ボリューム満点！
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ベトコンラーメン 光福亭の特徴
ベトコンラーメンは、ボリュームたっぷりで美味しい元気ラーメンです。
ニンニクと唐辛子の辛みが効いた、刺激的な一杯に出会えます。
田舎の中にポツンとある、隠れ家的な場所が魅力的です。
ドライブの際利用させてもらいました。チャーシュー麺＋大盛りをいただきました。スープは醤油味で優しい感じで美味しかったです。めんはコシのある中細麺でスープにも合っていました。チャーシューは薄切りで麺が見えないくらい乗っていました。スッキリしたラーメンでこの醤油ラーメンに炒めたにんにくや野菜などが乗ったのがベトコンラーメンの様です。店内はカウンター席とテーブル席がありカウンターからは調理風景を見る事が出来ます。丁寧な接客で気持ちの良い食事が出来ました。
前々から行きたかったベトコンラーメンの店！松永の街中からは少し離れるが、バイパスの乗り降り口から近い。店内は清潔にされており、歴史を感じる雰囲気。高齢のご夫婦が切り盛りされている。もちろんベトコンラーメンのしょうゆ味をオーダー。まずは、そのビジュアル！ニンニクともやしがのっており、その下に麺や肉が隠れている。レンゲでスープをすすると、意外にも優しい味。尾道ラーメンのように油っぽくはなく、ピリ辛で本当にベストコンディションになりそうなスタミナラーメンだ。ニンニクがパンチが効いていてまた良い。正直900円は高いが、このご時世仕方ないから…その点で星4となった。実はそれほど期待していなかったが、これは美味い。なんと言っていいのか分からないが、ジワジワとくる美味さだ。チャーハンも気になったが、次回にしよう。という事で、再訪決定！
ベトコン\u003dベストコンディション❗ガッツリ系だと思っていたら、健康的なラーメンで、しかも旨い👍🏼ニンニクがのってますがホロホロで臭みがきになりません(^-^)シャキシャキもやしがたっぷりで、麺と醤油ベースの背脂入りスープとの相性は抜群です！焼き飯は見てのとおり絶対に旨いやつでやはり絶品でした！
ベトコンラーメンは醤油と味噌があります。ベトコンラーメン醤油と焼き飯中を注文。お味はピリ辛でモヤシシャキシャキで、ニンニクもホクホクで大変美味しくいただきました♪焼き飯もスープと一緒に食べるとベストマッチ。ご高齢のご夫婦？かな、2人でされているので時間がかかるのと、中止になってるメニューが何個かありました。13時30分にはラストオーダーと、早く閉まるのでお気をつけ下さい！
ベトコンラーメン（醤油）¥800焼き飯（小）¥450車は敷地内に10台分は停められる。平日の11時半に到着して先客は数組、厨房を囲むようにカウンター席があってテーブル席もわりと多い。店は年季の入った普通の中華店といった佇まい。接客は丁寧な感じで、注文してからの提供も早かった。ものの3分もかからず到着した焼き飯（小）は、お茶碗一杯分ぐらいの量。パラパラとした軽い仕上がりで、米には焦がしの風味がしっかり付いて、薄味だけど具材の味もちゃんとしておいしい。これだけ食べに来てもよさそうなぐらい自分には好みの炒飯でした。すぐに続いて出されたベトコンラーメンは、肉もやしニラの炒め物をただ醤油ラーメンに乗せただけようなビジュアル。ニンニクの風味はよく香るが、基本さっぱりめの野菜たっぷりラーメンといった味わいだけで、これといった特徴はとくにない。野菜不足のときにはいいラーメンかもとは思う。あまりコスパがよいとは感じず、千円ぐらいに収まる炒飯とのセットメニューがほしいところ。聞き耳を立てていると味噌ラーメンを頼む客が多かったみたいなので、次来たときは味噌ラーメンにしてみようかと思う。
２０２２年１１月２６日(土)お昼前に訪問。１２時過ぎには満席になってしまいました。ベトコンラーメンの醤油をいただきました。もやしニラ、ニンニク３個のっけで、スープは私にはちょい辛め。唐辛子🌶がスープの中に入っているようですね。ボリュームたっぷり、美味しくいただきました。ありがとうございました。※初ベトコン、また食べに行きたいな。
らんから定食 1050円 いただきました。鶏唐揚げは、結構普通ですが光福亭流というだけにこだわってるんでしょう。昼食べて夜まで、ニンニク生姜のタレ付けした味覚が残ってました。悪くはないです。
ニンニクが入ってるので濃い味で合わせてつくってるのかなと思いきやモヤシとスープがちょうどいい味になる様に味付けされていました。アッサリしていながらコクがある味わい。毎日でも食べれるような食べやすいラーメンです。唐揚げはちょっと塩味が効きすぎてるかなと思いました。ご年配の夫婦が一生懸命に作ってる姿を見て応援したくなる気持ちにもなりました。頑張ってください。
家から遠いので一年に一回くらいしかい行けませんが昔、松永に店があった時代から通っています。わずかに昔の味が残っていますが段々と味がさっぱり系に変わってきてここ３年くらいで別物に変わってしまいました。採算の関係でしょうか？未だに安価で頑張っておられます。私は高くても昔の味のラーメンが食べたいと思います。
| 名前 |
ベトコンラーメン 光福亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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初めてマスツーリングで訪れたのが15年以上前になるんじゃないかな、久しぶりにベトコン食べました。