オープン初月はラーメンが500円の為平日にも関わら...
画像は著作権で保護されている場合があります。
オープン初月はラーメンが500円の為平日にも関わらず大行列。
無化調ラーメンで、鶏白湯の白と黒 唐揚げ ヨダレダレチャーシューを注文。
他に味噌と醤油もありました。
11時30分前に着きましたが席に着いたのは1時頃。
店員さんも気さくで丁寧な接客をされてました。
無化調の為仕込める限界があるそうで、昼、夜共にオープン1時間くらいで品切れになります。
今回は80人で打ち切り。
休み無しで働いておられるようで心配になるレベルでした。
ラーメンは共に素材を活かした上品な味。
唐揚げは柚子胡椒が効いていてサクサクジューシー。
ヨダレダレチャーシューは繊維を潰して低温調理をされているくらいめちゃくちゃ柔らかく美味しかったです。
個人的には少し塩を足したら抜群になりそうでした。
落ち着いた頃にもう一度違うラーメンを食べに行きたいと思います。
| 名前 |
鶏をくらわば骨まで愛して。姫路余部店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
079-260-8445 |
| 住所 |
|
| 関連サイト |
https://www.instagram.com/torikurahimejiyobe?igsh=MWRuN2xudnliMnFkcA== |
| 評価 |
3.3 |
周辺のオススメ
今回で2回目の利用。
前回は白を食べたので今回は味噌( ´艸｀)味については好みによると思うので自分の勝手な感想ですが全体的に優しい味で自分は好きです。
女性向けな味の組み立てかも知れないですね〜自分には白より味噌が良かったあと、唐揚げ（笑）定員さんに聞いたらランチ？はセットのご飯をアイスに変更出来るみたいまた来ますねぇご馳走様でした。