり天と黒豚蕎麦。とり天はサクサクで、上品な味付けで美味しかったです。黒豚蕎麦は、チャーシューがトロトロで美味しかったです。黒胡椒との相性が抜群ですよ。出汁も美味しくて、大満足でした。インバウンドで大混雑している湯布院だけど、こちらは静かな環境で湯布院を満喫できますよ。大変美味しい蕎麦でした。
金曜日の営業開始１５分前の１０時４５分頃到着。1番乗りでした。観光地のランチで、人気店に何十分も並ぶのは時間の無駄なので、最近は食べる店を予め決めて直行作戦です。さて、昼食は自分は鴨せいろ蕎麦、ツレがざる蕎麦、それにとり天とおにぎり2個をシェアしました。蕎麦は十割なので、ズルズルと啜り込む食感ではなく、短めの蕎麦は咀嚼すると蕎麦の風味を楽しめます。鴨に焼き葱と里芋、それに水菜の温出汁は独特な美味しさ。鴨肉と蕎麦の組み合わせは本当に幸せを感じる一番相性の良い食べ物のひとつでしょう。温泉卵に出汁をスプーン二杯程度入れて卵を溶いたものに蕎麦を絡めて食べるのは初めてでした。とり天は絶品でした。これは必食です。おにぎり🍙も、蕎麦の量が少なめなので美味しくペロッと食べました。流石の美味しさでした。ご馳走様でした。
| 名前 |
Murata 不生庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0977-85-2210 |
| 営業時間 |
[金土日月水木] 11:00～15:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
黒豚蕎麦をはじめとして、かき揚げ、とり天美味黒胡椒、山椒、塩いろいろ味変あり。是非また来たい。