宮崎産坂元牛つゆしゃぶ、極上の一皿。
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和食の店 ふじ木の特徴
厳選された地元食材を使用した、白子や和食が楽しめるお店です。
大将のユニークなトークで、アットホームな雰囲気を感じられます。
料理もお酒も美味しく、一緒に楽しめる素敵なオーケストラのようなお店です。
美味しい食事に美味しいお酒、板長や女将、従業員さんももの凄く人柄が良い店だなと思います。すてきな時間をすごさせてもらいました。
妻と2人でふじ木さん取引先の担当さんから予約して美味しい料理を満喫しました☺️
今回も美味しい料理と、ソムリエお勧めの日本酒、幸せな時間をありがとうございました。
絶品とはまさにこの事✨宮崎産の食材の中でもこのお店含めて取り扱いが日本全国のミシュランの星を獲得するクラスのお店にしか卸してない(5店舗ほどらしい)【坂元牛】をつゆしゃぶスタイルでがっつり頂きましたm(_ _)mこれは幸せでした。サシが細かく入っているので頂く際にくどくなく、さらに倦も出ずまさに日本一を獲得する宮崎牛でした。しかも、コ・ス・パがかなり良かったです。12,000円で飲み食べ出来たのはビックリでした～✨ご馳走様でした🎵
お料理がどれも丁寧で美味しく頂きました。女将さんも大将もお料理や雰囲気に愛が溢れていました。星つきのレストランは赤ちゃん連れでのコースは断られるお店が多い中、女将さんが抱っこしてくれたりお相手してくれたりでゆっくりとお食事を味わえました。とてもリーズナブル（1万円コース）でボリューム満点。星が付かないのは器のせいだけではないでしょうか。星が付かない方が行きやすくて隠れ家的で嬉しいです。また宮崎に寄った際はよろしくお願いします。ご馳走様でした。
家族4人で利用させてもらいました。丁寧な仕事の料理と、ソムリエおすすめのお酒（芋焼酎、日本酒、ワインなんでもござれ）で大変楽しい時間を過ごすことができました。一杯目の生ビールも、クリーミーな泡や味わいから、きめ細やかなメンテナンスを欠かしていないことが窺えました。席に着いてすぐ、苦手な食べ物を聞いてくださいましたので、苦手なものがあっても安心して利用できます。我が家はなんでもペロリなのでおすすめを堪能しました。お料理全てとてもおいしかった！宮崎に来る機会があれば、またぜひ行きたいお店です。
8年振りに来店しました。言葉にならない美味しさとはこの料理のことですね。出汁が美味しすぎて幸せでした。
料理もお酒も美味しくお店の方とのトークも楽しかったです。味付は地元の人にも旅行客にも合う感じです。お客さんは多かったので、予約必要でしょう。
8000円コース素敵な大将が提供する素晴らしい料理そして接客。宮崎の食材を使い宮崎を堪能できました。ごちそうさまでした。
| 名前 |
和食の店 ふじ木 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0985-20-0833 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 17:30～23:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒880-0006 宮崎県宮崎市千草町１−２ ABC90ビル 2F |
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食べ物の味も量も充実で宮崎産焼酎の銘柄もかなり豊富。