弥彦神社近くで美味フレンチ。
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ホテルヴァイスの特徴
フレンチの美味しさが際立つ宿で、満足感が高いです。
弥彦神社近くに位置し、観光にも便利な立地です。
表の雛飾りが特別なお出迎えを演出しています。
ここは食事のレベルが秀逸です。夕食のフレンチ、朝食の和食共に鮮度の良い素材の味を活かした優しい味付け、接客は適度な距離感で、大人の宿です。弥彦周辺は岩室含め数年に一度宿泊していましたが、コスパに見合う宿に出会えずに今までに定宿はありませんでしたが、今後はこちらに、お世話になるかも。部屋と温泉は老朽化や指摘したいポイントはいくつかありますが、、食事のレベルがそれを補う、と感じました。
新潟でフレンチの楽しめる宿を探して出会ったホテルヴァイスです。温泉とフレンチがリーズナブルに楽しめます。
フレンチがとても美味しかった。スタッフさんが親切、丁寧な応対でとても気持ち良く過ごせました。
弥彦神社に近く、場所は良いです。露天風呂は蛙の鳴き声が聴こえて、風情がありました。通路の敷物や、壁紙なんかはくたびれた感じがするのでその辺は再整備された方が、良いような気はします...フロントのスタッフさんの対応は親切で良かったです。
表に面した所にお雛様が飾られていて素敵なお出迎えでした!建物は年季を感じましたが、夕食が絶品!!先付から普通の旅館とは違うキチンとした手作り感と美味しさ✨冷たいものは冷たく、温かいものは作りたての温かさをテーブルへ。のおもてなしが感じられる最高のお料理でした。こんなに美味しいお料理が食べられる旅館やホテルは初めてです!!どれも丁寧に作られていて感動の美味しさでした😆
従業員の方々の温かいおもてなしが嬉しかったです。料理も期待通り美味しかったです。難点は自販機が館内になく、ビールも外の店に買いに行かねばならないことと、お風呂がぬるくて温泉に入った感があまりしなかったことでしょうか。
人数が足りないようにかんじましたが、それを感じさせない早い仕事、丁寧な接客をしてくださったのが印象に残りました。夕食は地元の食材を用いたフレンチが出てきました。出てくるのが遅かったですが、美味しくいただけました。弥彦神社へのアクセスが楽なところもすごく便利でした。御日供祭に朝早くから参加する時に、近くにホテルをとっておいて本当によかったなと思いました。エレベーターが少し古くて心配でした。また、ここを利用させて頂きますのでよろしくお願いしますー。
行きたかったお宿が満室だったので他に探した所だったのですが（すいません😵）とても良かったです。弥彦神社の前の通り沿いの大きなホテルの隣、一見レストランですが奥行きがあり、奥が宿泊棟になっている造りで、新しくはありません。お部屋は普通にキレイです。お風呂は広くないですがキレイです。夕食が温泉旅館にアルアルな天ぷら刺身に茶碗蒸しではなく、イタリアンフレンチで、おいしかったんです！シェフから丁寧な説明を頂き、地元の食材を使ったフルコースを堪能しました！ヒラメのポワレ？かなヒラメの脂とバターの風味がうなるように口に広がり思わず目をつむって笑顔になりました。全てのお料理の香りが素材の存在を教えてくれて……。火の通り具合も良くてやわらかくて。私は高級フレンチやイタリアンのお店には縁遠いですが、ホテルヴァイスのお料理は本当に美味しかったです。朝食は和食でした。豚肉の陶板焼きのお味噌が女将さん手作りで甘辛くて美味しかったです。心身の栄養を頂きました。アットホームな対応もじーんときました！ありがとうございました✨
外観は洋風なのに館内はザ、和！そして古い。自動販売機は外に行かないと無い。スタッフが足りていない感じをすごく感じさせる。お風呂のシャワーは6〜7箇所あるのにしっかりお湯が出るところがひとつ？ふたつ？くらいしか無い。お風呂に入ってくる方々みなさん困っていました。あれは完全にだめ。弥彦神社に用がある際には近いので良い。
| 名前 |
ホテルヴァイス |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0256-94-5612 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
弥彦神社の近くにあります。こじんまりしていますがアットホームで、食事、温泉が良かったです。夕食はフレンチに、地酒、朝食は和食、女将さんが採ってきたわらびのお浸しなど とても美味しかったです。食事中、オススメのお店も教えてもらいました。