久米島の兄弟が織り成す絶品料理。
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シマバルようじの特徴
兄弟3人が営むニッコリ笑顔の雰囲気のお店です。
クセがなく美味しい塩辛や、じゃがバターとの相性が抜群です。
久米島で味わえる、きちんとした料理の数々が揃っています。
コスパがイイです。他の口コミでチャーハンが美味いとあったので注文しました。美味しかったです。他の料理も美味しくて、接客接遇はとても良いです。荒ごし梅酒を頼みましたがちゃんと混ぜてありました。素晴らしい👍大概底に溜まってます。予約は必須です。
沖縄料理に飽きて普通の食事をしたくなりチョイス。結局、普通が一番落ち着く。お店は通りから少し入ってるため見過ごしやすいので要注意。
集落から少し離れてるが、ローカルな人におすすめのうまい店を聞くとこちらの名前が入っているので電話したら、すごく物腰柔らかで予約だけでも感じが良い。入店するとすぐにQRコードでも良いしこのまま注文できるよと声をかけてもらい飲み物を先に頼む。1人で行ったので頼んだもののうちハーフサイズで可能なものを教えてくれて、おかげでいろんなものを頼むことができた。店内の器は親の工房のものといい、すてきな家族で歴史を作っているんだなあと感心したし、メニューは伝統的なものだけではなく目新しいユニークなものふんだんにあるので楽しい。おでんの九条ネギ袋とか、しみじみと美味かった。惜しむべきはトイレがウォシュレットでは無いこと。これを変えたら最高の店として推すんだけどな。
最後の夜、２件目で来店。まず、憎きゴマモンガラが食べれるというキセキ。うまい。おまえこんな味だったんか。そして、これ近年稀に見るパラパラ激ウマチャーハン店名を冠するだけあって、伊達ではない美味しさ。火力、味付け、素材。申し分なし。 後世の為グリルを三度見。レンゲが止まらない。これまたご兄弟の名を冠する煮卵と共に食べると尚絶頂。腰抜かす。接客も非常に良い名店、、、、初日からいっときゃよかったまた、、伺います。久米島たのしい。ご馳走様でした。
料理も大変おいしく、ある程度迅速に運ばれます。人数によってはハーフサイズもご提案いただきサービスも大変素晴らしいと思います。
東京からの旅行で立ち寄ったとても美味しい居酒屋さんです。お電話で問い合わせした時も、すごく素敵なご対応で感動しました。お刺身も地産のお魚でとても新鮮で美味しかったです。写真の山芋と島豆腐のお好み焼きも、グルクンのカツはしば漬けのタルタルソースがついていて、美味しかったです。写真を撮り忘れましたが、焼きそばも、沖縄そばの焼きそばで、すごく美味しい。姉妹店のイロドリのやむちんの器も素敵だし、そちらのスイーツも絶品でした。店員さんもみなさん感じが良かったです。また、食べに立ち寄りたいand姉妹店のイロドリも滞在中に伺ってみたいです。
オススメメニューが沢山あって何を食べても満足！シークァーサーやマンゴー、ドラゴンフルーツなどフルーツたっぷりの鬼サワーはチューハイのおかわりして2～3杯は飲んでしまう！
確かに入り口は分かりづらい、夜だから尚更。料理はとても美味しかった。値段もリーズナブル、量も決して少なくない。メニューも豊富。スマホでの注文ができるのは便利。ホールスタッフも多いので、どちらでも。生ビールミニがあるが、ビールグラス一杯で200円。これは量は飲めないけど、やっぱりキンキンの生を一口だけは飲みたい！という人にはピッタリ。一方でメガジョッキもあり、いろいろなニーズに対応しようという姿勢に好感が持てる。予約は必須ですが、20時過ぎると帰る人もいるので入れる可能性がありそう。明日もまた行こう。
お店は焼肉店の向こうにあり、道路からは見えなく、入り口が分かりにくいですスタッフの方々は優しく、子連れでも、1人でも、友達同志でも、居心地の良いお店です食事もお酒も美味しいですその日によっては、魚などメニューが変わることもあるようですが、丁寧に教えてくれます地元も観光客にも人気があるようで、満席に近くて、予約した方が良いようですまた行こうかな、と思えるお店でした。
| 名前 |
シマバルようじ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-9780-0281 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
7月の平日19時に予約して行きました。店内は既に満席、予約必須のお店です。注文はQRですが、お店の方に注文してもOK。アルコール、お料理全て美味しかったです😋チャーハンはパラパラで冷めて美味しく、ゴーヤチャンプルーも丁度良い味付け、特にはんぺんと大葉のカリカリチーズ焼きは、チーズのカリカリと塩味、はんぺんのフワフワ感、大葉の風味がバッチリあって、とても美味しかったです。店員さんも親切で、店内も清潔。久米島に来る時は必ずリピします。