高千穂で味わう鶏ガラ醤油ラーメン。
麺菜酒家あすからーめんの特徴
鶏ガラ醤油のあっさり系ラーメンは多くの人に好まれています。
高千穂峡から車で5分、便利な立地で地元に愛されるお店です。
春限定の菜の花とアサリのラーメンなど多彩なメニューが魅力的です。
鶏ガラスープで上品な味。麺もコシがあり、チャーシューも美味しい。煮卵が丸々一個は嬉しい。半熟なので、半分にできないためだと思う。少しずつ、スープに浸しながら食べると美味しい。餃子も美味しかった。機会があったら、また是非行ってみたい。
オープン時間に行ったが、駐車場の位置が分からず10分ほどかかった。よく地図で確認したほうがいい。カウンター席4席、4人がけテーブル3つ。初めてだったが、味噌ラーメンを注文。いい意味で札幌一番みそラーメンの味!懐かしく美味しくて嬉しい驚き。店主夫婦もフレンドリーで良いお店。また行きたい。
Bセットとあすかラーメンを頼んだが、他のお客さんがおでんを取るのを見て、私たちも我慢できずにおでんを3個取りました。全部美味しかったです!ラーメンのスープは優しくて、どこか家のように懐かしい感じがしました。おすすめの「very spicy」ソースもおいしかったですが、マレーシア人(私)にとっては全然からくなかったです。店主さんたちもとても親切で温かく、いい思い出になりました。唯一の欠点は、駐車場が少し分かりにくかったことです。
ベースが鶏ガラ、かえしが醤油あっさりしたラーメンでした。価格帯も安くて良いと思います。全体的に量が少なめな気がしました。ガッツリ食べたい時は大盛りが良いと思います。
ラーメンはあっさりしたスープで食べやすいですサイドメニューで角煮丼を注文しましたが、美味しかったので、ラーメンとセットで頼んで正解でした。
あっさり系ラーメンで自分好みでした。写真と大きさの違ったチャーシューは気になりましたが、美味しかったです。
鶏ガラ醤油のさっぱり系ラーメン。チャーシュー丼、餃子も美味しい。地元の常連らしき人達はメニューにのってない一品料理とか注文してたので、常連と観光客でメニューを分けてるのかなと思った。
出張で高千穂町に滞在中、雪がチラつく降る日に伺いました!五目あんかけラーメン、ミニ豚角煮丼、水餃子を注文しました!大変美味しく頂きました~夫婦でされてるのかな?店の雰囲気も良く大満足です!また来店したいですね!
初めて行きました[麺菜酒家あすからーめん]今回はラーメンとネギラーメンをいただきました!基本のラーメンは鶏ガラ醤油ラーメン。オーダーしてラーメンが来た時は具が少ないな〜と、感じたものの食べた瞬間にその思いは消し去れました…このどシンプルな具こそベスト!と感じるほど、具が少ないのがちょうどいいラーメンで最後まで飽きないほど美味しい。ラーメン自体は塩ラーメンのような見た目で、見た目通りあっさりしてます。塩味は控えめで旨味のあるスープにちぢれ麺。ネギラーメンは全く辛味のない3種類のネギが入っており、ラーメン自体とネギがめちゃくちゃ合ってます。ネギが大好きな人にはたまらない一杯。チャーシューは炙りチャーシューで香ばしく、脂身の少ない歯応えのあるチャーシューです。次回高千穂に来た時は別のラーメンを食べてみたいのでリピート必至のラーメン屋さんでした!
| 名前 |
麺菜酒家あすからーめん |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0982-82-2378 |
| 営業時間 |
[日金土] 11:00~13:30,17:00~20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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19:00の高千穂神社の夜神楽の受付前に夕食のため訪問した。駐車場は少し離れており、高千穂バスセンターに隣接する高台にあります。奥のフェンスの隣に3台分で立札がありました。あすからーめん(900円)を注文しました。スープはあっさりとした鶏出汁でした。麺は縮れ細麺。具はチャーシュー、半熟味玉、ネギ。会計は現金のみです。店員と客のやり取りから、地域住民に愛されている店舗のようです。