村山独特！
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ラーメンショップ村山店の特徴
開店直後から満席になる人気のつけ麺店です。
山形独特のつけめんが絶品で、麺とスープの相性が抜群です。
ニンニクたっぷりのラーメンで、特にチャーシューが美味しいです。
山形市久保田店のつけ麺がいまいちだったので、昔に通っていたこの店のつけ麺を久しぶりに食す。全然違った。この店の方が断然美味しい。やはり店舗によってかなり味に差がある。つけ汁の写真で一目瞭然。酸っぱさ、辛さ、ニンニク。つけ汁が美味しい。麺までかなり違うように感じる。やっぱり酸っぱ辛いつけ麺は美味しい。つけ麺だったら、個人的にはこの店が県内一位かも。控えめに中(1.5玉)をオーダーしたが、大(2玉)も全然食べれる。
日曜の昼に訪問。並びは無いが来店中の間はほぼ満席。かなり久しぶりのラーメンショップ、このお店は初。つけ麺(大)を頼むと、『申し訳ないが10分位お待ちいただけるか』確認あり気配りを感じた。席に空きがほぼ無いので待つのは覚悟の上だったので、なおのこと思った。推しがつけ麺とのことで、皆つけ麺を食べている様子。つけ麺は食べ終わりでわかめスープをいただけるようだが、大盛の麺が多くてスープは遠慮した…若い男性でもつけ麺小を頼んでいるため、やはり並盛でも多いのかも。つけ麺のたれというかスープは醤油ベース？の酸味と辛み。熱くはないのは意図的か冷めてから提供になったのかは不明。個人的な好みは魚介豚骨だが、こういった醤油的な味も良い。麺の多さが誤算だったため、次回食べるときあれば少なめにしてしっかり味わい直したい。
令和７年１月平日昼初訪問。仕事帰りに通りかかるとやってないなと思ってたのですが、昼だけの営業なことに気がついて訪問。初めてなので、ねぎチャーシュー麺（中）１，１００円税込注文。具の盛りも良くスープもちょうど良い塩梅で美味かったです。次回はつけ麺かな。令和７年３月平日１３時過ぎだったので空いてましね〜久々に訪問。つけ麺と迷いましたがねぎみそチャーシュー麺（中）１，２００円税込注文ボリュームあり美味かったです次回こそつけ麺にしよう。令和７年４月平日１４時前訪問。つけチャーシュー麺（大）１，１５０円税込注文美味かったです。餃子とかライスとかのサイドメニューが現在は無いようなので、次回は特盛１，３００円税込かなぁ。
普段は天童のラーメンショップに行くのですが、今回はこちらもつけ麺が人気ということを知り、行ってみることに。コロナ対策でカウンターが完全に隣と隔離されているのが個人的にはとてもありがたかった。知らない方と隣り合わせで食べるのが苦手なので…つけチャーシューを頼んだのですが、チャーシューが柔らかくとても美味しかった。また行くこともありそうです。提供は麺釜の兼ね合いもあり、ロット事の提供の様なので、少しゆっくりめでした。
久しぶりにきてみました😅約30年ぶりくらいかな？外観、店内も、変わらぬままでした。つけ麺（特盛）を頂きました😊スープは辛さが増してたような？こんなだったっけ！？🤔しばらくぶりなので味の比較はできないけど、ニンニク味が効いていて美味しい！✨麺のリフトアップ写真撮るのを忘れるくらい、夢中で食べていました😅お腹がいっぱいになりました🐷（笑）会計時に割りスープを頼むのをすっかり忘れていて、店主さんが、『割りスープはどうしますか？』と教えてくれたので有り難かったです😊セルフサービスではなかったのですが、食べ終えた食器をとりやすいカウンターの上に返却してきました。建物は古かったけど、昭和の懐かしさがあって居心地の良い店でした🤗ごちそうさまでした😋
つけ麺を注文。感想。前より提供スピードが速く成った。黒コショウが1番に効いている。メンマは廃止に成ったのか？。チャシュウかわいい位の1枚。のりは何か焼きそばに掛かっているみたいのが、掛かって有った。コショウが強くて、ワカメスープ進められたがお断りした。女性の店員さんか…おどおど…。店主は同級生らしいお客とむかつく。昼営業だけで、夫婦ふたりで月50-70収入有れば良いか。サラリーマン寄りは幸せかも。
関東のラーメンショップとまた違った感じですが開店直後から満席になるのは美味しい証拠！店主さんが車好きなのかイラスト、ミニカーが飾ってあり良い雰囲気のお店でした。
定期的にラーメンショップの味を体が欲しくなるようで、来店。安定の、つけ麺チャーシュー大盛りを注文し、程よく酸味のあるつけ汁にもちもちの縮れ麺を潜らせテンポ良く食べ尽くし、割りスープをお願いし飲み干す。今日も大変美味しくご馳走様でした！特盛3玉もあるようで、チャレンジしてみたいです👍
かなりかなりの久しぶりです。お昼ちょい過ぎでしたが待たずに座れました。テーブル相席でしたが!お店おすすめのつけ麺特盛です!ちなみに麺は３玉だそうです。十分程で着丼です!冷たく締められた太めな麺!ツヤツヤムッチリ!食感喉越しとも良いですね!つけダレは醤油ベースに酢が最初から入ったタイプのタレです。ニンニクと背脂 白髪ねぎと刻みネギ メンマ チャーシューが入ったアツアツのタレにつけ頂きます。味変は辣油 一味 ニンニクなどで!食べた後には割りスープ!ワカメがサービスでアツアツで帰ってきます。最後まで御馳走様でした。
| 名前 |
ラーメンショップ村山店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0237-55-3929 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～14:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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店主と話すために行ってます。店主がすごく話が面白い方です。ラーメンもすごく美味しいです。つけ麺おすすめとありますが、わたしはネギラーメンがすごくおすすめです。奥さんもすごく愛想が良くまた来たいなと思う店舗です。横にセブンイレブンもあるので、食べた後に寄れるので、立地も良いと思います。毎週行かせてもらって元気いただいてます。夫婦共々お元気で末長く続けてくれることを願うばかりです。