朝採れ野菜を味わう至福のひととき。
PLANT BASED RESTAURANT MANJIの特徴
他では味わえない新鮮無農薬野菜のサラダやカレーが魅力的です。
にんにくの芽がたっぷり入ったカレーは風味豊かで食べ応えがあります。
野菜をふんだんに使ったランチメニューは色とりどりで楽しいです。
令和8年3月14日(土曜日)午後12時すぎ、お昼のランチにネットでお店を検索し、有機野菜の自然食品のお店を発見!お店のすぐそばが、畑とビニールハウスで農薬や化学肥料を使わない食材で、カレーとサラダのセットすごく美味しかったです!生姜、五穀米、ハチミツなどが入ったドリンクも絶品でした!身体にもよさそう地方の田舎ならではかもお店の雰囲気もとてもお洒落お店の方も笑顔が素敵でとても親切また食事に是非行きたいです!
フォローしていたお店でしたが、店名が変わっていたことに気づいたのは到着してから。それでも一歩入った瞬間から、世界観に引き込まれました。コンセプト、雰囲気、スタッフさんの接客、料理の味、盛り付け、器までどれを取っても本当に満点。とても丁寧につくられているのが伝わってきます。少し距離があるので気軽には行けませんが、また癒されに訪れたい大切にしたいお店です。
お店の名前がMANJI(マンジ)に変わっていました。靴を脱いで入るテーブル席と外のビニールハウス内でいただけるスペースがあります。オリジナルの素敵なお皿に盛り付けられた朝採りの野菜サラダに自家製ドレッシング!見た目の美しさはもちろん、ボリュームもあり白湯をいただきながらデトックスされていることを実感できる満足度高めのランチです。ドリンクやクッキーも他では味わえないもの、とてもおいしかったです。また行きたいです😊
たまたま訪れた山口で、検索に引っかかったので、予約もせずふらっと寄りました。隣の畑?で採れた野菜を中心としたお料理は、体が喜ぶ感じがして、とても美味しかったです!乗ってる大根がまるで見た目ウインナーで、おもしろい!!焼きカレーが、また大根を使って作ってあって、少し大根の辛味があって、とても美味しかったです!サラダはクルトンやおまめピクルスなど色々な食感が楽しめて、しかもドレッシングが美味しくて、よく噛んで食べれました!コーヒーは生姜と柑橘のフレーバーで、温まりました!!また行きたいです!!
ランチでカレーとハンバーガーを注文、どちらも1,680円(税込)でした。朝とれたばかりの無農薬野菜のサラダはボリューム満点。カレーはかぼちゃを使用しており、ご飯は赤米。ハンバーガーは小松菜の米粉バンズにスパイシーなじゃがいも等がはさんでありました。裏手に見える沢山のビニールハウスでお野菜を育ててるのかな、と思っていたら、「今見えてる部分は5%ぐらいなんですよ、奥に畑や田んぼがあるんです。でも、無農薬なんで動物達に半分くらい食べられちゃうんですよ」とご主人が教えて下さいました。9月は野菜が小さくお休みをされていた様で、ご夫婦のこだわりがたくさん詰まった素敵なお店でした。
野菜とハーブで調理されていて、初めて味わう美味しさでした!色とりどりの野菜が上手く調和されて1つの料理に!また行きます!
お昼に家族で行ってきました🚗中に席があったのですが、暖かかったので外の席にしました。私と母はカレーで、妹はバーガーにしました!どれもピリ辛で野菜がゴロゴロ入っていてすごく美味しかったです( ˊ꒳ˋ )でも結構カレーは辛かったので、ご飯と混ぜて食べた方が和らいで良いと思います✋ドリンクは(サービスで白湯)ソーダゼリーやスムーズなどがありました🍹スムージーは多分時期毎に変わるんだと思います。今は人参でした🥕でも人参よりも生姜が強かったと思います。お店の方がすごく親切で笑顔で対応してくださったので元気が出ました🙌次は時期をずらして伺いたいです👀
他では食べられない新鮮無農薬野菜のサラダやカレーがあります。とにかく野菜の味が濃くてすごく美味しい!!野菜好きの方には特にオススメです!他にも野菜で作られたラテやスイーツも楽しめて大満足です!
カレーやサラダは当たり前のように最高クオリティで提供されるので、凄いのにさらっとしていて当たり前な空気に感動します。更に素敵なスペースで奏でたラブドラムは最高に気持ちの良い音が出ました。店主ご夫婦も民俗楽器に精通していて気持ちの良い空間でした。また来ます。
| 名前 |
PLANT BASED RESTAURANT MANJI |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
083-981-5149 |
| 営業時間 |
[日土] 11:00~16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
畑からテーブルへ、究極の垂直統合。五感と身体を整える「完全プラントベース」のカフェ。山口市宮野の豊かな自然の中に佇む、100%植物性食材(ヴィーガン・グルテンフリー対応)に特化したレストランです。店舗の目の前にある自社農園で採れたばかりの無農薬野菜を使用しており、食の安全性とトレーサビリティにおいて他を圧倒する価値を提供しています。【良い点】• 究極のファーム・トゥ・テーブル体験: 目の前の畑(ビニールハウス)で育った野菜をその場で調理して食べるというストーリーは、これ以上ない説得力と「鮮度という最大の贅沢」を顧客に提供します。• 我慢のないヴィーガン・ガストロノミー: ナッツから作られた自家製チーズを使用したピザや、キノコのオイル炒めでコクを出すなど、「肉や乳製品がない=物足りない」という固定観念を覆す、満足度の高いプロダクト設計が見事です。• バイオフィリックな空間価値: 木の香りが漂う店内から、外を歩く烏骨鶏や宮野の山々を眺めながら食事をする時間は、マインドフルネスやデジタルデトックスの場として機能し、日々のストレスを劇的に軽減させます。【気になるところ】• 営業日と時間の制約: 営業日が「土・日・月・火」のみ、かつ「11:00〜16:00」のランチ・カフェ営業に限定されています。農園の運営と両立するためのサステナブルな経営判断ですが、訪問にはスケジュール調整が必須です。• ゲストの嗜好の把握: 完全なプラントベースであるため、「ガッツリとした肉料理」を求める接待相手やゲストを案内する際には、事前のコンセンサス(期待値の調整)が必要です。★一番のおすすめポイント「無農薬野菜たっぷりのヴィーガンピザとブルージンジャーラテのセット」です。動物性食材を一切使わずに深いコクを表現したピザと、アガベシロップで優しい甘みをつけたラテの組み合わせは、胃腸への負担がなく、食後に身体の内側からエネルギーが湧いてくるのを実感できます。【詳細な場所】山口県山口市宮野上486-1。山口市の中心部から少し離れ、宮野温泉の近く、スーパーまるき手前の道から川沿いに入った自然豊かなエリアに位置しています。The Ultimate Farm-to-Table Sanctuary: Pure Plant-Based Gastronomy in Yamaguchi."PLANT BASED RESTAURANT MANJI" (formerly YorozuFarm) is a masterclass in vertical integration. Located in the serene Miyano area, it exclusively serves 100% plant-based, vegan, and gluten-free dishes using pesticide-free vegetables harvested directly from their own farm right in front of the restaurant.Pros:• Authentic Farm-to-Table UX: Eating vegetables while looking at the exact greenhouses where they were grown provides an unbeatable narrative of traceability and the ultimate luxury of absolute freshness.• Zero-Compromise Vegan Cuisine: They expertly shatter the myth that plant-based food is unsatisfying. By using innovative techniques like house-made nut cheese and umami-rich mushroom oils, they deliver robust, deeply satisfying flavors that appeal even to non-vegans.• Biophilic Retreat: The wooden interior, the view of the surrounding mountains, and the sight of Silkies (chickens) roaming outside create a perfect environment for mindfulness and mental reset, far away from urban stress.Cons:• Highly Restricted Hours: Operating only on Saturday, Sunday, Monday, and Tuesday from 11:00 AM to 4:00 PM. While this supports the owner's sustainable farming lifestyle, it requires careful scheduling on the customer's part.• Audience Alignment: Because it is strictly plant-based, if you are bringing a client or guest, you must ensure they are open to vegan cuisine to avoid misaligned dining expectations.Best Highlight:The "Vegetable Pizza with Nut Cheese and a Blue Ginger Latte." This combination offers a surprisingly rich flavor profile without any animal products. The use of natural agave syrup in the latte ensures a guilt-free finish that leaves your body feeling exceptionally energized and light after the meal.Detailed Location:Located at 486-1 Miyanokami, Yamaguchi City. It sits in a lush, natural setting near the Miyano Onsen area, just off the road by the 'Maruki' supermarket, along the river.