絶妙な味加減の天丼と十割蕎麦。
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十割蕎麦 葱屋金兵衛#47の特徴
天丼の天汁と天麩羅が最高に美味しさを引き立てる、ランチにぴったりです。
十割蕎麦の喉越しと蕎麦つゆは絶妙で、満足感が格別に感じられます。
スタッフの接客は親切で、温かいおもてなしが印象的な店です。
前の蕎麦屋さんの時に、行って量が少なく、足りなかったけど、新しくなって、少し量は増えたと思いました。 高級なお店の感じのまま、美味しいと思いました、千住ネギの美味しさも堪能出来る蕎麦屋さんです。
看板が変わってたので先々週くらいの夜の時間に入店。店内暗めでレゲエ？なBGMに一瞬頭に？マークが 流行りのモバイルオーダー 値段は強気 葱推しみたいだから葱の天ぷらとせいろとあと何か忘れたけどもう一品を注文蕎麦は蕎麦玉を機械でトコロテンみたいに押し出すタイプ 可もなく不可もなく香りもなく 葱の天ぷらは一個で300〜400円？だったかな 出されて一瞬固まったわw 後で写真見返したらメインの蕎麦は一切撮らずにネギだけ写真撮ってるしwさっさと食って内容に見合わない金払って退店どの客層をターゲットにしてるのかイミフなコンセプト 若いバイトの元気な接客は雰囲気に合わないのでは？ メニューも特にパッとするものがないし何というか外国で開店したJapanese SOBA というか、先代の引退で血迷った碌に修行もしてない新3代目の改悪リニューアルみたいな、そんな店に感じたマジ向かいのジョリパ行きゃよかった。
蕎麦は、完全手打ち手切りではなく手捏ねで切りは機械だそうで、風味はなく、普通。長兵衛のイメージで食べると違和感半端ないです。つゆは美味しかった。鴨も千寿ネギも美味しかったです。店内は暗いので、少々見づらい。場末のスナックみたいな椅子とインテリア？飾りもの？が違和感でした。
前のお店の時には見たことがないくらいの盛況でスタッフも来店客も大ぜい。天蒸籠、蕎麦の量は少なめと考えて大盛り（蒸籠2枚）を注文。2枚目は間違えたのではないかと思うほどの量。これはサービスなのか品質が一定しないのか、新しくなって初来店なので謎。蕎麦とつゆは好みだったものの、天ぷらはダメダメ。とても揚げたてに思えない仕上がり。加えてせっかくの内装なのに照明が暗すぎ。商店街にあるカラオケスナックのような壁紙（？）は店の雰囲気にはそぐわないと感じた。
開店とのことで、さっそく同僚とランチに伺いました。盛況なようで、伺ったときにはほぼ満席。蕎麦は大変美味しく、とくにせいろ蕎麦のつゆがさっぱりとして口に合いました。卵焼きも出汁がきいており美味しかったです。また寄らせて頂きます。
| 名前 |
十割蕎麦 葱屋金兵衛#47 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5856-8475 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:30～15:00,17:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
|
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天丼と十割蕎麦せいろうを頂きました天丼は天汁と天麩羅の揚げ具合最高でご飯にピッタリで最高に美味しかったです十割蕎麦もとても美味しく喉越しが最高に良く蕎麦つゆも絶妙な味加減で美味しく頂けました店員さんの接客も親切でそんなに親切にしないでと思うぐらい料金以上の味で大満足でした👍今後、恐らく人気店になると思いますなでいく際はネットなどで予約して行くのがオススメです。