濃厚鶏白湯ラーメン、つるもち麺!
泡系白湯鶏そば三六九(セルフスタイルのラーメン屋)の特徴
鶏白湯系のスープはあっさりして飲みやすいです。
濃厚でもサッパリしたラーメンのつるもち感が魅力的です。
お洒落な雰囲気の中で、質の高い肉料理も楽しめます。
2026.6.30昼 白湯そば…990円2026年ラーメン304杯目常滑市「自家製麺屋 知多らうど2669」の新ブランド店として、6/24にオープン。関西泡系鶏白湯ラーメンをモチーフにした、こっくりした丸い味わいのスープ。みずみずしく弾力にも富む中太麺とのマッチングも上々。これら土台も良いが、水菜にカイワレに胡麻にピンクペッパーと、上に散らしたアイテムの選定にセンスや情熱を感じる。浸透するまで時間がかかりそうだが、提供&返却をセルフ方式にした取り組みも評価したい。
新しくオープンしたラーメン店。店内はかなり混んでいた。
鶏白湯ラーメンはほとんど食べたことがなくどんな感じなのかな、と思い食べたのですが濃厚な白いスープに豚レアチャーシューと柔らかい鶏チャーシューがのっててとても美味しかったです。コクがあって濃厚だけど最後までスープも飲みたくなるようなうまさでした。平日はそんなに混んでなくすんなり入れてさっと食べれてよかったです。店内も広々していてゆったりカフェのような雰囲気でした。また鶏白湯が食べたくなったら行きたいです。
入口の左手に食券機があり、通路のカウンターに食券を渡した後、番号札を受け取り椅子(カウンター側から番号が振ってあります)に座って呼ばれたらカウンターに番号札と交換でラーメンを受け取り奥の自由座席に座って食事、終わったらカウンターに返却する流れです。食事するスペースは広めで窓際の個人席が複数と、4人掛けの机が複数あるちょっとしたカフェスペースのようになっています。ラーメン自体は白湯系で食べやすいのですが味は普通です。ただ、餃子はおすすめしません。具は少なめで食べやすいのですが、中がパサついており、焼くときの油が多いのか外はギトギトしており市販の冷凍餃子のが美味しいです。
プレオープンで訪問 券売機で買ってから受付に 直ぐにテーブル席へ行けると思ったら 何故か椅子で待機? セルフは解るけど この時間が勿体ない ラーメンが受け取りやっとテーブル席へ 麺は平打ち麺 スープは可なり温い! 餃子だけは美味しかった、私には合わないラーメンだったかな?後 お客さんが帰ったら テーブル拭きに来たけど お客さんが座ったテーブル判らず適当に違う席を拭いてた?
濃厚なのにサッパリとした汁につるもち感がある麺でとても美味しかったです♪また行きたいとおもいます。おひとり様でも入りやすい店でした😊
鶏白湯系でスープもあっさりで飲みやすい肉もうまい男性ならサイドを一つ頼むか大盛りとかにしたらちょうど良いかも。
白湯系ラーメン味はとても美味しいと思います店員さんの対応もとても良くお店の雰囲気もお洒落で良いと思います。
| 名前 |
泡系白湯鶏そば三六九(セルフスタイルのラーメン屋) |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[火木金土月] 11:00~15:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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とても美味しく良い時間をすごせました‼︎また行きます。