白鶴酒造で昔の酒造りを体験。
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白鶴酒造資料館の特徴
無料試飲は自動で提供され、行列ができるほど人気です。
戦時中のラベルなど、貴重な歴史的展示物が満載で満足度抜群です。
昔の清酒製造の道具を使った再現があり、学びながら楽しめました。
歩いて周る人が多いので、駐車場は空いてました。見るものもたくさんあり写真を取れる場所もちゃんと作ってありました！売店もあり、飲み比べもできます。珍しいと思い、ノンアルのお酒を買って帰りました！
お酒の歴史を学べます。無料で入れるのですが、けっこう興味津々で見いってしまいました。近くにたくさん酒蔵があるので、歩いて回るのがオススメ。無料試飲、有料試飲とあります。有料試飲ではおちょこがお持ち帰りできるので、思い出の一つにもなって良いかなと思います。持ち帰り用のビニール袋も頂けます。お土産用にお酒の他にもいろいろ売っています。思わず買っちゃう。
白鶴酒造の製造工場の中の一角にあり回りは白鶴酒造だらけです。利き酒 お土産以外は無料で見学者できます。白鶴酒造の歴史や当時からの用具 近代化されていなかった時代の酒造りの製造工程等見学できます。表面的な樽の中の酒を杜氏がかき回すシーンはテレビとかで見たことがありますが実際の工程はすごい手間隙かかるものだと感じました。観光バスや 外国人の方の見学も結構きており 場合によってはゆっくり見学できないかもと思います。
酒造りの工程を展示物とビデオの説明で分かりやすく伝えてくれます。記念撮影スポットや試飲コーナーもあり、また、お土産売り場では資料館限定のお酒やグッズを購入することができます。
少し手に入りにくいお酒を購入しに行きました。土曜日でしたが館内はそれ程人も多く無く、また資料館なのでお酒造りの工程なども見やすく展示されてます。売店の方のお人柄も大変良く、香典返しで送りたいと伝えて、熨斗の相談等を気持ち良く受けて下さいました。最後に甘酒のソフトクリームを頂きましたが、とてもあっさりで、鼻腔に微かにお酒の香りがして美味しかったです。
日本酒について無料で見学出来る施設です発酵や麹菌が好きな人は勉強になると思いますちなみに、試飲コーナーありますお土産品もたくさんあります。
1743年創業。灘を代表する老舗酒造メーカーの資料館。大正時代の酒蔵をリニューアルし、資料館として使用されておリます。展示内容としては主に①白鶴の始まり②酒造りの工程③酒造りの道具④お酒の販売先（江戸）への運搬方法を分かりやすく説明しています。他の酒造メーカーの資料館との違いとしては、まず、展示されている道具類の量が圧倒的に多く、とにかく「（会社に残されていた物を）全て展示した」と言う様な感じが致しました。他メーカーの資料館には無い様な道具類も多数展示されています。また、お待ち兼ねの試飲に付いては、有料の試飲コーナーも有りますが、嬉し事に無料で試飲出来るお酒も2種類程並んでおり、お得感が有りました。次に酒造りの展示の中に配置されているマネキンがとてもリアルで、酒造りの工程が分かりやすかったです。何よりマネキンが男前で、生野銀山の銀山ボーイズに匹敵する位の男前加減では無いかと思いました。女性必見です。（見所）①酒造りの道具類②無料試飲（日本酒2種類）③お土産コーナー（その他）●滞在時間30〜60分●トイレ有り→綺麗●駐車場有り→20台位（飲酒厳禁!!）●バリアフリー→◎エレベーター有り●阪神住吉駅から徒歩12分●入館料無料。
酒蔵開放の日朝一、並んで600名限定の福袋を購入。2,000円のと、資料館で売ってる3,000円の物相当、お得で楽しみです！有料試飲会も賑わっていて、楽しいイベントでした。毎年、開催されれるようで来年もぜひ伺いたいと思いました！！
フリーで試飲ができます。流石に美味い。資料館の方も迫力のある人形や映像が作られており、とてもわかりやすい。またここで食べれる酒造ソフトクリームは絶品なので是非食べてみて。
| 名前 |
白鶴酒造資料館 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
078-822-8907 |
| 営業時間 |
[金土日月火] 9:30～16:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
住吉駅もしくは南魚崎駅から歩いて行くことが出来る「白鶴酒造資料館」。あまりインバウンド仕様にはなっていないが、無料で入場出来る資料館。2種のお酒を無料で試飲出来るし、有料で日本酒の試飲をすることも出来ます。近くに菊正宗の資料館もありますが、試飲の手軽さではこちらの方が良いです。