青梅農場の野菜ランチ、おいしい元気！
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Ome Farm Kitchenの特徴
青梅の無農薬野菜を使った料理が楽しめるお店です。
温かみのある手作り感が魅力の素敵なレストランです。
神田川沿いの隠れ家的存在で、ふらっと立ち寄れる場所です。
カレーと米粉アイスと柿酢からできたコンブ茶のソーダ割りを頂きました。街中にひっそりと佇む外観からして物語が感じられる素敵だった。店内は日本人のお客さんと外国人半々ぐらい。カウンター席が空いていた、金曜日夜19時過ぎ。店員さんは若いお姉さん2人で、Google mapの写真を見ていると、何か気になるメニュありますか、と、とても感じが良かった。盛り付けも美しく、味も優しく穏やかで美味しい。特に良かったのが、お酢系の飲み物はとんがったりするお店もあるけどこちらのお店は、スッキリ華やかで優しい味だった(コンブ茶)。米粉のアイスはきちんとお皿も冷えていた。ミントの葉っぱに少し黒ずんでいるところがあり気になった。店内は瓶に至るまで清潔に気を配っているのがわかり、高い椅子は若干気になるが、全体的に居心地が良い。手をかけられた野菜たちがスクスク育つ農園がすぐそばにあるのではないか、と錯覚するぐらい、素敵な内装と装飾だった。黒板のメニューの字も綺麗。お野菜の量がもう少し多いと嬉しい。また足を運びたい。
お昼過ぎに訪問。いつの間にかオープンしていて、気になっていたお店である。店内は満席に近い。まず、内装が良い。自然っぽい感じで、まるで地方にある別荘のようである。お野菜ブッダボウルとスープを頼んでみた。ちなみに野菜は青梅市で作っているようである。野菜の新鮮さ、甘さが凝縮されておりとても美味しい。野菜でここまで美味しいと思ったのは、はじめてである。焼いた玉ねぎや、ズッキーニ、そしてフレッシュディル、また野菜で作ったソース2種類も絶品だった。おすすめのお店だ。
ご自愛な一皿を食べるなら神田で決まり！青梅ファームの野菜を味わう、農園レストラン。こちらは、青梅にある農園が営むレストラン。以前ランチでいただいたブッダボウルが好きで、この日はディナー利用！ディナーは、アラカルトにて楽しめます。---------------まずは、ビーツのポタージュ。ビーツなのに赤くない！と思ったら、希少な白と黄色のビーツを使用しているのだそう。赤のより甘くて、どろどろ食感が美味しかった。カレーは、力強い味が特徴のチキン使用！デトロイトビーツ/紅芯大根/みやま大根/島人参/ケールのローストと共に頂きます。優しいスパイス感のルーによく合う。ローストしただけなのに、お野菜の甘さが凄い、、ひよこ豆のフムスは、ケールとコリアンダーのソテー添。ごろっとお豆も残ってて面白い。ラストはスパニッシュオムレツ！じゃがいも、人参、玉ねぎが沢山入ってて、オムレツ部分が見えないくらい😂スイスチャードのココナッツ煮込みも甘くて美味しかった。デザートはないとのことで、肩を落としていたらりんごのシナモン炒めを創作で作ってくださりました。皮付きりんごが甘くて、シナモンの風味とココナッツバターのじゃりっと食感が◎身体が喜ぶご飯って、こういう食事なんだろうなぁ。---------------オープン当時はカウンターのみでしたが現在はテーブル席もできてました。お一人で全て担っているので、お料理提供はゆっくり。会話を楽しみながら、気長に待つのが良さそう。色んなpopupもやってるから、また行きたいなぁ。おひとり様ランチや、親しい方との利用がおすすめ！-----------------------------この日頂いたメニュー/お気に入りに◎・ハチミツレモンソーダ◎白と黄色のビーツのポタージュ800円◎いろいろお野菜のロースト/ひよこ豆のフムス添え800円・フォレストファーム恵里タロを使ったスパニッシュオムレツ1,000円・フォレストファーム恵里のプーレノワールを使ったチキンカレー1,500円・アップルシナモン-------------------------------【営業時間】11:30〜15:00,18:00〜21:00【定休日】不定休【事前予約】不要【予算】☀️1,500円〜🌙3,000円【住所】東京都台東区浅草橋1-1-10FKビル 2F-----------------------------#グルメ好きな人と繋がりたい#グルメスタグラム #グルメ友達募集 #映えグルメ #kanda #omefarmkitchen #omefarm #vegantokyo #foodporn #genic_pic #tokyofoodie #followme #ゆりもぐ#ゆりもぐ神田。
お野菜ブッダボウル1200+税120u003d1320円を注文。◆立地…☆☆岩本町駅から南西へ徒歩2分。都営新宿線の走る幅広い靖国通りから1本入った、大型マンションやオフィスの並ぶ一八通りに面した、9階建てのマンションの1階。◆間取り・内装デザイン…☆☆☆入ってすぐに４人テーブル×2、6席のカウンター、その前に厨房。内装は木のカウンターなど自然を意識した素材が多く使われ、寛ぎ感があった。◆運営・雰囲気…☆☆☆厨房+接客に女性1人。ワンオペで運営していたが、静かで優しい雰囲気だった。BGMはブライアン・イーノ的な環境音楽。◆料理…☆☆☆☆店名にome(青梅)とあるように、東京の青梅で有機農法を行っている農園が、自分達が作っている野菜や蜂蜜等を食材にしながら営業しているレストランらしい。ランチメニューはカレーとブッダボウルの２つだったので、とりあえずシンプルなブッダボウルと言う野菜サラダの下に御飯が入ったものを注文した。御飯は外国のタイ米のような感じで粒が細く、少し味付けがしてあったためかサラダとも相性が良かった。サラダには大き目に切ったカブを少し焼いたものが入っており、香ばしさやゴロゴロとした存在感があった。肉や魚は入っていなかったが、こういった工夫で満足感が高まる気がした。野菜の特別の素晴らしさまでは分からなかったが、店の雰囲気や作ってる方のキャラから誠実な材料を使った丁寧な料理なんだろうなと感じ取れた。野菜は美味しく、体にも良さそうだったので、カウンターの上にあった蜂蜜(1620円)も買ってみた。自宅でパンに付けて食べたが、甘ったるくなく爽やかな味で、健康な自然を感じることができた。
旬のお野菜たっぷりカレーを頂きました。野菜カレーに10種位の惣菜と野菜がのっていて、混ぜながら美味しく頂きました。惣菜も色々な味付けで彩りも良かったです。
青梅ファームキッチンが再オープンしてました！場所は浅草から岩本町へ移転をし、岩本町A1出口から徒歩30秒ほど！今日はお野菜ブッダボール！スープつきがとてもおススメです！キャッシュレス推奨みたいです！とにかく接客も雰囲気も味も最高です！
野菜に特化したお店浅草橋駅から近いが神田川沿いのビルの2階にあり手作り感溢れる温かみのある素敵なお店です。こだわりのメニューの説明を聞きつつ頂くのが楽しい！体が欲するのでまた、美味しいお野菜を頂きに通いたいです♪
食材への愛を感じました！
Ome Farmの野菜を食べたら、元気が出ます。野菜が元気で、生命力に溢れてる気がします。そして旬を感じることができます。「今日は何があるのかなぁ」とメニューボードを見るのが毎回楽しみ。後、ここで売っている蜂蜜には感動させられます。野菜自身が嬉しそうな、採れたてで元気いっぱいの野菜とは一味違う、上品なお味。花によって変わる香りをいつも楽しんでます。
| 名前 |
Ome Farm Kitchen |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-9386-2914 |
| 営業時間 |
[火水木金土] 11:30～15:00,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒101-0041 東京都千代田区神田須田町２丁目８−１９ パレドール神田 101号 |
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分類すれば菜食動物から一番遠い所に所属する雑食動物ですが、日頃の野菜不足を補えるランチは無いかと思案しGoogleMAPで見つけたお店です。ブッダボウルという名のプレートでスープを選んでいただきました。ボウルの底に盛られたライスの上に季節の焼き野菜がたっぷり乗った構成です。赤ビーツペーストとジェノバペーストが野菜の味わいに抑揚を持たせる何とも不思議で美味しい提供品でした。スープはビシソワーズでじゃがいも・玉ねぎ・白ビーツを使われているとのこと。ほんのりと土の薫りが鼻腔を抜けます。暑い時期なので野菜はナス科がふんだんに盛り込まれ、アクセントのツルムラサキも上手に炊かれたものでした。普段玄米を発芽させて食べているので久々の白米は眩しく。丁寧に洗米・浸漬された印象が伝わります。別途追加したプレノワールの目玉焼きも美味しく、卵白はもちろん卵黄の味わい深さはただの「濃厚」とは言い難くほんのりと甘さを感じるほどの美味しさ。少し旬の盛りを過ぎてしまった大きな青茄子が販売されていたので、今夜のおかずにするべく購入。今度はカレーをいただきに来ますね。本日もご馳走さまでした。