西九条の旨味、茶美豚餃子と海老焼売!
トコシエのすけびの特徴
茶美豚を使用した餃子は皮がパリッと焼き上がり風味豊かです。
蒸籠で蒸した海老焼売は干しエビの香りが際立つ逸品です。
西九条の高架下に位置し、可愛い外観が目を引きます。
西九条をプラプラしてると可愛い外観につられて入店。突き出しで出てきた蒸し鶏?がめちゃくちゃ美味しくて感動!突き出しでハードルがあがったが、その後に出てくるご飯もどれも美味しくて、リピート確定。
5/7に初訪問し、美味しさに感動して5/10も行ってしまいました。焼売も美味しいですが、焼き餃子が本当に美味しい。超薄皮の餃子で 焼き目はパリパリで食感が良く、裏の蒸された部分は溶けるような口当たり。ニンニクを避けたい方は生姜餃子(にんにく抜き)がおすすめ。オリジナルのレモンサワーも レモンが強いのに蜂蜜入りで 甘く美味しい。1人で 軽くご飯としてもいいし、2軒目で軽くグループやペアでも楽しめる場所。スタッフさんが1人で回されてるので提供には時間がかかります。10~15分待つことができる方はオススメです。あと現金のみです。クレジットカードが使えたら 完璧なので、いつか導入されることを期待して。来週また 行きます(笑)
メニュー数少ないけど必要十分。餃子がうまい。燻製枝豆が絶品。
2月5日にNissyのライブ帰りに寄りました。餃子も焼売も美味くて一人飲みには最高な居酒屋です。また行きますね。
美味しかった!ニンニク無しの生姜でバージョンも旨かったで。あと、えび焼売も旨かった。その他のメニューは、餃子メインなので少なめ。でも、旨かった。
西九条の高架下にオープンしたばかりのトコシエのすけびさんへ訪問。さすが新しい店舗、非常に綺麗で、一階はカウンター中心、2階はテーブル席となっております。メニューにはすけびの餃子6個396円、生姜餃子429円、荒粒肉餃子495円、海老焼売495円とメイン料理が並びます。他の料理も数品注文しましたが、どれもクオリティーが高く、何を注文しても満足できるお店だと思います。さて、肝心の餃子ですが、かなーり小ぶりながら餡がしっかり味付けされており美味い。皮のサクサク感も相まって満足感高めです。むし豚えっぐは俗に言うチャーシューエッグで、こう来たかって感じでした。お店によってビジュアルが違うので楽しいですね。ドリンクも良心的な価格でリピ決定です。このお店の前に行った某京都の餃子屋さんとは天と地の差でしたね。スタッフさんの対応も気持ち良く、居心地よかったです。ごちそうさまでした。
蒸籠で蒸した海老焼売の上にカオマンガイにかけるやつみたいなネギと生姜の酸っぱ辛いタレの上にさらに干しエビをトッピングされてて口に入れた瞬間鼻を突き抜ける干しエビの香りとタレの酸っぱ辛さと焼売の甘みが合わさり爆発的な旨味が口いっぱいに広がる逸品です。西九条駅に立ち寄られた際は是非!(ココ最近食べた海老焼売の中ならダントツ1位です!
| 名前 |
トコシエのすけび |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6466-0122 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒554-0012 大阪府大阪市此花区西九条3丁目16−24 |
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茶美豚を使用した餃子は皮が薄くパリッと焼き上がり、タレなしでも風味豊かな味わいが楽しめると評判。焼売も肉汁が溢れる一品で、ビールとの相性が抜群!一人飲みにもぴったりのアットホームな雰囲気が魅力です。