G20で選ばれた和洋は絶品！
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粟玄の特徴
店舗とネット販売のみの、入手困難な和洋が人気です。
大阪名物粟おこしを現代風にアレンジした、無添加の高級お菓子です。
昭和25年創業の老舗で、特に生姜の効いた岩おこしが評判です。
■order menu・和洋菓子「和洋（WAYO）」¥1080■店舗情報食べログ和菓子百名店2023にも選ばれている大阪・住吉の人気和菓子店「栗玄」。看板商品の「和洋」は30年以上愛されている名物のお菓子でG20大阪サミットでも提供された実績があるそう✨人気店なので、朝一に買いに行くこと推奨♡■オススメアーモンドとパフをコーヒーと生クリームで絡めたお菓子でカリッとした食感とコーヒーのほろ苦さ、生クリームの甘さのバランスが絶妙🤎一口サイズなのに満足感があって“ちょっと大人のお菓子”という感じ✨コーヒーとの相性がよくてついもう一粒食べたくなる美味しさでした☕
コーヒーにもお茶にも合う和菓子でも洋菓子でもないアーモンドに生クリームの甘味と珈琲の香り高い苦味をプラスした美味しいお菓子（和洋）
粟玄さんに伺いました。南海電車住吉東駅から徒歩5分位の、あべの筋沿いに有り、店舗横に駐車場2台分有ります。名物のおこしを現代風にアレンジした和洋が人気です。店内に入ると受付機が有り、番号を発券します。店員さんに番号を呼ばれる迄、待機します。番号を呼ばれたら、商品を注文します。扇 ¥2,160円・和洋（わよう）を購入しました。粟おこしに、アーモンド、コーヒーと生クリームで絡められキャラメリゼして有り、生クリームのまろやかさと、コーヒーのほろ苦さがふわっと広がり、甘すぎず上品な味わいで、美味しく頂きました。
南海 住吉東駅から徒歩4分ほど。和菓子・甘味処百名店2023に選出されています。住宅街に位置し隣で作られているようです。店内はショーケースには様々な菓子が並び、白を基調とし窓からは光が差し込み温かみのある空間。大阪名物の「おこし」を現代風にアレンジした「モダンおこし」が人気で、2019年のG20大阪サミットで各国首脳へのおもてなしのお菓子に選ばれた「和洋」が人気です。平日の14時くらいの訪問。和洋だけの商品はどれも売り切れており、他の商品とセットになった「扇」を購入しました。◆扇 2,160円・和洋（わよう）1口サイズで個包装されています。粟おこしに、アーモンド、コーヒーと生クリームで絡めてキャラメリゼしてあります。硬すぎず、ねっとりしすぎない、絶妙な食感です。生クリームのまろやかさと、コーヒーのほろ苦さがふわっと広がり、甘すぎず上品な味わい。・玄豆豆の香ばしい風味と、カリッとした食感が楽しめます。・うす霧抹茶味のおこしです。抹茶のほろ苦さと、おこしの優しい甘さが調和してて、非常に上品な味わいです。伝統的な技法とモダンなセンスが融合した、大阪を代表する新しいお菓子でええ感じです。ご馳走様でした。
大阪市住吉区にある【粟玄】大好きな和洋（WAYO）はアーモンドにクリーム・バター・珈琲をコーティングしたお菓子一口サイズで甘すぎず、美味しくて癖になります買える個数が決まっていますがお友達に渡しても喜ばれるので行くたびに買えるだけ買って帰ります売り切れていたら嫌だから私は、オープン前に行く事が多いですオープン前から並んでいて整理券を取り番号を呼ばれ、商品を買う流れです。
◾︎和洋 1080円たまたま近くに行く事があって友達が美味しいと教えてくれたのを思い出し訪問。G20大阪サミットにも使われたお菓子✨14時過ぎで箱入りは完売。袋のみ。前日から電話予約できるので予約した方が良さそう！生クリームの円やかさもあるからコーヒーミルクのキャラメリゼみたいで食べやすくサクサクした食感も絶品ʚ◡̈⃝ɞ
美味しい😋粟玄さんといえば、和洋とのことで、私も和洋を購入、頂きました。噂に違わぬ止まらなさ。美味しいです。玄豆も美味しい😋パッケージが高級感あります。和洋と違って個包装ではないです。美味しい。
初めて伺いました。開店15分前に到着既に7名並んでおられました車は手前のタイムズに入れて入庫証明を機械で出しておきます。お会計時に提出すると駐車券がいただけます但し￥3000以上だったかな?に限ります。オープンと同時に入口を入って直ぐ右手の発券機で順番の券を2枚受け取り番号を呼ばれたら購入商品を店員さんに伝えますその後お会計(現金のみです)小雨が降っていたので、まさか朝から並んでないだろうと思いきや不動の人気ですね。
こちらも百名店獲得店です✨伺った時間は15:30頃でしたが、既に箱ものの和洋は既に完売、袋物しか売っておりませんでした！今回はこちら、◆和洋 袋入り 1000円✨和菓子屋さんの和と洋のキャラメリゼにてアーモンドを固めて、ほんのりとコーヒーの風味を感じるやつです♪ガッツリコーヒーではなく、後味にちょっと感じるかな？くらいです！キャラメリゼなので甘め、でも甘すぎません！そしてガリッと感とアーモンドのナッツ感。食べた感想としては、無限に食べられるぞこれ！！笑ただのキャラメリゼじゃない？！なんだろう、原材料を見るとパフが入っているからただのガリッと食感じゃなく軽く行けるのか！そして、生クリームとバターで濃厚さと風味を増してほんのりコーヒー✨なんですが、ほんと軽くてすぐいけちゃう！！気づいたら一瞬で半分くらい失くなってた、やべぇ(^o^)笑安くはないから流石にもう少し味わって食べなきゃw人気の理由がわかる味わいです✨
| 名前 |
粟玄 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6671-0246 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 9:30～16:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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住吉区千躰『粟玄』お買い上げ和菓子で著名なこちら 10時過ぎにも関わらず常に待ち発生 整理券を取ると15組待ち G20サミットでもお菓子で和洋を提供されたとの事袋入りの和洋1,080円をお買い上げです アーモンドをコーヒーの豊かな香りと苦みと生クリームのまろやかさで包み込む😊贈答品でもひっぱりだこで半分以上は箱入りをお買い求めされてました。