湯布院の黒豚蕎麦、味変楽しむ！
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Murata 不生庵の特徴
黒豚蕎麦に多彩な味変、驚きの美味しさ。
かき揚げやとり天、絶品の一品揃い。
山荘無量塔の近くでランチに最適な立地。
湯布院でお蕎麦が食べたくて昔からあるこちらのお店にしました。祝日のお昼13時30頃は並ばず入れました。桜の木の目の前のカウンター席がちょうど空いてて良かったです。メニューは少なく、かけそばだけではや物足りないないのでとり天と組み合わせましたが美味しかったです。しいていえばそば以外も何か食べたかったです。レシートの半券で美術館の中のカフェのコーヒーが半額になるのでそちらも利用しました。
束の間の帰りにマップて偶然見つけたお蕎麦屋さん。雰囲気、味もとても良いお店です。そして見晴らしも良い。湯布院食べ歩きからは離れて居るので閑散としたエリアですがお試しください。
由布院の高台にある蕎麦屋。徒歩で訪れると大変、車やタクシーで訪れることをお勧め。冬季限定メニューの中から鴨南蕎麦を選択（*画像は大盛）。鴨肉と九条ネギは炙られており、香ばしい風味を感じる鴨南。お好みで一味や柚子胡椒で味変ができた。不思議な対応は蕎麦湯はこちらからリクエストしわないと提供がないこと。聞こえなかったのか、2度声かけして提供していただけた。
黒豚蕎麦をはじめとして、かき揚げ、とり天美味黒胡椒、山椒、塩いろいろ味変あり。是非また来たい。
美味しかったです。量もちょうどいい。鴨の味もよく、そして置いてある黒七味も薬味もよいものがおいてあり最高でした。わたしは平日木曜日の昼12時半ごろにいきましたが、すぐに席にすわれました。
湯布院の奥座敷的なMurata。その中にあるお蕎麦屋さんです。訪問した時は丁度昼時だったので、そこそこ混んでおりましたが、入れ代わりのタイミングですんなり入店することができました。ロケーションはばっちり。山の中腹から湯布院の街の方を望める場所で、上質なそばを頂くことができるので、これ以上の贅沢は無い感じです。店内はインバウンドのお客様が多くいらっしゃったので、静かにというわけにはいきませんでしたが、それなりに落ち着いて食事をすることができました。蕎麦自体は大変美味しく腰も香りも強く、あっという間の完食でした。提供される器もお膳もきっちりデザインされている感じがまた良く、良い食事に向き合うことができました。もう少し静かだったら尚良かったのですが…。帰りにはMurataエリア内の喫茶店のお茶の割引券もいただけて大変満足のゆくお昼でした。ご馳走様でした。
家族旅行の途中で行きました。蕎麦も雰囲気も良かった。Googleマップの車のルート案内を信じると細い路地に迷い込み店の崖下に案内されるます。実際はギャラリーなどが有る赤い矢印のルートで行けば駐車場があります。
平日、12時前くらいに着きました。MURATA敷地内ですので、自然いっぱいで癒されます。駐車場は10〜12台分くらいありそうです。さて、店内。すでに4〜5あるテーブル席は埋まっていて、少し奥のカウンター席に案内されました。…ココが、とても良かったです。多少静かで、湯布院の街が見渡せる絶景を見ながらのんびり座れます。私達ふたりは、豚蕎麦とざるそば大盛を注文していただきました。手打ち蕎麦は、やはり美味しい！珍しい豚蕎麦は、チャーシューがトロける旨さ！コク深いスープも甘過ぎず飲んでしまう美味しさ。多少はお高い価格か？と最初は思っていたのに、これは逆に適正価格だなと納得。リピート決定です♪
山荘無量塔の蕎麦屋さん、Murata不生庵でランチを食べました。Murata不生庵は山荘無量塔の近くにある蕎麦屋さんです。由布院駅からは車かタクシーでしか行けませんので注意しましょう。車で10分ほどです。途中道が狭い箇所もあります。駐車場もありますよ。Murata不生庵は由布院盆地を眺めながら蕎麦を食べれます。窓側からの景色は絶景なので、できたら窓側の席をオススメです。今回注文した料理は、大分名物のとり天と黒豚蕎麦。とり天はサクサクで、上品な味付けで美味しかったです。黒豚蕎麦は、チャーシューがトロトロで美味しかったです。黒胡椒との相性が抜群ですよ。出汁も美味しくて、大満足でした。インバウンドで大混雑している湯布院だけど、こちらは静かな環境で湯布院を満喫できますよ。大変美味しい蕎麦でした。
| 名前 |
Murata 不生庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0977-85-2210 |
| 営業時間 |
[木金土日月水] 11:00～15:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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大分県の湯布院町川上にあるMurata不生庵へ土曜の午前11時に行って来ました♪このお店は、湯布院温泉旅館 山荘 無量塔(むらた) の近くにあり、その系列のお店ですね。今までに何度かこのお店に行こうとチャレンジしましたが休業日だったりして行けず、今回初めて伺え良かったです♪店内は明るく綺麗で上質感があり、以下の構成でしょうか。・4人テーブル席4・奥に6人テーブル席1・右奥窓際にカウンター席2席✕4カウンター席からは緑あふれる景色が素晴らしかったですね♪また蕎麦を手打ちする綺麗な場所もありましたね。店内BGMは静かにサックスやピアノジャズが流れていましたね♪アツアツ蕎麦茶が急須と共に運ばれ、テーブルの上には黒七味や黒胡椒、柚子胡椒、一味唐辛子が置かれ、自由に使えましたね。メニューを見て、以下を頼みかなり美味しく頂きました♪◯鴨せいろ2,300円税込+大盛り300円税込焼きネギと里芋、鴨肉が入った温かい出汁に手打ち蕎麦を付けて頂くとは初めてで、しかもとろとろ冷たい温泉卵に、その温かい出汁をレンゲで3杯入れ、それら両方で蕎麦を付けて頂くとは味の変化もあり美味しく良かったですね♪鴨も上質で脂が乗って香ばしく、また黒七味や黒胡椒、柚子胡椒、一味唐辛子を入れて味の変化を楽しめかなり美味しかったですね♪もちろん蕎麦お上質で美味しいです♪◯ざるそば1,200円税込蕎麦が上質でワサビと共に美味しい♪これも黒七味や黒胡椒、柚子胡椒、一味唐辛子で味の変化を楽しめ美味しい♪最後にアツアツ蕎麦湯も頂け美味しく頂きました♪大分県の湯布院のMurata不生庵は明るく綺麗な店内で、上質な蕎麦を頂けとてもオススメです！支払いは、paypayやクレジットカードが利用でき現金不要で楽で良かったです♪