柏駅近く！
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俺の生きる道 柏の特徴
富士丸系の二郎インスパイアで、個性的なラーメンを提供しています。
醤油ベースのスープに、特大サイズの厚切りブタが特徴的です。
人気店で行列ができており、オープンしたばかりの新鮮なお店です。
ラーメン 1,100円 全マシキャッシュレス俺の生きる道 柏二郎系は毎回ちょっと覚悟を決めて行くタイプですが、ここはかなり入りやすかったです。券売機でトッピングを選べるので、コールに不安がある初心者でも安心。スープはほどよく乳化していて、コクがあるのに飲みやすい絶妙なバランス。ワシワシ食感の極太麺によく絡んで、とにかく箸が止まりません。野菜はクタめで、味付きアブラとの相性が最高。しっかり混ぜて食べると背徳感たっぷりでかなり美味しいです。チャーシューは大ぶりで食べ応え抜群。柔らかく味もしっかり染みていて満足感高め。「二郎系は気になるけど少し怖い…」という人にもおすすめできる一杯でした。
二郎系特有の着丼前のコール(ヤサイマシなど)は券売機でラーメンを選択する際に同時に決めるので、二郎系としては敷居の低いシステムを採用してます。ゆえに複数人で来る学生が多く、行列ができるのもこの店の特徴の1つです。ただロットを考慮してるのか、1人だけの方を優先して案内されていたのでそこまで気にならなそうでした。乳化気味のスープとデロデロな麺、そしてワイルドなチャーシューは個人的にはとても好きな味でした。店内は白を基調としており、清潔な印象です。
以前行って投稿忘れてました。二郎系はほとんど行ったことがなかったのですが、初めて本格的な二郎系に行きました。全部少な目で頼んだと思います。ワシワシの麺は硬いのかと思いましたが以外と食べやすかったです。生卵に漬けると濃い味がマイルドになり美味しかったです。また機会がありましたら伺いたいと思います！
2025年5月27日(火)夕方訪問#俺の生きる道柏店 ラーメン1,100円麺半分+生卵500円+ネギ100円。ニンニク・ヤサイ・アブラコールチノちゃん🐰「微乳化スープとよく絡む麺に硬めでも食べやすい豚が美味しいです😋ネギもシャキシャキ食感いいですね。かなりレベル高いです」食べてすぐまた来たいと思える店舗 #二郎系 #gochiusa
汁なし300g脂マシを注文麺はワシワシでスープとは絡みやすい。味は意外とあっさりだがしっかりしている。チャーシューは味はともかくガッツリ食べれる分厚い肉(少しパサついてる)って感じ。あと汁なし注文したのに汁大量にあるのはマジ謎笑。
6月の晴れた平日の18時半ごろ、1人で訪問。すぐに入れた。1100円。初めてなので麺少なめ200gにする。(標準300g)茹でる時間しばし待つ。すっごいがの来た。肉厚のチャーシューと脂のりのり。麺は二郎系の太いちぢれ麺。味は自分にはちょっとしょっぱかったので星3にしました。お店の店員さんは良い感じの方でしたなんとか完食。ご馳走様でした😋食べてるうちに並んでる人が5,6人に増えてました。
お昼頃に訪問。二郎系で1番好きです！女性客でも来やすい雰囲気で明るく店員さんも優しく素晴らしかったです。スープはクセになる味で豚がとにかくデカく最高でした。しっかりと食べ応えがあり満足です！ご馳走様でした。
二郎系で1番好きなお店。ゴワゴワ麺にしっかりと味付けされた脂。食べ応え十分のしっとりチャーシュー。全部が総合的に美味い！次回は汁なし食べようといつも思うのに気づいたら普通のラーメンを買ってしまうくらいの中毒性のあるラーメンになりますのでご注意を。
どこかで見覚えのある名前だと思ったら、白山にあるお店の系列でした。豚の大きさがすごくてびっくり。二郎系で1番でかいかもしれません。味はさっぱり目。麺はボソボソ系かな。二郎系としては可もなく不可もなく。
| 名前 |
俺の生きる道 柏 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:30～15:00,17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒277-0023 千葉県柏市中央２丁目９−１１ Sk関口ビル |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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近くのHBLのお店の後、前から気になっていたので行ってみました。店内はラーメンにしては珍しいコカコーラの自販機がありましたが、それ以外にはラーメンに必要なものしかありませんでした。ラーメンの味の好みやトッピングはタッチパネル式の券売機で選択するので、スクールして最後まで見ないといけないのに気がつかず、少し苦戦しましたが満足したオーダーになりました。店内はピークタイムを過ぎてもいても、お客様はまばらにいて途切れなかったので、なるべく時間をズラしていても食べたい気持ちが伝わりました。ラーメンは、あっさりした野菜と濃厚なスープが気持ち良いくらいマッチしており、不揃いな太麺の食感との歯触りがとても心地良かったです。野菜をメインにするなら、普通盛りか小盛りがお勧めで、麺をガッツリ行きたいなら大盛りがお勧めです。とても美味しくいただきました。ありがとうございます。