濃厚な鶏豚白湯ラーメン！
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麺や雅流∞の特徴
開店時刻に訪れても、鶏豚白湯ラーメンが品切れでがっかりしたとの口コミがあります。
濃厚でクリーミーなスープが、食べやすさを提供しているようです。
鶏チャーシューの柔らかさが際立つ、絶品ラーメンが楽しめるお店です。
弁天町駅前、JR環状線の高架下のお店鶏豚白湯ラーメン美味しかったです！スープの温度が熱々だと☆５ツです👍また食べたいお味でしたー😊
ディナーで訪れ、基本らしき鶏豚白湯ラーメン950円にしました。スープは鶏と豚骨のMIXダシをパイタンに仕上げて醤油ダレかえし、麺はゆるく縮れた正角麺、具はバラチャーシュー・鶏胸肉の湯引き・メンマ・ジャガイモ・きざみネギ・糸唐辛子です。全てのバランスがよく、また万人向けの調整で食べやすく美味しい一杯だと思います。鶏と豚双方の旨味が佳く、香りも素晴らしいですね。麺も茹で加減がよく全体とも合っていて、喉越しも万全です。具の仕上がりも抜かりなく、ジャガイモが珍しいながら合っていてやはり美味しいと思いました。Wスープのパイタンは味に深味が出るので、個人的には好きなジャンルです。店内衛生面は細かな塵芥があり清拭も不充分で△、値段面では、この仕上がりならば安くお得に思います。店主さん店員さんたちの接遇面は標準的です。弁天町駅周辺は隠れたラーメン激戦区と言えるでしょう。トータル評価は星4つにします。
大阪・関西万博の帰りに利用しました。乗り換え駅が弁天町なので、駅周辺でラーメン屋を探して見つけました。金曜の22時前で、2組待ちでした。鶏白湯ラーメン950円とチャーシュー丼480円を注文しました。ラーメンはスープが濃厚で、チャーシューの厚みや味付けがちょうどよく、麺もスープによく絡んでいてとても美味しかったです。トッピングのジャガイモには驚きましたが、バランスが取れていて950円はコスパ抜群です。チャーシュー丼は、わさびが味を引き締めていて、美味しかったです。チャーシュー下の玉ねぎと海苔も相性が良かったです。また近くに行った際は、必ず利用したいと思います、
鶏豚白湯はスープがメチャクチャ美味しかった。深みのある味わい。一口目はスープからどうぞ！
鶏豚白湯。酸味を感じる珍しいチャーシュー。塩味はちょうど良い感じです。ジャガイモが入っていて面白い。飲んだ帰りにおすすめお店です。次回は背脂ブラックに挑戦したい。
出張時、弁天町に行く用事があり、その時に初来店。鶏豚白湯の全部のせ大盛りを食しましたが、味が濃厚でとても美味しかったです。雰囲気は家族で経営しているのかわかりませんが、地元感があり、こじんまりとしています。それが苦手な方はちょっと……と思うかもしれません。接客ははっきり言って、微妙でした。
野暮用で大阪の弁天町へ。お昼に各線弁天町駅すぐのラーメン屋へ。麺や 雅流写真は、鶏豚淡麗醤油 煮玉子増し、900円也。白醤油を使っているのか透き通るスープはまるで塩ラーメンの様。ストレート中細麺は適度にスープを吸ってバランスが良い。刻みネギに玉ねぎスライス、豆苗にメンマ、鶏と豚のチャーシュー。刻み玉ねぎはよく見るが、スライスは珍しい。スープが美味しくて飲み切りそうになるも我慢。
美味しい、以前白湯ラーメンを食べたが先日塩ラーメンに初チャレンジ。麺は細麺だがやや歯応えがある、スープはあっさり食べやすい…癖があまり無いからこそ野菜の味が際立つ、珍しい玉ねぎもむきたてでアクセントになるしカイワレ？の味もはっきり浮かび上がる。チャーシューもあっさりしてるが噛めばスープが染み出してくる。最近家族がチラチラ行ったみたいだが全員から好評、特に母は今まで食べた中でラーメンとしては一番美味しかったとのこと。店内は狭いです。
大阪弁天町の高架下にあるラーメン屋へ♪食券スタイルで鶏豚白湯を注文しました！鶏と豚がベースになっているまろやかでクリーミーな濃厚スープ☺️一口飲んでまた飲みたくなるやつ！珍しいジャガイモのトッピングや柑橘系の風味がする鶏チャーシューもさっぱりしていて美味しかったです✨サイドで頼んだ炙りチャーシュー丼もやみつきになりあっという間に完食！ごちそうさまでした♡
| 名前 |
麺や雅流∞ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6583-5551 |
| 営業時間 |
[水] 18:00～23:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒552-0002 大阪府大阪市港区市岡元町３丁目１１−３３ |
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鳥白湯ラーメンの全部のせを頂きました！うまい！！濃すぎずいいバランスでした！鳥のチャーシューも肉厚だけど柔らかく美味しかったです。最後の方はブラックペッパーを足すとぐっと美味しさが戻ってきました！そして気がつけば全汁！また食べに行こうと思います！あとは。ちょっと言いにくいけど。カウンターは外国人の定員さんが外国人特有の匂いがしたので気になる方は座る席は考えて〜。