隠れた名店、海老天ぷら！
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徳次郎蕎麦の特徴
太麺でコシが強い、日光産の新蕎麦を使用したお蕎麦が絶品です。
お蕎麦屋さんらしからぬ、蕎麦ゆが出てくる独自のサービスが嬉しいです。
海老天ぷらが食べ応え抜群で、特徴的な味わいが楽しめる隠れた名店です。
初訪問ですが、雰囲気やサービス、味どれも満足です😊お店の場所は少し分かりにくいですね。細い道を入らずに、少し広い月極駐車場を利用した方がいいです。最初に出してくれるお茶?みたいなの好きです。画像は天ざる蕎麦の上（大盛り）ですが次は天ざる蕎麦でいいかも。海老天が贅沢で良いですが、この年になると1尾で満足。
静かで、落ちた雰囲気のお店です。私がいただいたのは割子そば。色々な味が楽しめて美味しく頂きました♪娘が頼んだ天ぷら蕎麦の海老🍤が大きくてびっくりしました🤭
完全に好みの問題。美味しいと思う人にはハマると思う。ぶつ切りの田舎蕎麦。うどんはゴン太で回りフニャフニャ。昔々、田舎で来客者をもてなすために当主が手打で作ってくれた蕎麦とうどんのにそっくりで懐かしさを感じた。
帰省すると言います。蕎麦もつけ汁も結構しょっぱいですが、塩気がある分でそのまま蕎麦を食べても美味しく食べれます（笑）蕎麦の味は好きなので、またいきます！
旅行の通りすがりにgooglemapで見つけて訪問しました。●お蕎麦 鴨汁蕎麦を注文。田舎蕎麦でそば粉のぼそぼそ感が残っているタイプで好みが分かれるタイプかも。私はとっても好みのお蕎麦で懐かしくおいしかったです。ただお出汁が濃くてしょっぱく、唇がかゆくなるほどでした。せっかくの蕎麦の香りが感じられなくなってしまうのでもう少し薄いと嬉しい。もしくは薄める割り下いただけるとうれしい。ただ口コミには”薄めのおつゆ”と書いてあったのでたまたま濃かったのかしら。●うどん 煮込みうどんを注文。メニューは煮込みうどんか、大海老付きのにこみうどん の二択でした。今回は普通の方を選択。手打ちのうどんで太めの平麺、メニューにも記載があるが本当にボリューム満点でした。えびもおもちも麩、すごくおおきな昆布が入っていてビックリ面白かったです。おうどんも食べ応えがあって美味しい。入って早々着席前に注文する方もいたので名物なのかな。車で初訪問でしたが、お店は見えているのにたどり着けずでした。笑 道なのか敷地なのか分かりずらい道路を入らないといけずでした。店内はお掃除も行き届いており古いながらも綺麗でした。BGMはピザでも出てくるのかな？っといった イタリアン的なおしゃれミュージックなところもツボでした。また、立ち寄りたいと思います。
◇2025/12/06(土) 11:00頃訪問◇せいろそば(800円)開店時間に訪問先客なし店内4人掛けテーブル席6つ小上がりに4名テーブル5つ天婦羅が推しですが本日はスルーせいろそばをオーダー3分程で提供蕎麦は平打ち太目で強いコシあり啜るのが少し難しいレベル薬味に天かす蕎麦湯は薄めコシの強い平打ち蕎麦が好きな方にはお勧め。
ちょっと肌寒い日だったのであったかい天ぷら蕎麦を頂きました。 特大海老天が凄く美味しかった‼️ 蕎麦は太めで熱々の出汁が最高❗️ 蕎麦にしては値段が高いのでたまにしか行けないお店。
店がメイン通りから細い道を入った所にあるので入口が分かりづらいです。駐車場所は奥に有ります。今日は天ざる蕎麦を頼みました、2025/07/30価格は¥2150円と中々のお値段です。蕎麦は太くて平たい田舎そばで、それなりに美味しいですが蕎麦粉の割合が多いせいか短かく切れていて、食感がボソボソした感じがしますが、まあまあの味でした。天麩羅は海老は天然物を使って居ますとメニューに書いて有りかなり大きい海老で食べ易い様に三等分にカットしてありました。その辺りは問題ないですが更に望むのですが天然物の海老の風味を活かすので有れば大海老一匹より味の良い小振りの才巻海老を二匹にし天麩羅の衣を今より薄目にして海老の風味を活かすと更に良いでしょう。(今回は衣が厚く感じ海老の食感を損なっている)後は蕎麦の食感のボソボソが無くなれば良いです。（多分、水の量、蕎麦の保存[冷暗所で保管が必要]、蕎麦粉や水が暖かい状態で捏ねるとすぐ練り上がりになり練り不足になります、水も冷えた水を使う等が望ましい）(新蕎麦もボソボソ感になり蕎麦の実を冷暗所で寝かして熟成が必要)蕎麦が短く切れているので練り不足の可能性が高いです。本日は7月30日で最高気温35℃の日でした、冬場に再訪して蕎麦のボソボソ感が無ければ保管温度による影響でしょう価格がそれなり高いので今後の改善を期待します。
平日の昼過ぎに訪問。天ざる蕎麦をいただきました。立派なエビがプリプリで美味しく揚がっていてとても美味しかったです。蕎麦は平たく硬い蕎麦で、自分の好みではなかったです。また、蕎麦茶が美味しくて御替わりしました。
| 名前 |
徳次郎蕎麦 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
028-625-5053 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
メインの通りから入った場所にある、知る人ぞ知る感じのお店です。店内の雰囲気はよく、店員さんの対応もとてもいいです。大きな海老天が売りのようで、全体的にお値段は高め。今回はお蕎麦の他に鍋焼うどんも頼んでみましたが、麺がとても太く、すいとんのような食感。お餅も入っていて、ボリュームは凄いですが蕎麦、うどん共に好みがハッキリ分かれるお店だと思います。