スカイツリー近くで味わう本物の江戸前寿司。
安兵衛寿司の特徴
スカイツリー近くの老舗で味わう本物の江戸前寿司です。
ご兄弟が営むお寿司屋さんで、下町の温かい雰囲気が漂います。
昼食にぴったりの、納得の価値ランチが楽しめるお店です。
安兵衛寿司は、肩肘張らずに“本物の寿司”へ辿り着ける、昔ながらの一軒だ。店構えも内装も、流行りのモダンさとは無縁。けれど、カウンターに座った瞬間にわかる。ここは見た目で勝負する店じゃない。勝負どころは、ネタの鮮度と大将の手にある。握りは派手さよりも芯の強さ。切りつけの角度、シャリのまとまり、口に入れたときのほどけ方——どれも“ちゃんとしている”。生簀から上げた海老の張りや甘みはとりわけ印象的で、素材の良さをそのまま立たせる仕事が気持ちいい。大将は職人気質で、第一印象だけなら少しぶっきらぼうに映るかもしれない。ただ、会話の端々にこちらを見ている優しさがある。慣れてくると、むしろその距離感が心地いい。初めてでも構えなくて大丈夫。カウンターの空気に身を預ければ、自然と“良い夜”になる。そして驚くのは値段だ。最高級の「特上寿司・松」を頼んでも、一人前はおよそ4,500円ほど。正直、クオリティと価格が釣り合っていない。観光地によくある“観光客価格”とは無縁だからこそできる、実直な値付けだろう。派手な演出はいらない。新鮮で、うまくて、安い——その三拍子が揃った寿司を、静かに確実に食べたい人へ。安兵衛寿司は、そういう夜にいちばん頼りになる。
半蔵門線に乗っていて急に超絶美味しい寿司が食べたくなって電車の中で検索しまくった時にビビッときたお店。金曜日の夕方だったので混んでるかなとお電話したところ元気の良い声で「おひとり様!大丈夫ですよ!!」とお返事いただきました。少し耳が遠いようなので大きな声でお電話してください。5分ほどしてお店に到着。お座敷席で大将が新聞を読んでらっしゃいました。こういう雰囲気すっごく昭和で好き!!!すぐにおしぼりが運ばれてきて熱すぎない本当に絶妙に調度良い温度のお茶が運ばれてきて、ツケ場の奥から白い職人姿の大将が登場!特上の梅をお願いしました。まず最初に生ワサビが擦られて行きます。擦りたて生ワサビ!!!期待が高まります。そしてこれから握られていくネタがまな板に並べられていきます。赤貝はまな板にペチンペチンと3回ほど叩きつけられます。これも江戸前のお寿司屋さんでよく見られる光景。すごく好き!!ネタが揃ったところで一気に寿司が握られていきます。カウンターに笹の葉を敷いてその上にすごい速さでどんどんお寿司が出てきます。食べる速度が追いつかない~大トロに近い中トロが2貫歯ごたえのある美味しいイカ弾力のある美味しいタイ赤貝、ウニ、エビ、鉄火、玉子どれもこれも最高に美味しい。8貫と1本にお吸い物がついて終了。あまりにも美味しかったので中寿司も1人前追加注文。こちらも早い!マグロ2貫とイカ、タイ、とびっこ、ホタテ、甘エビ、鉄火と玉子これまた8貫と1本ですね。玉子が美味しかったので追加でシャリなし一個お願いしまして5,940円でございました。満足度すごく高かったです。食後は大将と奥様と軽く雑談。お店の入口までお送りいただいて久しぶりに本物のお寿司を心から堪能させて頂きました。皆様末永くお元気で。また行きます。ご馳走様でした。
心から⭐︎5つを付けられるお店に出会えたので、備忘も兼ねて投稿します。お姉様と弟さんで営まれているお寿司屋さん。職人気質のマスターと、朗らかで温かい女将さんの存在がとても印象的です。閉店時間ギリギリに滑り込んだにも関わらず、快く迎えてくださり、会話を楽しみながら食事をさせていただきました。その中で女将さんが話してくださった「人が寿司を握る醍醐味は、会話が生まれるから」という言葉が、このお店をそのまま表しているように感じます。ランチでいただいたのは1,800円の「1.5人前握り」。この価格でこの内容は、正直驚きでした。お寿司は3カンずつ提供され、どれも食べ応えのある大きさ。美味しくて、つい次から次へと手が伸びてしまいます。一貫一貫とても丁寧な仕事で、何を食べても大当たり。先代(現女将さんのご主人)が大切にされていた「自分が食べて美味いものだけを出す」という心意気が、今もしっかりと受け継がれていると感じました。手頃な価格で本格的な江戸前寿司を堪能できる、貴重なお店。こういうお店には、これからも長く続いてほしいと心から思います。次は家族や大切な人を連れて来たい。味だけでなく、人の温かさも一緒に味わえる、そんな素敵なお寿司屋さんでした。
とても良心的で、ネタが良いです。良い意味で昭和の生き残りという感じで、カウンターでお寿司がつまめるのは嬉しい。今は通の外国人のお客様が結構いらっしゃっているみたいです。
ランチで初訪。ちらし寿し(¥1200)をいただく。今度は にぎり寿し にしようかな。
お寿司は味にうまみがあってよいです。ただ、お皿でなくカウンターのふちに握ったものを置いていく、独特の提供スタイルに戸惑う人も多いかもしれません。醤油皿で受けるか、手皿にするかなので、それが辛い人は小皿を別にもらう必要がありそうです。
美味しいです!コスパのいい1.5人前寿司ランチセットは現在1,800円。大満足の量と質です。値上げはこのご時世なのでしょうがないです。(写真はランチではなくディナーで食べた寿司です)初めて行った時は年季が入ってるお店だと思いましたが、慣れると居心地がいいです。年配の店主で常連が基本の老舗なので、サバサバ感じるかもしれませんが、話すととても優しい方々です。
江戸前の老舗寿司店です。カウンターは一枚板です。お昼のランチで伺いました。3貫づつ出してくれました。魚はこの値段でと思うぐらい美味しかったですし、シャリも口の中に入れるとほろりと崩れるちょうど良い固さです。ランチ握りの1.5人前で握りが12貫と細巻きの鉄火3切れとカッパ巻き3切れ、お吸い物も付いて1500円でした。お腹いっぱいになりますし、味も満足でした。機会があれば夜も来てみたいお店です。大将は少し耳が遠いようで、大きな声で話さないと聞こえません。ご注意ください。
大将が耳が遠いのでゆっくりハキハキオーダーするのが良いと思います。しかめっ面で聞き返されるとあまりいい気はしませんね。お値段高めでした。
| 名前 |
安兵衛寿司 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3623-7721 |
| 営業時間 |
[火木金土日月] 11:30~14:30,17:00~23:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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ランチにぎりを注文しました。マグロはとろとろ、タイも身が締まってて、エビは大ぶり。味最高でした。これで1,100円は安すぎます!また、0歳の子供を連れており、ベビーカーを畳んで店内に置いていいかお聞きしたところ、そんなことしなくていいのよとそのまま入れさせていただき、本当に助かりました。玉子は食べられそうだね〜と取り分け用にお皿を持ってきてくださったり。とても可愛がっていただいて、優しさが身に沁みました。またぜひ伺いたいです。