スカイツリー近くのぬか漬けが最高！
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小料理かずよの特徴
スカイツリー近くの居酒屋で新鮮なお魚やお肉を楽しめるお店です。
お新香は女将自家製のぬか漬けで、絶妙な塩加減が楽しめます。
刺し盛りを出す前の氷で冷やす丁寧な仕事に感動しました。
凹形のカウンター10席御年79歳の女将さんお一人でお店を切り盛りされている小料理屋さんです。黒板にメニューが書かれていて、左側の壁に飲み物メニューが貼られてます。カウンター上段にメモが置いてあり、頼みたいメニュー(ドリンク含)を書き置きします。女将さんは手が空いたら、紙を確認されて調理されます。今日のお通しは冷奴でした。お通しはサービス(無料)です。レモンサワー刺身盛合せぶりカマ焼きを注文レモンサワーは丁度いい感じです。割りは地元のアズマ炭酸を使用されてます。刺身盛合せは、その日の仕入れにより変わりますが、毎日、豊洲市場に買い出しされているそうです。今日は黒板にまぐろ、イカ、タコと表記されてましたが、鯵とカンパチも入ってなんと5種盛り！！お刺身は丁寧に盛りつけられます。絶品です。まぐろは中トロです。しかも550円(税込)カマ焼きは脂がのってシンプルに塩焼きされてますが、絶妙な焼き加減です。カマなのに身がぎっしりで食べ応えがあり、たっぷりの大根おろしが添えられています。常連さんも優しくとても心地よい空間で呑めました。昭和の名店です。美味しくお会計は現金です。ごちそうさまでした🙏
こちらが行きつけな父に連れられて近年伺っているのですが、お魚系(生でも焼きでも)お肉系もどれもおいしくて本当にしあわせになります(*´ㅈ`*)デリシャスマイル〜✨食いしんぼなわたくしは、お出し頂いたお料理をおかずにお米が食べたくなります…！笑お店の前を通りすがりにちらっと覗いてる方も中に入って飲んで食べて行かれるといいと思います。常連さんも優しかったですよ。父と比べると頻繁には行かれませんが、いつも本当にありがとうございます！今後ともどうぞ宜しくお願い致します。
常連も一見も分け隔てなくフラットに接している女将さんだけのワンオペ居酒屋。味も満足。山田金町とかいうおっさんが1評価で客がどうこうとか書いてるけど、この人の他のクチコミを拝見すると、ことごとく店員など誰かを罵って⭐︎1にしているので人生いつもそんな感じなのでしょう。全く評価の参考にならないと思います。
スカイツリー近くにある、年配の女将さん1人で切り盛りする小料理店。カウンター10席ほどの、昭和の香りがする懐かしいお店。毎日、豊洲に魚を仕入れに行っているようです。• 刺身盛り合わせ• お新香• 焼き鳥(ネギマ)刺身の内容は、仕入れで変わります。今日は、キハダ鮪、縞鯵(しまあじ)、イカの3点盛り。まさか、縞鯵が食べられるとは思わなかった。脂が乗っていて、美味しい。イカも、柔らかく甘味がある。お新香は、もちろん自家製。いい塩梅で漬かっていて、旨い。お新香が美味しいところって、なかなか無いんだけど。つくねが名物らしいが、売り切れ。ネギマも、塩味でいい。お通しは、シラス大根おろし。大根は、粗く下ろしてありシャキシャキした食感。女将さんの人柄も良く、気持ちいい呑みでした。ビール4杯飲んで、¥3.000しなかった。安過ぎ〜。17:00からの営業で、売り切れ次第閉店？祭日だけ休業だそうです。【 追記 】後日、20:00過ぎに伺うとお客さん1人居たけれど、閉店ということでした。
▼営業時間・月曜〜土曜は17時から21時。日曜は16時から20時。（※2025年6月から水曜・祝日定休になりました）・初めてであればオープン直後の入店がおすすめ。・18時30分ごろからオーダーが通りづらくなり19時すぎには席が空いても女将さんが対応できないため入店を断られる場合あり。・ラストオーダーの時間は決まっていないが20時頃には閉店ムード。▼営業日時・水曜と祝日がお休み。土日は営業。・日曜はシステムが違い2200円で料理が女将さんにおまかせで飲み物が一部飲み放題＆持ち込み可。▼その他・電話予約は出来なくはないがつながらない場合が多い。・二人までがおすすめ。狭いのと三人以上だとその人数分のオーダーへの対応に時間がかかり待ち時間が非常に長くなる。かずよさんに惚れ込み十数回通いましたので訪問を検討されている方へ参考になればと思い書きました。本当に本当に最高の酒場です。
刺し盛りを出す前にお皿を氷で冷やす丁寧な仕事、鮎の塩焼きもちょうどいい焼き加減で最高、お新香も自家製のぬか漬けで良い塩梅の漬かり具合、ぬか漬けをお代わりしたのは、初めてだ。このサワーグラスの薄さを見て欲しい。飲み心地が違う。地元で作られている高級品だそうだ。常連のお客様の憩いの場になっており、私のような新参者にも親切にして頂いた。次回、訪問する際も節度と敬意をもってお伺いしたい。昭和の雰囲気を残す最高の小料理屋だ。
| 名前 |
小料理かずよ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3625-1100 |
| 営業時間 |
[木金土月火] 17:00～21:00 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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東京にこんな素敵なお店が残っているなんて！丁寧なお料理はお手頃価格。お酒がすすみます。いつまでもお元気で頑張ってほしいです。また行きます。