雑賀崎灯台近く、絶品灰干しさんま。
さんまやの特徴
秋刀魚の灰干しが絶品で、他の店では味わえない美味しさです。
雑賀崎灯台の近くにあり、アクセスが良い立地です。
売り子の方々が愛想もよく、親しみやすい雰囲気です。
灰干しサンマを目当に来店。帰宅後、うわさに違わずフワッとしたサンマの味が凝縮された逸品美味しく頂きました。
厳選された脂の乗ったさんまを使用しているお店🏠火山灰の中に魚を置いて水分を抜く「灰干(はいぼし)製法」により、酸化を防ぎながら旨みを閉じ込めているため、青魚特有の生臭さが全くない。そして通常の天日干しとは異なり、水分が適度に残るため、焼くと身がふっくらと柔らかく脂がじゅわっと染み出てジューシー🐟和歌山のお土産として大人気🎵一度食べた人がリピーターになって取り寄せたり、贈り物として大人気♥️
3月7日に嫁さんと親戚への贈り物で寄らせていただきました。脂ののった大きな秋刀魚😋きっと喜んでもらえると確信しております。
珍しい灰干しさんまの製造販売をしています駐車場は店の前に一台か二台駐めれます道中道が細く離合が難しいので徐行で先をよく見て運転して下さいねインターネットからの注文も出来ますさんまの干物が大好きな佐賀県に住む奥さんの母君に送っていますが肉厚で脂がのりめちゃ美味いらしいですその他 縞ホッケ 鮭 鯵 なども有りますが事前に在庫の問い合わせをおすすめします。
雑賀崎灯台に行く道で灰さんまの直売所を見つけて急遽訪問、特大450円を2枚買いました食べてみた所非常に美味しく、1枚だけ食べるつもりが1食で2枚とも食べてしまいました、お勧めします、また店員さんの対応も好感が持てました有難う御座います、また来ます。
人様に贈りたい時、さんまやに、頼んでます。灰干しさんま、本当に美味しい♡関西以外は、灰干しさんま知らなくて、食べると感激、感動しています。いつもありがとうございます。
灰干しアジ(大)を購入しました。めっちゃ美味しかってペロリと完食。又買いに行きたいと思います。ごちそうさまでした。
「さんまや」という名のサンマの干物を売っている、坂の途中の小さなお店地元の人に人気のお店の様で、様子を伺っていると次から次へとお客様が来訪していたシラスも販売しており、地方発送も受けている様だった。
ここのサンマの灰干しは美味しい、かつ値頃。通販はサンマだけだが、おみせではサンマ以外の灰干しも買うことができて嬉しい。テイクアウト専門。
| 名前 |
さんまや |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
073-445-3089 |
| 営業時間 |
[木金土日月] 9:00~17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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雑賀崎灯台のすぐ側にあるお店です。たまたま灯台に行く途中でみつけました!灰干しさんまやカマス、タイ、イサキなどの干し物を販売されてます。