松坂名物!
地鶏屋 藤方店の特徴
松坂名物の鳥の味噌焼きは、癖になる美味しさです。
黒みそ唐揚げはコクのある甘辛い味付けで最高です。
砂肝が美味しく、他では味わえない逸品です。
ランチセットA 税込1,200円久しぶりに津市の地鶏屋さんでランチ。以前よりも100円値上がりしていました。これは仕方ない。自分で地鶏を焼くシステムで、味噌か塩のタレを選べます。迷わず味噌で。ニンニクを入れるかどうか尋ねられ、仕事中なので泣く泣くニンニクなしで。地鶏は若鶏がマストで、あと1種類選べます。今回は親鳥をセレクト。若鶏は大きめにカットされており、親鳥は小さめ。自分でじっくり育てて焼き、さらに味噌ダレをつけていただきます。若鶏はすごく柔らかくてジューシー。対象的に親鳥はすごい歯ごたえです。小さめにカットされていた理由が分かりました。私は断然若鶏が好みでしたが、一緒にいた同僚は親鳥派とのこと。2種類の味が楽しめてお得なランチでした。唐揚げも美味しそうです。
祝日のお昼に行きました!ランチセットというのはなく、ア・ラ・カルトで食べたい料理を注文。味噌ダレがかなり美味しくてビールが飲みたかったのを我慢して白米。ご飯ともよく合う!食べすぎました(笑)
席はテーブル席、カウンター、お座敷があります。何食べても美味しいです。オススメメニューは唐揚げとレバー。黒みそ唐揚げひとつひとつが大きくて味も味噌濃ゆくて美味しかった。網で少しこんがり焼くともっとサクサクして美味しい。あと、レバーがプリプリで最高ですトイレも男女別なので綺麗大きい車は特に停めにくいですが、店舗横に駐車場あります。
初めて来店しました!友達の家から近くで夜ご飯としての利用です。焼鳥屋さんでなく自分で焼く焼き鳥屋さんでした!なかなか自分で焼く鶏屋さんってなくて初体験(笑)値段も焼肉と比べリーズナブルで良かったです!また友達の家寄るときは利用させて頂きます!(^^)(個人的にぢどり屋名物の炭火もも焼き似を作って提供してほしいって思いました!)ごちそうさまでした!
土曜日の18時頃に伺いました。嬉野店とグループなんですね。駐車場停めやすく、10台程度停めれます。店内キレイです。鳥焼き屋さん共通のガス直火で網焼き台です。座敷、テーブル席共にあります。この時間帯でしたが選ぶ事ができて、テーブル席に。オーダーは若鳥もも、親鳥もも、鶏皮揚げ、野菜サラダ、あとはビールとご飯🍚です。若鳥は柔らかく味噌タレと合ってて美味しかったのですが、親鳥は硬かったですね…💧最初、火が通ってないのかな⁇ と思ったくらいでした🐔 セセリのようにかみごたえがある感じではなく、単純に固く飲み込むタイミングがわからないくらいでした😕お店の愛想や雰囲気はいいと思います。味噌タレも良かったと思います。松阪のソールフード、老舗や元来の有名店には、まだまだかなぁ…だけど、食べたくなったら、またリピありかな…😅
初めての入店です。自分は胸肉以外は得意じゃないので色々は食べれませんが、お肉は柔らかく味噌ダレも美味しかったです。普通の唐揚げ(写真は無い)が私には味が少し濃かったです。
若鶏もも、むね、レバー、唐揚げ、サラダ、鶏鍋うどんをいただきました。レバーは柔らかくクセもなく、特に美味しかったです。日曜の19時頃、予約なしでしたが15分位の待ちで入店できました。店員さんはどなたもテキパキしていて注文から提供までスムーズでした。
2023年6月19日に訪問三重の焼肉は鶏肉と、テレビでやっていたので鶏焼肉が食べられるこの店に来ました。1000円で2種類のお肉にご飯、味噌汁、漬物がつきます。二人で若鶏のみそだれと塩だれ、親鶏のみそだれとソーセージをチョイス 。若鶏と親鶏の食感や味の違いをすごく感じました。みそだれの鶏肉が美味しかったです。
221229もも、ぼんじり、せせり、ソリレス、唐揚げを注文。味付けを味噌ダレか塩ダレか選べるものは塩をチョイス。鷄焼肉のお店なので自分で焼きながら頂きました。どれもジューシーなお肉、唐揚げは生姜が効いてて美味しかったです。ご馳走ペロリ😋でした。
| 名前 |
地鶏屋 藤方店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
059-228-0292 |
| 営業時間 |
[日月火木金土] 11:30~14:00,17:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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近くで仕事だったのでお昼もやってる鳥焼肉を探してこちらへ。お昼時だったのに自分ともう1人しかお客さんが居なかった。ラーメンも迷ったけどBランチでご飯大盛り。若鳥、親鳥、喉、味は全部味噌をチョイス。濃いめの味付けでご飯が進みすぎた。おかわりすれば良かったと後悔。