新長田で正統派フォー体験！
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ベトナム料理 四姉妹の特徴
ボリュームたっぷりの料理が魅力的です、特にフォーが最高です。
新鮮なハーブや生野菜をふんだんに使用しています、サラダ感覚で楽しめます。
見た目以上の満足感が味わえる、豊かな味わいのベトナム料理です。
新長田ベトナム料理シリーズ。店名は四姉妹だが店員は女性1人だった。日本語は通じにくく、客も全員ベトナム系。ベトナム南部フティウ・スープ入り1100円を注文。フティウとは南部の麺を指すらしい。結論から言うと「豚の内臓以外は最高」。まずひと口目のスープの味に驚く。様々な食材が合わさったスープで実に美味しい。具材は海老、野菜、豚肉の内臓など。麺は細麺でボリュームがある。快調に食べ進むが、豚レバーを食べると暗転。野趣的な味の余韻で箸の動きが鈍り、香辛料で味変して何とか食べ切る。
小さなお店ですが味は絶対いい。ベトナムに10年住んだ私の推しです。どのメニューを食べても美味しいと思う。
シャキシャキパクチー🌿が美味しかった。私以外はみんなベトナムのお客さんだった。
ハーブや生野菜を沢山だべられめす！アルコールは瓶ビールのみでした。
見た目よりボリュームたっぷりですし、美味しかったです。
とにかく美味しい😋サイズも大きくてビックリ🤩通いたくなるお店です✌️
フォー🍲サイコ〜ほんとに美味しい😋
またまた新長田にベトナム料理店。外からメニューは分からず、在留ベトナム人向けなのは明確。それでも日本語メニューはある。値上げしたのに表記は変わってないが（笑）。アジア飯といえばワンプレート。それをいただいた。バーベキュー風に焼き上げた豚肉をヌクチャムに浸して食べる。全体的に家庭料理ぽいが、チャーチュンも載っているし、ボリューム満点。900円ならまあまあかな。
| 名前 |
ベトナム料理 四姉妹 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-9875-1912 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～15:00,17:00～22:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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オシャレ系だったり日本人向けにアレンジされたものが99.99%の中､国内で初めて見つけた正統派フォーが食べられる貴重なお店｡このスープと牛肉を出してくれて感謝しかないです｡