九州の濃厚豚骨、光吉の旨さ。
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銀とら 大分光吉総本店の特徴
大分光吉総本店で濃厚豚骨ラーメンを堪能でき、おすすめです。
美味しい味噌ラーメンがあり、スッキリとした後味が魅力的です。
光吉インター近くに位置し、アクセスが良いのも嬉しいポイントです。
九州に来たら、豚骨ラーメン。という安直な理由で訪問。店に入ったら目の前に羽釜で煮込まれる豚骨。麺も細めで好みのラーメン。美味かった。高速IC入口近くなので訪問もしやすいまた来たい店です水、高菜に紅生姜はセルフサービスです。
2回目の来店です。店員さんが元気なのは良いと思いますが、調理中のお料理に唾とかが入らないかと一寸心配になりますね。時々、店員さんの怒号なような物も聞こえてきますね。ピリ辛炒飯と軟骨を注文しました。ピリ辛炒飯はチャーシューがゴロゴロ入っていて美味しかったです。軟骨は天かすが一寸大きくなった感じの大きで味は油の味しかしませんでした。リピはしないかと思いますね。ご馳走様でした。ありがとうございます。
土曜日の１３時頃に行きました。威勢のいい声で店員さんが声をかけてきます。カウンターに座って、注文したのは、超濃厚豚骨ラーメン（990円）大盛り無料なので大盛り。辛子高菜をラーメンが来る前に取りにいって待ちます。着丼して、まずスープを飲むと確かに濃厚。麺は細く、大盛りでもそんなに多くは感じません。辛子高菜を食べながらラーメンすすって、美味しかった！
以前から行きたいなと思っていましたが県外なのでなかなか行けず…今回初めて行き、特製銀虎ラーメンと、餃子を注文しました。そういえば11時オープンですが少し早めに着いてしまいましたけどもう入って行くお客さんもいて、早めに開けてくれてるんだなと。（優しい）店内は広々としていて、スタッフさんの活気があり、お客への気配りもあり、とても雰囲気良く感じました。一骨屋系列では、今までは虎の夢推しでしたが、今回こちらに伺って、ここが1番好みだなと感じました。たしかに豚骨スープの塩味はしっかりめですが、この細麺ストレートとよく絡んで美味しいですし、これぞ一骨屋！って言う感じなので、塩味が強すぎるうんぬん言うなら食べなくていいやんと思います。笑チャーシューたまごも程よいトロトロで、美味しい！スタッフさんの出入り口付近に、お冷や、辛子高菜、紅生姜などがセルフなのも、スタッフさんがしっかり管理できる分安心でいいなと私は思いました。（各席にあるのって、混雑時だとなんか席によっては量が少なかったり、子連れだとお子さんがそれで遊び出したり…ってことがありますもんね）ということで、大分で濃厚な豚骨ラーメンが食べたい！特に子連れでも行けるところあるかな…って人はとってもおすすめです♩※ちなみに小学生以下のお子様にはお菓子のプレゼントなんて粋な計らいもありましたよ！スタッフさんがどんな年齢層のお客様でも楽しんで食事してもらいたいという気持ちが感じ取られるし、おもてなしの心も十分ではないでしょうか（＾_＾）
朝も食べて無かったので、お昼ご飯はせっかく大分に来たので大分ラーメンを頂きました。普段は東京なので、初めてのお店でしたが、とても美味しくて、スープまで飲み切れちゃうほどでした！でも、おじさんなので健康的にスープは残しちゃました。ごめんなさい。女性スタッフの方も非常にキレイで優しく、初めてだったのでオススメをききながら、とても美味しい物を頂けました。チャーシュー麺1100円だったかな？
超濃厚豚骨ラーメン ９００円ネギ替え玉 １５０円大盛り無料、唐がらし麺変更可（無料）はホンマ魅力。😋ラーメンはあっさりなんでこってり好きには物足りないかも。車の出入りが楽（出るときは裏から！）で駐車場も広い、んで落ち着いて食事できるので一骨屋グループの中で一番好き。笑ネギ替え玉が超オススメ！麺がネギで見えね～😂通常メニューにネギラーメンがあるけど普通のラーメン頼んでネギ替え玉する方が値段的にもボリューム的にも断然お得。
一骨家の頃から行き始めてかれこれ20年。その系列で、銀とらは、大家族(大人数)で行っても、掘りごたつの座敷やテーブル(椅子)でゆっくり食べれる店舗の1つ。お水や、子ども用の器はセルフサービス。一骨家と違い…スープの濃さは選べないけど、一骨家のドロが好きな自分にはあっさり食べれるラーメンです。昼、夜に限らず学生始め、ラーメン好きには大盛無料は有難い。チャーシューも柔らかくて美味しい。また、濃厚つけ麺も出汁が効いたスープとモチモチ自家製麺が美味しく最後割りスープを入れていただけるので豚骨が苦手な方でも食べれます。そして、ここの炒飯は絶対にセットでオススメ！我が家の家族は必ず半炒飯を付けてたべるくらい美味しいです。(たまに作る人により、味が違う時もある)個人的には、氷結レモンサワーにズリ唐揚げが最高で、がっつり、コッテリ食べたい時は、ここしか無い。今日も美味しくいただきました。
大分ラーメンを名乗る「銀とら」大分光吉総本店さんです。他府県の者には大分ラーメンの定義がわかりかねますが、豚骨がウリになっているのは間違いない模様でした。メニューを見て飛び込んできたのは覚悟が無いと食べられない危険！という「超濃厚豚骨ラーメン」でした。そのため店名を冠した「銀とらラーメン」をスルーして注文。細麺、バリカタがよく合う濃厚ではあるものの変なくどさのない美味しいラーメンでした。しかし危険！と言われて期待するほどの超濃厚さではない。豚骨臭さも抑え気味。万人受けする濃厚豚骨ラーメンといった感想が率直なところでした。世の中にはさらに強烈濃厚な豚骨ラーメンがまだまだあることを思うと注意喚起するレベルにはほど遠い。POPのウリは変更されることをおすすめします。昨今のラーメンブームによるインフレ状態を考えるとまだ良心的な価格設定だと思います。その分お冷、高菜、紅生姜といったものは全部セルフサービスです。
ランチでよく伺いますがお客さんが多くて大変賑わっている印象です。時折忙しさからくる店員さん同士の大きな声でのやりとりが気になる事もありますが、賑わっているため仕方ない事だとスルーしてます。ここは何と言っても銀二郎やつけ麺が美味しいです。濃厚なスープと中太麺がめちゃくちゃ合ってます。
| 名前 |
銀とら 大分光吉総本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-5082-7563 |
| 営業時間 |
[月火木日] 11:00～23:00 |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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お水はセルフ 辛子高菜がピリ辛で👍️ 大分濃厚呼び戻し豚骨製法の豚骨ラーメンスタンダードにしてみました 🍜大盛無料の嬉しいサービス 躊躇わず大盛オーダー😊 プラス一番人気の半炒飯が絡む 半餃子半炒飯セット スープは久留米系を彷彿とさせるジャリ感のあるスープに思えました 炒飯旨ッ😋個人的にも好みの味 量も申し分無くガッツリ食べたい方にはセットがオススメ 客層は時間帯が関係したのかお一人様の♂️guysが数名。