のどぐろしゃぶしゃぶ、絶品！
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いぶり 別邸 有楽町店の特徴
神田駅西口から徒歩1分の好立地でアクセス抜群です。
完全個室の和モダンな空間が心地よく落ち着いた雰囲気です。
鮮魚や和牛などの美味しいメニューが豊富で特にのどぐろが絶品です。
有楽町駅すぐ、大通り沿いのビル3階にある和食居酒屋。立地がわかりやすく、アクセスも抜群です。店内は和モダンで落ち着いた雰囲気。完全個室で、一部屋ごとにとても綺麗に整えられていて、広々としたテーブル席でゆっくり過ごすことができます。店員さんの接客も丁寧で親切。安心して大切な人を連れて行けるお店だなと感じました。スマホからのモバイルオーダーです。そして何より…お料理が本当に美味しい！ひと品ごとに想像を超えてくる美味しさで大満足でした。この日はその後の予定があってソフトドリンクにしましたが、日本酒のラインナップも豊富。お料理との相性を考えると「絶対日本酒でいただきたい！」と確信しました。次は日本酒でリベンジしたいです♡
都内でのどぐろを気軽に堪能！◾️感想💁全席個室、店内が綺麗な点がとても良かったです。有楽町で会食の予定があり、こちらのお店を利用しました。駅からも近いのでこの猛暑は特に助かりました。笑料理も一つ一つ丁寧な盛り付けで、つい写真を撮りたくなってしまうくらいに綺麗なものばかり様々な薬味や調味料と組み合わせて食べるコース料理は好みが分かれて話のネタにもなり面白かったです。出汁酢をかけて食べる湯葉や玉ねぎポン酢のタレをつけて食べるのどぐろのしゃぶしゃぶお刺身のマグロ、金目鯛、勘八も身が厚く美味しかったです。のどぐろコースという事で本場北陸の鮮度、味にはもちろん劣ってしまうと思いますが、都内でのどぐろを気軽にコスパ良く堪能ができるお店としてとても良いと思いました！個人的な推しはのどぐろの炙りにぎり全体的にどの料理も美味しく、全席個室なのでゆったりと楽しい時間を過ごせました。ご馳走様でした。⚠️注意点▪️注文の料理※個人盛りのどぐろ堪能会席コースを利用【先付】 刺身こんにゃくと葉わさびのお浸しおぼろ豆腐黒豆フロマージュ【前菜】 会席八寸盛り合わせ鶏刺し/牛ユッケ/鴨ロースト海老の松葉煮/キスの干物【向付】 お造り三種盛り合わせ【凌ぎ】 のどぐろの炙りにぎり【焼物】 のどぐろの姿焼き【箸休】 燻製野菜盛り【鍋物】 のどぐろしゃぶしゃぶ【食事】 ちらし寿司【甘味】 薩摩芋のブリュレーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー📍 和食 いぶり別邸 有楽町店住所: 東京都千代田区有楽町2-3-6 九重会館ビル 3Fアクセス: 有楽町駅銀座改札口から徒歩約2分定休日:年中無休1人あたり12,000円ほど【お腹が空いたらコメントしてね】気になったら【フォロー】【保存】を忘れずに！
有楽町駅近くの和食居酒屋「いぶり別邸」にお伺いしました！上質な食材を使用したワンランク上の料理をいただけるそう。国内産のA4・A5ランクの黒毛和牛や鹿児島産の黒豚料理などが用意されているとのこと。⭐️注文したメニューはこちら☑︎お通し 鳥の南蛮漬け 480円︎☑︎燻製サーモンのサラダ 900円燻製されたサーモンに、アボカドやミニトマトを乗せたシーザーサラダです。☑︎出汁巻き玉子の揚げ出し 850円ずっしりとした出汁巻き玉子を揚げ出しで調理したもの！サクサクの衣にアツアツのつゆが美味しいです。☑︎黒毛和牛の朴葉焼き 1800円朴葉焼きということもあって朴葉の上に乗って提供されておしゃれ。火入れも絶妙で肉が柔らかく、わさび塩と一緒に食べると美味しい✨☑︎しゃぶしゃぶ 黒毛和牛 2800円×2人前豆乳の出汁で食べるしゃぶしゃぶ。黒毛和牛はサシが綺麗に入っており、とろけるような美味しさ。これはいくらでも食べられそう！出汁が濃厚で美味しいので、野菜もぺろりと食べられました、─待ち時間・お店の雰囲気─部屋は個室。店内もおしゃれで、雰囲気がいいのでデートにかなりオススメ。どの料理も美味しく、お店選びとしては外さないと思います。今回は肉料理をメインで食べたが、海鮮のメニューも多くあるので、次回は海鮮を食べてみたい。個室の案内だったので店の混雑具合は不明でしたが、予約していくのがオススメめす。和食いぶりと和食いぶりの別邸が同じビル内にあるので間違えないように要注意。ごちそうさまでした！
銀座でお買い物を家族とした後に駅出口から1分もかからない場所にある「和食 いぶり別邸 有楽町店」に行って来ました。こちらは全席完全個室❣ お部屋に入ってみると広々としていて落ち着いた感じで癒されます。今回はアラカルトで色々食べてみたかったので「燻製サーモンのサラダ」からスタート。彩りが綺麗で可愛いです♬ トマト、ラディッシュ、アボカド、サーモンと具沢山でモリモリ食べてるとお腹に結構たまります。「酒盗チーズ」は甘いサツマイモがチップスのように揚げてあり、ちょっとお塩がかかっているのでクリームチーズとの相性抜群☺クリームチーズ系のおつまみはお酒泥棒ですね。しゃぶしゃぶと悩みましたが今回は「刺身5点盛り」を注文。新鮮なお刺身は結構な肉厚でビックリ。お刺身って薄っ～～いお店が多いのに厚めに切られたお魚はどれも美味しい。お肉要素が足りない！となり「黒豚の肉豆腐」を注文したらお鍋に入ったお料理はグツグツ言っていて度肝を抜かされました。豆腐には味がしっかりしみ、豚は柔らかくボリューミー。卵の半熟感も素晴らしくこちらもアッと言う間に完食。家族からのリクエストがあり「炙り帆立と生うにの海苔巻き」、〆に「極上ねぎとろ巻き」を頂きました。帆立は軽めに炙ってあり、うにとイクラの塩味と良いハーモニー💕ねぎとろ巻きは想像以上にボリュームたっぷりで半分も食べれず、家族に沢山食べて頂きました。個室でゆったり出来るし、駅から近いので人と会う時とかにドンドン活用したいお店ですね。ごちそうさまでした💓・燻製サーモンのサラダ・酒盗チーズ・刺身5点盛りマグロ、真鯛、サーモン、しまあじ、かんぱち・黒豚の肉豆腐・炙り帆立と生うにの海苔巻き・極上ねぎとろ巻き#和食いぶり別邸有楽町店#和食いぶり別邸#有楽町店。
📍 和食 いぶり別邸 有楽町店『新鮮なお刺身\u0026しゃぶしゃぶ』がイチオシ！［最寄駅］JR有楽町駅銀座改札口→徒歩3分程度お店が入居する「九重会館ビル」は地下1階〜7階まで全ての階層に様々な居酒屋さんが入っている激戦区。その3階に位置する「和食いぶり別邸」さんはその中でもモダンで落ち着きある空間となっている。席数は80席程あるが、その全てがプライバシーの保たれる完全個室になっているのでとっても居心地が良いのも特徴。駅近なのもGood！他のお店に比べても一つ抜きん出た上質な空間の居酒屋さんではないだろうか。会社の会食やデート使いでも幅広く利用できそう。ここに来たなら「しゃぶしゃぶ」はマスト注文でしょう。本日はお酒があまり飲めなかったが、日本酒・焼酎・ウィスキーのラインナップが兎に角豊富な所も嬉しいところ。日本酒では「新政」や「14代」などの超絶レアな品揃えがあるので、日本酒好きさんには堪りませんね！［本日のオーダー］※価格は全て税込表記▪️お通し▷▷▷鶏肉、玉蒟蒻、トマト、鳥出汁のジュレほろほろとした鶏肉が、あっさりジュレを纏って食べやすく美味しい。お通しレベルは高い！▪️刺身5点盛り ¥2,750-▷▷▷ブリ、鯛、スズキ、マグロ、サーモンの盛り合わせ。お店の推しでもあるお刺身は兎に角フレッシュで肉厚。盛り付けも美しいので食欲あがっちゃいます♪▪️長芋わさび漬け ¥528-▷▷▷お酒のおつまみには外せない一品。▪️仙台牛A5黒毛和牛サーロインのしゃぶしゃぶ ¥3,278-(1人前)▷▷▷こちらもお店イチオシのしゃぶしゃぶ！種類は「黒豚」「黒毛和牛」「仙台牛A5黒毛和牛」の3種からチョイスできます。今日はやっぱり最高に美味しいお肉を食べる目的でしたので迷わず「仙台牛A5」を選びました！ま、結局お肉を全種類追加オーダーしてしまいましたが、、、笑ベースとなる出汁には最初「ライム」がいれられており、その酸味が加わりあっさりテイスト。先ずはたっぷりのお野菜達を投入し、しゃぶしゃぶスタート！仙台牛A5はサシが沢山入っており、その赤々とした肉質はやっぱり見た目だけで美味しいの確定♪レア気味でしゃぶしゃぶする事推奨！トロける美味さに舌鼓間違いなしですよ^ ^追加のお肉は勿論、脂ものっていて柔らかくて申し分ない美味さ。でもA5を先に食べてしまうとそれに舌が慣れてしまい、本日の1位は仙台牛A5となりましたw基本的にお好みで「胡麻ダレ」と「ポン酢」に付けて食しますが、豚肉＝胡麻ダレ、牛肉＝ポン酢が鉄板の組み合わせです。(追加)▪️黒豚 ¥880-▪️黒毛和牛 ¥1,320-〈ドリンク〉▪️ジントニック ¥660-▪️ジンジャーエール ¥440-ご馳走様でした！ぷはぁ〜。
| 名前 |
いぶり 別邸 有楽町店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-4329-2464 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒100-0006 東京都千代田区有楽町２丁目３−６ 九重会館 3F |
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神田駅西口から徒歩1分という抜群の立地に、2025年8月8日オープンの「和食 いぶり別邸 神田店」地下に入ると、和モダンで落ち着いた雰囲気の完全個室が並び、デート・接待・宴会どちらにも使いやすい空間設計‼︎料理は鮮魚・和牛・しゃぶしゃぶなどのメニューが充実していて、特に「のどぐろ」「本鮪」「金目鯛」などの逸品が絶品‼︎金目鯛の唐揚げの脂の乗り・揚げ具合が「完璧」です🐟人生初ののどぐろしゃぶしゃぶは脂がのっていて口の中でとろけるような旨味と甘みが味わえ、お野菜もとても美味しかったです🍲お寿司はシャリ加減が絶妙で手巻きはとても豪華な仕上がり‼︎黒毛和牛陶板焼きはわさび塩で🧂🥩柔らかくてとっても美味しかったです。日本酒も種類豊富で珍しいものもあり、〆の宇治抹茶蕎麦やデザートには焼き芋ブリュレもおすすめです✨