鹿児島の味覚、馬酔木で豪華絢爛!
活魚旬彩 馬酔木 国分店の特徴
職人の技が生み出す和食の粋が楽しめる居酒屋です。
大勢でも少人数でも合う、国分のご馳走処馬酔木の魅力。
豪華絢爛なあしび御膳で、鹿児島の名産を堪能できます。
鹿児島出張の際に寄りました。とても満足度の高い店です。個室もあり、接待にも使えるお店です。一人だったのでカウンターへまずは目の前に広がる生簀とその先にある板場。それだけで他店とは違う雰囲気です。スタッフさんも多くて目配りがあり、すぐ対応している印象です。2〜4人がベストかもですが席の距離も丁度よく、一人でも楽しめるお店づくりを感じました。肝心のお料理は文句無しに全部美味しくて食べすぎてしまいました。特に魚の熟成が良すぎて⋯お酒も進みますね。天ぷらも説明書きの紙を敷いてあり目でも頭でも味わえる工夫がありました。一品一品気を抜いていない。そんな印象です。少しトラブルもありましたがお店の対応も非常に良く、かえって申し訳ないくらいご厚意をいただきました。お料理、接遇など非常に良かった中で特に印象的だったのが、どの席のお客さんも笑顔が絶えない素敵なお店だということ。お店を後にするのが惜しいと思える空間でした。悪かった部分は見当たらないのですがひねり出すとすれば醤油瓶がデカくて重すぎるのと、説明があると良かったなぁくらいですかね。
ぷりっぷりの新鮮な刺身、里芋とエビとキャベツのモチッとした揚げ団子、ふわっとした焼きカマス、じゅわ〜と染み染み魚の煮付け、旨みたっぷりの鳥雑炊。ぜんぶ美味しいかった。焼酎も豊富。間違い無いお店です♪
メニューを指しながらプレミアムビールを注文。出されたものは普通の中ジョッキ。半分呑んでやっと気付いた。せっかく飛行機で鹿児島に来たからと、ここで呑める限定の焼酎を頼んだら三岳を勧められた。トイレに立って初めて知った。メニューに載ってない限定の焼酎。そして、森伊蔵。呑みたかったぁ。若いスタッフに聴いたら、僕は呑まないので分からないです。と、優しく仰いましたが、分からないなら分かるスタッフに代わって欲しかった。あと、地域性なのか?焼酎ロックで頼んでチェイサーを頼んだら氷とお水がでできた。水割りにするしかなかった。食事は板前さんも数人いて、水槽から魚をすくうほど、こだわりがあって美味しかったです。
2回目の来店です。刺身、煮付け、鳥の炭火焼き頂きました。鹿児島初日のディナーで焼酎が美味しかったです。
久しぶりに夜に伺いました。昼過ぎに予約をしていたので直ぐに席に案内してもらいましたが、予約が無かったら入れ無かったかも。平日でしたが混んでいました。いつもながら料理は美味しかったです。出張で来られた取引先さんも非常に喜んでおられました。仮の運転代行さんの話だと、以前より閉店が早くなり休みが増えているようです。行かれるときは事前にて営業日を確認した方が良さそうです。夜の宴会、会食は使ったことがあり、味には間違いが無いことは知っていましたが、ランチに伺いました。御膳はランチにはちょっと高めですが、量もたっぷり。味もとてもおいしかったです。食後のコーヒーも込みでした。県外のお客さんを連れて行きましたが、とても満足されていました。コロナが5類になり取引先との会食で伺いました。味も変わらず、雰囲気も変わらず良かったです。
大勢でも少人数でもイケる居酒屋さん。まずは、お刺身から。イカ🦑美味しい!マグロ分厚い!その後からは写真を撮るのも忘れ食べるのに夢中。おすすめの?カニクリームコロッケ、海老入り里芋の揚げ物、明太子入り卵焼きを頼んだら、長皿いっぱいに思いっきり鹿児島味の甘ーい卵焼きでした。県外の方用に、お醤油は2種あったようです。焼きおにぎり、シュウマイ、ザル豆腐、カルパッチョも頼み。もう、お腹いっぱい笑顔いっぱい。なところに、ツレが常連さんでココは板蕎麦が美味いんだよー!早めに言っていただきたかったです(笑)もう入らなかったので次回は是非、お蕎麦を忘れずにいただこうと思います。接客は忙しくてもニコニコされてて居心地良かったです。また行きたいです。
消費者庁より2021年4月1日より総額表示が義務化となります白子ポン酢1200円 里芋と海老の練り物の揚げ650円瓶ビール650円2本 お通し350円を頂きました。普通に美味しかったです。まだ食べたかったですが、満席になって、待ちもでてたので、早めに出ました。会計に驚きました。メニューが税込み価格でなく税抜き表示でした。
国分のご馳走処「馬酔木」のランチ 職人の技と心意気で創り出す和食の粋 口福と寛ぎの馬酔木ワールドに酔いしれる 豪華絢爛 あしび御膳! 驚きのお刺身御膳! 地物大隅産の鰻を使った鰻重! 堪能した〜💕再訪 夜、旨い肴と旨い酒のお店 食べ飲み過ぎる😅
鹿児島の名産も食べられる?
| 名前 |
活魚旬彩 馬酔木 国分店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0995-48-5570 |
| 営業時間 |
[木金土日火水] 17:30~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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