新柏で味わう、極旨ネギチャーシュー！
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ラーメンショップ 新柏店の特徴
改装された店内は清潔感があり、心地よい雰囲気です。
ネギミソチャーシューは、安定した美味しさでおすすめです。
駐車場があり、アクセスも便利で家族連れに人気です。
私の今まで食べたラーメンショップ内でも上位の上手さだと思います。チャーシュー柔らかくて最高！
本当のラーメン専門店です。塩・味噌・醤油と種類がありましたが、ネギラーメンが一番のお勧めです。追加料金としてさらに0.5人前（150円）、1人前（200円）の麺を増量することが出来ます。サイドメニューとしてはライス・焼き餃子5個しかなく、チャーハンとか野菜炒め等はありません。
休日昼過ぎに訪問。先客1名。ネギラーメンとライスを注文。ライスに御新香ついてくるのがいいね。ラーメンはラーショって感じの味。ネギは辛め。肉肉しいチャーシューが1枚入ってて少し幸せ。お冷も冷え冷えでいい感じ。卓上調味料は餃子用の醤油ラー油お酢とニンニクのボトルがあり。駐車場は店舗裏にあるよ。
前通ってたけど行ったことないシリーズ…祝日11時15分…息子と２人…ラーショ行きたいとのリクエストから…行列もちらほら見かける…こちらへ…11時オープンのはずだが…🅿️には既に4台…まぢか…😅先客５組…ちなみにこの後も…来客は止まらなかった…Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ年齢層は高め…ファミリーも多い…お座敷３席…カウンター８席くらいかな…カウンターに通される…さて…暖簾には椿の文字が…FCだけど…緩いイメージ…店ごとにメニューや味が…店の個性出せるのが…ラーショのイメージ…ネギチャーシューが売りな印象…オーダーは…コテコテラーメンと…ラーメン中盛（息子）…口頭でオーダーする…お好みについては声かけなし…味噌もいきたかったな〜…コテコテラーメンはラーショならどこでもあるのかな…他でもあったはず…でも…ラーショ久しぶり…前は…牛久のお店に行ったことが…ラーメン800円…コテコテ850円…半ライス200円…Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ🍚はちょっと…これは…😔目の前で調理がよく見える…着丼…お姉さんがいい笑顔で出してくれる…😁海苔２枚…チャーシュー１枚……わかめ…Σ(ﾟДﾟ)茨城は…わかめじゃなかったけど…スープから…旨い…😋コテコテとラーメンの違いは…背脂が降られるかだけかな…いつも山岡家や家系ばかりなので…脂を感じつつも…軽い感じが…新鮮…美味しい…😋これは…多分…飲み干してまう…チャーシューは味付薄いが…柔らかく脂具合もいい感じ…麺は細めで…やや柔らかい…次回は硬めでたのも…🙂↕️これは…年齢層高いのも頷ける…🧄やブラックペッパー入れれば…パンチも出るので…家族みんなでには…すごくいいと思う…☺️嗚呼…やっぱり…飲み干してもうた…ご馳走様でした🙏美味しいのですが…コスパを考えると…個人的には…もう少し頑張って欲しい…全体的に…もう少し…この具材と麺で…サイドメニュー系も…もう少し…少し高いと…感じました…😅次回は味噌󠄀行きまーす😁
10/31金曜日15時ころ来店。アイドルタイムでも店内の稼働は5割程度あり。ラーメンショップと言えばネギとチャーシューということでネギチャーシュー麺中盛を注文。店内は年季がはいっているが驚くほど綺麗に清掃されており、店主と思わしき男性と女性の2名で営業していたが手際も愛想もよくサービスも良い。食べてみて驚いたが今まで食べたチャーシューの中で一番の美味しさ。しっかりとした肉厚があって噛むと柔らかさを感じる食感はしばらく忘れられなく毎日通いたくなるのを抑えております。スープは適度な濃さで40代にはちょうどいい薄さ。週1か月2で通いたいお店です。
2025/09/06土曜のランチタイムに訪問。ねぎラーメン、味玉トッピング、ライス、ぎょうざ、瓶ビールを注文。瓶ビールはスーパードライ。コップは冷やしてある。嬉しい。注文から5分待たずにぎょうざ来る。早い。つまみ用にラーメンより先に出してくれたのもありがたい。さらに5分待たずにラーメンくる。早い！！丁度客が引けたタイミングのおかげか。ラーメンは、麺も味も指定なし。スープは薄口だけど、これはこれでおいしい！ドカ盛りねぎとまぜまぜするといい感じに。麺もおいしいけど、やや軟らかめ。後半ニンニクを入れて味変を試みたものの、入れ過ぎ（2さじ）て変な辛さに。1さじか、隠し味程度にちょっぴり入れるのがいいみたい。最後はライスをぶっこんで完食。ぎょうざはいい焼き加減。肉汁、ニンニク味やや弱めながら、十分おいしかった。店員さん達は元気よく、必要十分、ていねいな接客。気分よく過ごせました。
超久々の新柏ラーショ❗️よく昔は仕事中や仕事後に行ってたお店で、オーナーは相変わらず元気に七三ヘアで張り切ってお仕事してました。今回はネギチャーシュー麺に岩のりトッピングで♪ココは麺が柔らかめなので硬めで〜が昔からお決まりなので皆さんも是非👍相変わらずの美味しさでエモかったなぁ〜また行きます！
初めて訪問するラーメンショップはいつも身構えてしまいます。同じ暖簾を出し同じどんぶりながらラーメンは各店全く違うのだ。アタリ（好み）もあればハズレもある。当店はどうでしょうか。みそラーメンをいただきました。細かい背脂が浮くスープはちゃんと味噌󠄀を感じます。化調はくどさがなく、豚骨と味噌が交わってマイルドな風味です。味濃い目・脂多めの注文にしたのが良かったのかもしれません。味わいの充足感も十分です。黄色味を帯びた中細の麺はゆったりとしたウエーブ。しこしことした食感です。チャーシューは1枚ではありますが、最厚部は9mmもあり存在感があります。卓上のニンニクを投入しました。芳ばしさと共にスープのコクが増します。味わいも深く重層的なものに変化します。うーん、満足。アタリのショップでした。 2024.11
柏のラーショー。ネギラーメン950円。美味いです！店の裏の空き地に駐車場あります。スポーツ新聞完備。カウンターの豆板醤は雑誌棚の所にあります。
| 名前 |
ラーメンショップ 新柏店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
04-7169-7330 |
| 営業時間 |
[金土日] 11:00～20:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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2026年5月訪問。ネギラーメンをいただきました。ラーメンショップの中ではあっさりしている方かも。麺は細目。ボリュームは十分で美味しかったです。店員さんの対応も感じが良かった。