荒めの鬼おろし肉うどん、リピート必至!
甲斐のうどん まるの特徴
吉田のうどんを楽しめる、甲府の隠れた名店です。
旬の玉ねぎ天ぷらはサクサクで、甘みが引き立つ逸品です。
コシのある細麺と濃い汁の組み合わせが絶妙で満足感が高いです。
ここはガチでうまい‼️行くなら(まる)‼️俺はうますぎて店主が良い人すぎて4日間毎日通った!!まーーじで肉うどん特盛 冷たいのあれハマるわーーしかも毎日飽きない🐮🐮🐮🐮🐮現場近い日 まる いきたい(^^)山梨で1番好き🫶
天ぷらうどんにたまごをトッピングしました旦那は肉天うどんと肉めしコシのある美味しいうどん天ぷらも揚げたてで玉ねぎの甘みを感じるとても美味しい天ぷらでした天ぷらとたまごとうどんの組み合わせがすごく美味しくて汁まで完食しました。
小さな温泉施設の隣にあるうどん屋さんで、以前から気になっておりました。山梨でうどんと言うと、吉田うどんのイメージですが、甲斐のうどんらしい??店内はカウンターと小上がり。スタッフはご夫婦なのかホールのおじ様と奥に女性が調理担当でおられるようです。常連さんが非常に多い様で、皆様顔馴染な感じでお子様を一緒に連れてきたりと、ひっきりなしに来店します。値上がりしたとはいえ、山梨のうどんはまだまだ安価ですがお値段以上に我々を楽しませてくれます。肉うどん600円別皿で香の物、トッピングはキャベツと肉。肉…はホロホロで癖が無い。スープは味噌ベースの旨味のある味わい。すりだねもあるので、好みの辛さに調節できる。麺は太いが、カチカチではなくある程度の柔らかさがある。大盛にしてもつるっとイケそうな感じではありました。
デフォルトが麺硬めで美味しかったです!麺硬めだからか(冷やしうどんの場合)つけ汁が濃く、食べ応えありました🥰肉がすっごく美味しいです!ホロホロしてしっかりした味付け(これも濃いめ)また来ます( *´꒳`*)
閉店の約30分前に着きました私ひとりでした肉うどん(キャベツはすでにのっている)に、天ぷらと大根おろしのトッピングを追加しました旬の玉葱の天ぷらでサクサクで美味しかったです 荒めの鬼おろしでそれもグッド少し甘めの肉やお汁にさっぱり感がプラスされてとても美味しかったです麺は固めで歯ごたえありました 部分的に平たい麺も混ざってました リピートしたくなる味でした。
甲府で食べれる吉田のうどん。コシもあり美味しかったです。嫌煙家は入らないほうがいいと思います。
| 名前 |
甲斐のうどん まる |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-6522-2631 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 11:30~14:00,17:30~22:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
日本 深沢 貸 店舗 104, 1961−2 西条 昭和町 中巨摩郡 山梨県 409-3866 |
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比較的コスパの良いうどん屋さん冷やしうどんを細麺で注文やや濃い氷入りの汁に細いおうどんを絡めていただく適度なこしのある細麺とのバランスは良いお店は半分居酒屋のような雰囲気なところで、常連さんたちが甲子園の山梨学院の快進撃で盛り上がっておりました。