都会の喧騒を忘れる一軒家イタリアン。
日月(HIZUKI)の特徴
都会のビルの合間に佇む一軒家での食事を満喫できる。
イタリアンの雰囲気が心地よく、ゆったりとした会食が楽しめる。
友人やビジネスの集まりにぴったりな特別な空間を提供する。
一軒家のイタリアン雰囲気がよく、ゆっくりお食事いただきました。いろんな食材を使って料理してあり、食べたことない食材もあったので感動しました。個室もあるので、接待なんかにいいなと思いましたが、お酒とお料理のタイミングが遅いので難しいかな。
こんな都会のビルとビルの間にぽつんと一軒家!こちらの店舗はバルニバービーさんの店舗とゆうことで、内装や料理の構成などとてもお洒落!店内は木目調のモダンな作りで落ち着きます。2階は個室になっており1階にも個室はありますがカウンター席メインとなります。まずはドリンク→バジルレモネードとゆう見慣れないものがあったのでオーダーレモネードにバジルを漬けているようでレモンの香りの後にほんのりバジルの香りが!美味しい。そして料理は↓① 自家製パンチェッタと長野県産ロメイレタスのシーザーサラダ ゴルゴンゾーラのアクセントこのシーザーサラダは、新鮮なロメイレタスと自家製のパンチェッタが絶妙に組み合わさっており、パンチェッタはしっかりとした塩味と香ばしさが引き立っています。サラダにはゴルゴンゾーラチーズがトッピングされており、クリーミーで濃厚な味わいをプラスしています。シーザードレッシングも絶妙なバランスで調和しており、爽やかなサラダとして完璧!うまし!② 愛知県産万願寺唐辛子のグリルとサラミフィノッキオーナ:グリルで焼かれた万願寺唐辛子とサラミフィノッキオーナ(イタリアンのソーセージ)が組み合わさった一品!万願寺唐辛子は程よい甘みがあり、グリルで焼かれることで風味が引き立ちます。サラミフィノッキオーナは肉の旨みが凝縮された味わいで、スパイシーさと絶妙な塩気が薄味の万願寺とうがらしをより引き立ててます。③ 愛知県産ゴールドラッシュと自家製サルシッチャ、マッシュルームのクリームソース フジッリ:サルシッチャは香豊なソーセージでパスタにコクがでており、ゴールドラッシュの甘みとマッシュルームの食感がありクリームソースとの相性が抜群!フジッリはアルデンテで歯応えもありめちゃくちゃ美味しかった!④岩手県産岩中豚肩ロース 粒マスタードを添えて:柔らかくジューシーな食感!岩中豚肩ロースは脂身が少なく、赤身の部分は肉の旨味をしっかりと堪能することができます。レモンを絞り粒マスタードで!総合的にお店の雰囲気や料理は素晴らしく、贅沢なひとときを過ごすことができました。ランチもやられるようなので今度また伺います!ご馳走さまでした!
| 名前 |
日月(HIZUKI) |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
050-3503-3518 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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取引さきに招かれて、こちらで会食。計7名、個室。ドリンクは飲み放題。赤ワインを頂いたが、悪く無いものでした。料理は魚のマリネ、肉のカットステーキ、パスタ等、ちょっとずつ丁寧な盛り合わせでとても楽しめた。ここは接待などに使えそう。