鉄板で味わう本格焼きそば！
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焼そば専門店 突貫亭 金沢本店の特徴
初めての訪問で、2泊3日の徳島旅行中に二日連続でリピートしました。
テイクアウト時には、店員が車まで焼きそばを運んでくれてとても親切でした。
ナイスな焼きそばと絶賛されるほどの美味しさが魅力的です。
ボリューミーですが、ペロリといただきました。野菜やネギの増量もでき、ヘルシーな焼きそばでした。
前から、気になって徳島に用事がありたべました。調味料のカスタマイズ、オーダー事のトッピングのカスタマイズもユニークでした。
本格焼きそばを食べられお手頃価格です!店長の雰囲気もよくてアットホームな感じです!
鉄板でジュワ〜っと出されるスタイルの焼きそば。✔ 麺は 太麺／細麺 が選べる✔ ソースは 醤油ベース もあり✔ タッチパネル注文で気軽にオーダー可能私はスタンダードな焼きそばを 小（0.5玉）610円 で注文しました。熱々で香ばしく、青のり・天かす・マヨネーズなどトッピングも自由に追加でき、自分好みの味にアレンジできます✨「みんなに愛される理由は、このカスタマイズ性だな」と実感。シンプルだけど奥が深い、徳島の焼きそば体験でした。
四星球の聖地だと聞き初めて来ました！オススメの太麺大でソース、肉増しにしました。チーズトッピングも捨て難いが初めてなのでノーマルでご飯味噌汁がつくセットにしましたが、かなりのボリュームになり大食らいの僕でギリギリでした。マヨネーズ・粒コショウ・青のり・魚粉・一味が好きなだけかけられるのはいいですね。
名前は知っていたが今回初めて店にはいった。焼きそばと味噌汁とご飯だけで成立していることに疑問があったが、麺の太さ、ソースかしょうゆ、キムチ有無、肉の量、野菜の量と細かく指定できる。更に迷う人のために玉田のおすすめとかスペシャルとかの定型を用意している。これなら飽きないだろう。注文に手間がかかる点は食券の自動販売機で解決している。注文したあとは一方通行で注文してせきにすわる。驚くことに全部注文してから焼き始めている。客は配膳番号札を持ち、備え付けの雑誌など読みながらじっと待っている。早く出せと客が怒るかなと思ったが、焼きたての美味しさを楽しみにしているのか客の質が高いのか、大人しく待っていた。出てきた焼きそばは鉄板の上で煙を上げているので全力でかき回す。そのあとひと口頬張ると焼きたての旨さが凄かった。これならじっと待つよなあと思った。今回は少なめをたのんだが、次回来る時は腹の隙間を開けておこうと思う。徳島の旅の楽しみが一つ増えた。また来た。突如食べたくなり、お腹を空かせてきた。玉田のおすすめ小はソース味。肉２倍は元々イカが多いのと相まって美味い。アラカルトで醤油味ソースのものに野菜増量を頼んだ。醤油味と言いながら醤油が控えめでバランスが良い美味さだ。何をどうプレンドしたらこの味になるのだろうか。増量キャベツの少し焦がしてあるのが香り高い。どちらも太麺がちゅるんと口に入る勢いが素敵だ。細麺に興味が出て、つい持ち帰りでミックスを買ってしまった。明日腹を減らして食べたい。翌朝食べた。それでも美味い。豚肉臭くない。新しい肉だなあ。エビ半透明のいい色を保っている。なんて新しいんだ。野菜もシャキッとしている。良心的だなあ。いや、すごいと思った。つい星を追加。
2泊3日の徳島旅行に来て、二日連続で食べにきました。家では作れない、専門店で食べられる美味しい焼きそばです。私的にはミックス焼きそば(太麺 ソース味)がおすすめです。
テイクアウトで行った時は、店内でチケットを購入して店員さんに渡すと、車まで持ってきてくれました。焼きそば１つにつき、缶のお茶を１本付けてくれました。焼きそば、サイズ、麺の太さ、たれ、トッピングを選んで、自分好みにカスタマイズ出来ます。とても美味しかったです。店内で食べる時は、一人ひとり、鉄板で提供してくれます。お水はセルフサービス。開店から閉店まで、中休みは有りません。
ナイスな焼きそば！メニューも見やすく、味も量も申し分なし！マヨネーズはもちろん、色々な調味料がテーブルに置かれており味変も楽しめます。ご馳走様でした。
| 名前 |
焼そば専門店 突貫亭 金沢本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
088-664-0423 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 10:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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正月休みの10時半頃に訪問、焼きそば専門店は珍しく、年中無休はありがたい、頭が下がる思いです。メニューは一般的ですが、カスタマイズが凄いです、まず基本となる焼きそばを選んで、ソース、麺の太さ、そばの量、トッピングの種類と量、セットの有無、ごはんの量等々を選べます。今回は、ミックス焼きそばセット、ソース味、太麺、焼きそばの量は普通、ごはんの量はミニを注文。配膳に鉄板を使用いただけるのは有り難い、味はまさに昔ながらのソース味、やや味が濃いようにも感じたが、そこにはごはんが丁度良い感じ。ご馳走様でした。