薪コンロで味わうプリプリホルモン。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
中津 居酒屋_もつ小屋酒膳ゆうの特徴
御堂筋中津駅から徒歩1分の便利な立地にあります。
薪コンロで焼かれたホルモンの創作料理が楽しめます。
ハッキリした美味しさが魅力のホルモン炒め定食が人気です。
日曜のランチ営業はほんまにありがたいカウンター座って上のメニューを見て確信した。絶対に仕入れと調理に自信を持っているお店さんだと。初訪問で「ホルモン旨辛味噌炒め定食」人生何度も食べているホルモンの味噌炒め系やけど、肉質はもちろん周りの野菜にスープ、キムチまで含めてバランスが完璧でした❗これは美味しい❗気になるメニューばかりなので、次は夜におじゃまさせて頂きます。
ランチに伺いました😊お客様のお知り合いとの事でお伺いしました✨ホルモン炒め定食をいただきました😊ホルモンはプリプリで美味しかったです✨次はホルモンカレーをいただきたいです♫
食事と店員さんの接客星5。ホルモンを中心としつつ、刺身〜藁焼きなど豊富な種類を揃えている。また、野菜も絶品である。お酒は基本の種類と、他店ではみない日本酒や焼酎を揃えている。雰囲気は1Fカウンター、2Fテーブルがある。基本店員さんが2名体制なので、忙しい際は注文に気を使う点を踏まえて雰囲気は星4。
御堂筋中津駅から徒歩1分、飲食店が軒を連ねる一角に位置するもつ小屋酒膳ゆう。新鮮で美味しいモツ料理と良質なモツメニューに合う、定番の日本酒や焼酎・ビールはもちろん、クラフトビールなど豊富なアルコールメニューを楽しめる一軒家ダイニング。木の温もりを感じる店内は、１階席がカウンター、２階席がテーブルとなっており、いずれも昭和情緒漂うノスタルジックな寛ぎ空間。2階のテーブル席はゆったりレイアウトされ、セクション毎に区切られプライベート感ある居心地を享受できます。もつ鍋は丁寧に下処理を完璧にしたホルモンを使用され、全く臭みがないことに感激。シマチョウ、ショウチョウ、アカセン、ハチノスと四種のホルモンを使用され、味わいの違う部位楽しむことができます。そして鍋のベースは旨口醤油、旨辛味噌の2種類からチョイス可能で今回いただいた旨口醤油はホルモンの旨みとあっさりした醤油風味のスープで万人受けまちがえなし！お酒に合う絶品おつまみが勢ぞろいで、よだれホルモンはシャキシャキもやしとピリ辛ホルモンのハーモニーを楽しめる逸品。ちょい飲みセットの刺し盛りはアキレス刺し、せんまい刺し、レバ刺しで食感の違いを楽しめる一皿。内容は日替わりになるそうです。お通しはふきみそこんにゃくで、ぷりぷりのこんにゃくと味噌の相性の良さに感嘆です。中津の駅から至極のアクセスで、雨が降ってもno problem！２階席は１０名様から貸切可能で、団体利用は然り、おひとり様しやすい、カジュアルラフな空気感も魅了の一つです。
たまたま寄った居酒屋です。モツが食べられるとのことで、少し入店するのに勇気が要りましたが、とにかく雰囲気が良くて、一人、二人飲みに最適な場所です。店主さんも愛想がよく、飲み物の提供も早い！始めてみるモツも多くて、「モツってこんなに美味しいんだ！」と思わせてくれる絶品な料理が出てきて、大満足です。
美味しかったです。平日の夜だったので、予約無しで行くことができました。
ホルモンの創作料理が沢山あってどれもおいしかったです😋ホルモンは油っぽいイメージでしたがあっさり食べれていろいろ頼んでしまいました！
薪でお肉や野菜を焼いて提供しているお店です。薪で焼いたお肉や野菜はとても良い香りで味もよく、お酒にとてもよく合います。味はもちろんですが雰囲気もとても良いお店なのでおすすめです。
薪コンロを使っての火入れが絶妙で見てても飽きず、提供時間も早く大満足でした！お酒類も安くてフラッと行きやすいのでまた行きたい🤤
| 名前 |
中津 居酒屋_もつ小屋酒膳ゆう |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-7777-5562 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
仕事の昼休憩、通りがかりの看板が気になり初めて利用しました！ホルモン定食ははじめの一口で美味しくて感動しました！とても美味しかったです。異動になりなかなか行けそうにないですが、中津に来た際にはまた利用させていただきます！