奈良の百名店、サクサクとんかつ!
ぽくぽくの特徴
奈良公園近くに位置する、予約必須のトンカツ専門店です。
塩で味わうヤマトポークが、ジューシーでフワサクな美味しさを提供します。
サラダや副菜も豊富で、健康志向で美味しい体に優しい食材が楽しめます。
◾︎塩で食べるサクサクとんかつのセット150g 2600円奈良のとんかつ百名店!!!休みの日に予約が取れて念願のぽくぽくさんに行けた❤️とりあえず野菜とお吸い物の破壊力がやばい。色とりどりの野菜が沢山!!!お吸い物なんて持ったら重くてビックリ.ᐟ.ᐟとんかつの衣は分厚くサクサクタイプで初めて食べる感じのとんかつ。拘りの塩で食べるの美味しかった~お肉しかり野菜、ご飯も16~18穀ブレンドと店主さんの拘りが凄く丁寧に色々説明もしてくれたりと接客も好印象✨動けなくなるくらいお腹もいっぱいなった🥹
野菜たっぷりのサクサクふわふわのとんかつセット!近鉄奈良駅から徒歩10分ちょっと、とんかつの百名店の「ぽくぽく」を訪問。完全予約制なので平日の開店時間を予約して伺いました。塩で食べるサクサクとんかつのセット(150g)2,600円を注文。とんかつ、あかもく、たっぷりサラダ、小鉢、八穀米ごはん、お吸い物、黒烏龍茶のセットです。当店は、奈良県指定のブランド豚・ヤマトポークの中でも特に上質なものを使用しております。やわらかくあっさりした旨みと脂身の甘みが特長のお肉に、お野菜もたっぷりの栄養満点ごはんをどうぞ!とお品書きぬあります。10分くらいで提供されました。とんかつは衣が超サクサク、身の豚さんはふわふわの食感で美味しいですね。ロースですが脂濃く無く独特の揚げ加減で旨いです。付け合わせはキャベツの千切りだけで無く、トマトやカリフラワー、紫キャベツや数種類の野菜のサラダでいかにも体に良さそうです。ボリュームも半分にしてもらいましたが、普通のとんかつ定食よりもたっぷりのボリュームです。野菜のお浸しや野菜たっぷりのお椀も付いていて、お椀は稲庭うどんの様な春雨も入っていてウマいです。最後まで美味しく頂きました。
好きな好きなぽくぽく食べに近鉄奈良駅まで^ ^完全予約制のお店(^。^)豚カツの百名店です♡塩で食べるとんかつでめっちゃ美味い!でも今回は最近ハマってるトンテキ!!!!まずお膳に乗ってるあかもく飲んでからいざ実食!!!甘辛のタレと大和ポークがめっちゃ合うの!フライドガーリックがまたいい^ ^ご飯が進んじゃう^ ^ご飯はおかわりできます!サラダモリモリで美味しい^_^サラダの量は注文する時に聞いてもらえます^ ^汁物が具が多くてこの野菜はなんやろ?って言う野菜も入っててそれも楽しい😃笑笑今回は友達3人で行ってトンカツ、生姜焼き、トンテキシェアしながら美味しくいただきました♡年明けまた行きたいなー^_^最高なぽく納めになりました^ ^ごちそうさまでした😋
こだわり系トンカツ専門店そして、完全予約制トンカツは衣フワサク系の甘みのある上質なお肉。間違いなく美味いです。妥協なし、という感じ。キャベツは好きなだけ盛れますが、デフォルトからデカ盛りなので、控えめが無難です。キャベツで腹一杯になりそうです。味噌汁は芋とか野菜がみっちり入ってて、美味しいんだか、もうよくわからなくなります。これも食べ応えあり過ぎ。店内は狭めで、あまりゆとりはありませんが、明るく、清潔感があります。とにかく、こだわりがすごく、店長による、料理一つひとつに対する説明が、熱い、です。情熱を感じます。ちょっと暑苦しいですが、それもここの見どころ。ウリですね。料理に対する確固たる自信が伝わり、安心して食べられます価格設定は、ちょっと高いですよ。
完全予約制で電話予約しランチで伺いました。大和ポークとんかつ200gのセットを注文し付け合わせの野菜の量も聞かれました。自分は普通にしましたが、増減可能。運ばれてきましてオーナーさんから丁寧にお料理、野菜の説明をしてくださいました。色んな野菜が使われてます。季節によって使われる野菜が変わるんでしょうね。とんかつを味わいます、、お塩でいただくださいスタイルです。一口目でびっくり!お肉が無茶苦茶柔らかいのとパン粉の口当たりが無茶苦茶柔らかくて大和ポーク特有のコクがあって美味しい!今まで多くのとんかつを食べてきましたが、このパン粉の食感は初めてです。荒目のパン粉で油はよく吸うと思いますが、サクサクよりサラサラな食感揚げてる間も必要以上とんかつに触ってないのもパン粉の付き方で分かります。お肉も柔らかくする工夫がされてらっしゃると思います。そして野菜の量がお皿目一杯だし、お吸い物にも野菜が一杯で厚みのあるものには隠し包丁で切り込みが入ってるし、すだちのアクセントもあって全部美味しいです。とんかつ目当てでしたが野菜もいっぱいで美味しく凄いお腹いっぱいなりました。また行きたいです。
奈良で一番好きなとんかつ屋さんです。とんかつが大好物なのですがぽくぽくさんのとんかつは衣がさくふわ食感で、お肉は柔らかくジューシー。お塩で食べるのですが、そのお塩もちょうどいい辛さで食べやすい!お肉はグラムが選べて150gが多く選ばれているようなのですが私はかなりお腹いっぱいで夫に何切れかあげたくらいです。それ以降はいつも80gにしていて、ちょうどお腹いっぱいで幸せです^^ごはんもサラダも量が選べます。サラダもゲンコツ3つ分の大きさで値段が変わらないのでかなりお得かと思います。私はいつもゲンコツ1つ分にしています。お椀のお汁もお野菜たっぷりでとても美味しいです。トンテキはお肉がびっくりするくらい柔らかくて脂もクドくなくて食べやすい。甘辛ダレでかなりごはんが進みます!カツカレーはカツもカレーも楽しめるので両方食べたい方にオススメです。カレーもその辺のカレー屋さんより断然美味しくて全てのメニューにこだわりを感じられます。生姜焼きは実は意外と1番パンチがあるのかも、、他のお客さんに説明しておられたのを聞いてまだ食べれずにいますが、絶対美味しいはずです!いつも次回の予約をとって帰っています。1度行ったらやめられません!
何度か足を運んでみるものの休業日だったり予約出来ずだったりでまだ食べる事叶わず、、、、という事で三度目の正直!今度こそはしっかりと事前に予約。1週間前の10時に電話をかけて予約してからお伺いしました。お伺いしたのは平日のランチタイム。写真を見るからにヘルシーなお野菜いっぱいなイメージはあったのですが想像以上でした!!★塩で食べるサクサクとんかつのセット120g 2300円とんかつ、あかもく、たっぷりサラダ、小鉢十八穀米ごはん、お吸い物、黒烏龍茶付き健康のために考えられたヘルシーなお料理とお野菜の数々で食べるだけですっかり健康になれた気分になれて嬉しい!笑オーダーしてから10分ほどでとんかつ到着!すごい、、、!めちゃくちゃすごいインパクト!!そしてとにかく彩りが美しくうっとりしてしまうほど。まず最初に血糖値を抑えてくれるあかもくをグイッと飲み干します。あかもくはもずくに似た海藻でネバネバ食感。キャベツの量がとにかく驚きのてんこ盛り。事前にしっかりと量は確認して下さいます。通常のノーマルサイズで写真の通りの大ボリュームです◎キャベツの上にもみかんや人参、インカの目覚めトマトやはるさめこちらにも沢山のお野菜がギッシリ!ドレッシングがとても美味しくキャベツがいつも以上にヘルシーに食べれます。しかしいくら食べても食べても食べても全然食べてないレベルで量が減らない!笑とんかつでキャベツこんなに食べたのは初めてかもしれない。ヤマトポークはとても柔らかくてソースいらず。お塩をちょこっと付けるだけで十分に美味しいです。衣はザクザク食感で油っぽさはナシ。色とりどりで鮮やかなお吸い物にも具材たっぷりギッシリ入ってます。どんどん食べ進めていくと一番下にはもっちり食感の麺が登場。どこまでも健康に気遣って下さる感じと何が出てくるんだろうというワクワク感でした。黒烏龍茶も美味しいしとにかく全部食べ切った時にはすごく達成感!そして横になりたいくらいの大満腹感!!笑お会計はPayPayなどキャッシュレス決済も出来て便利でした!ごちそうさまでしたー!!
予約必至の豚カツ店。大和ポークを柔らかく揚げる技術。サクサクの衣。あれだけ食べて胃もたれ無し。地場の野菜をふんだんに使った汁物やお惣菜も美味。豚カツに添えられたキャベツや野菜のボリュームは一般的な店の倍はある。しかも旨い。こだわりの野菜たちだなぁ。豚カツは150gで十分満足できる。ソースが無かったので少し不安だったが、ソース必要無し!(笑)オリジナルの塩とポン酢(有料100円)で満足できる。お勧めです。😁
初めてお伺いしました。(2024.3)事前に電話予約をしました。45分枠を予約出来ました。・塩で食べるサクサクとんかつのセット120㌘サラダの量は調整していただけます。因みにサラダの量はゲンコツ3個分が通常量だそうです。血糖値の上昇が緩やかになるように「あかもく」が一品に加えられていて、店主さんの優しさや気遣いが感じられます。お野菜たっぷりにサクサクでいくらでも食べられそうなとんかつに大満足でした。次お伺いする時は150グラムにしようと思います。ただ、お腹は結構パンパンになります。お茶が黒烏龍茶というのもありがたいです。お水も別で用意していただけます。現金払いの他、カードやバーコード決済が可能です。駐車場はありません。
| 名前 |
ぽくぽく |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0742-31-2537 |
| 営業時間 |
[土日] 11:15~14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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野菜のボリュームが凄かったです。苦手な方は少なめも対応していただけます。私はトンカツ180グラムにしました。