ミシュラン掲載！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
なか勝の特徴
愛知県一色産の青うなぎを使用し、絶品の地焼きスタイルで提供しています。
ミシュランビブグルマンに掲載された話題の人気店で、行列ができるほどの盛況です。
鰻ざくやコスパの良さも評判で、満足度の高いランチ体験ができるお店です。
東京のうなぎと違い、蒸さないで焼いてある。表面はカリッとうなぎを焼いた香りが香ばしい。中は柔らかい。噛むと、うなぎのうまみが、口いっぱいに広がる。
・味 3.9・接客 3.9・コスパ 3.8(5点満点中)福山駅からは少し離れた場所にあるお店‼️食べログ うなぎ百名店に選出されています!!平日の13:00過ぎに伺ったのですが待ちが出るほどの人気店。予約はできないのでご飯時や土日は時間に余裕を持って足を運んだ方が良いと思います。ボリューム､味､価格全てに納得の名店だと思います(*ˊᵕˋ*)気になる方はぜひ行ってみてください✨保存もよろしくお願いいたします(^^)－－－－－－－－－－－－－－－－－－－■住所広島県福山市沖野上町1-4-10－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
食べログうなぎ百名店。予約不可のお店ということで休日10:30ごろ訪問。先客1組。スタッフの方が先にオーダーを取ってくださり、並んで待ちました。11時のオープン時には10組以上並んでいたと思います。人気ですね。うざくとうな重を注文。うざく480円、うな重4850円。うざくはうなぎもたっぷり入っておりきゅうりに卵焼きの薄く切ったものの入っていました。さっぱりします。20分ほど待って運ばれてきたうな重はうなぎがとっても大きいです。ご飯の量もかなり多かったですが美味しいので食べれちゃいます。香ばしいうなぎ、とっても美味しかったです。
うなぎの焼き加減が完璧。外はパリッと香ばしく、中はふっくらジューシー。タレもくどさがなく、素材の味をしっかり引き立てています。焼きの技術、米の炊き具合、全てにおいてレベルが高いお店です。
鰻丼（梅）を注文。20分くらいして、着丼。鰻が1/2入っている。かなり香ばしいく、カリカリな部分もありますが、めっちゃ美味い。福山一番美味い鰻屋‼️と絶賛されるだけはあります。コメントで焼き方についてのクレームが散見されますが、我々が普段食べているのは、関東風。こちらは腹開きの関西風なんで、違和感があるかもしれませんが、旨さに間違いはありません。本当に美味い鰻が食いたいなら、なか勝さんがオススメ‼️
うな重、ひつまぶし長焼き食べてきましたアンチもいるようですがさすが老舗そこら辺のうなぎとは訳が違う炭火の匂いとジューシーで香ばしい鰻！贅沢✨️とても美味しかったですまた絶対行きたい店。
美味しい鰻重とひつまぶしをいただきました。平日の昼過ぎに伺ったためか、空いていてすぐに入れました。平日は13時頃が狙い目かもしれません。カリッとしているのにふわっとした鰻はとてもおいしくて…胃も心も癒されました。店員さんの接客も気持ちよかったので、年に一度でいいからここに来ておいしいものを食べたいなあと思いました。ごはんは量が選べます。私はご飯少なめでお腹いっぱいになりました。
福山で鰻と言ったらあまりに有名ですが、こちらの「なか勝」さんだと思います。昔から一年に一度は伺ってます。大体いつもひつまぶしをいただきます。外側がさっくさくに焼かれた鰻で、タレの香ばしい香りと鰻の味わいに感動します。出汁でお茶漬けを途中に挟むのがまた最高なんですよね。結構量が多いですが、この美味しいのがいつまで食べられるかな〜？と家族と語りながら幸せを噛み締めます。昔は肝吸いだった気がしますが、この間行った時は肝入ってなかったですね〜。変わったのかな？？そんなにお腹空いてない時は鰻丼で量もあり、充分に美味しいです。ちなみにオープンが11時ですが、11時15分に着いたら、すでに満席の上、1時間以上待ちの状態でした。お店の中で受付表に携帯番号とメニューを選んで記入しておきます。中では待てないので、車で待たれる方や、他のお店で時間を潰して、時間になったらお電話をもらうスタイルです。11時過ぎに着いたのに食べられるのは13時前くらいでした。店員さんも調理されてる方も毎日大変だろうなといつも思います。美味しい料理をありがとうございます。
休日や土用の日には開店前から行列しています。電話予約出来ません。駐車場🅿️は店舗裏と向かい側 もんどさん駐車場🅿️内にあります。店内に待ち席が4人まで焼き上がりまでに30〜40分。カリッとジューシーで身はふわふわ。タレは濃いめで少し塩味が強め。お漬物も優しくて美味しかったです。待ってまででも食べたくなりますね。
| 名前 |
なか勝 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
084-921-5111 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:00～14:30,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
10時前？にお店に到着したけどすでに５名様ほど並んでました。そこから10:50オープンまでみんな汗だくで開店待ち。並んでて良かった。開店して20分も経たずに完売してたから。完売してもお店の方は完売！！の看板？出して無いからどんどんお客様が来てお断りされていたのは少し可哀想だったかなー。完売の看板？出さないのかな、、、、肝心のうな重は本当美味しいけどっ！！！！！なんで食べるなら開店前1時間前には並んでたら間違いはないかも、、、並んでる方のお連れ様が後から続々と合流するので。