家族全員で必ず寄らせてもらうお店です。
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平日のお昼時に行きました。
８月も下旬なので混んではいませんでしたが、この日はお天気が悪く海が時化のためウニはなく、特上生ちらしをいただきました。
これだけ豪華で新鮮なネタが載っていたら、ウニがなくても大満足です。
また、古平町で養殖されているヒメマスの握りもあったので迷わずに注文。
淡白ながら繊細な味わいでとても美味しいです。
生ちらしについてきたイカ団子のつみれ汁も美味しく、最初に出されたお通しのつぶも最高でした。
古平の海の幸を堪能できる生ちらし、また食べたいですね。
お伺いした日は希少な赤ウニ（バフンウニ）があるとのことで、赤ウニ丼をいただきました。
2022年は今週（7月最終週）から赤ウニが丼で提供できるようになったそうで、例年より遅いそうです。
港寿司さんのウニ丼は、他の方も写真投稿している通り、粒がしっかりして溶けておらず最高の状態でいただけます。
赤ウニの味が濃厚で甘く、酢飯にも良く合います。
ちなみに赤ウニ丼の写真の色は加工していません。
ウニは時価なのでネットに価格を載せないでほしいと予め注意書きがあるので価格は伏せますが、2022年は仕入れ値が高騰しているのでそれなりにします。
ただし間違いなく後悔はしない味です。
最後に、お店の皆さんがとても優しくアットホームで、とても居心地が良かったです。
回転寿司の一回り上、回らないお寿司屋さんの更に上をいく、上質のお寿司を頂く事が出来ます。
ウニは赤、白で価格が変わりますが、迷わず赤。
いや、赤と白で食べ比べてみたいななんて思ったりもいたしました。
見た目が美しく、口に入れた瞬間の幸せが癖になりそう。
🫣ザ・北海道の海の幸。
北海道の海鮮は美味しいなと地元愛が強くなる、そんなお寿司やさんです。
(投稿に若干の時差がありますが、投稿せずにはいられずです。
😅ご了承願います🙏🙇u200d♀️)
漁業の町、古平町のお寿司屋さん。
夏のシーズンはウニ丼で賑わう町ですが少々お高いですよね？しかし地元にもしっかり愛されるこの店の上生ちらし1
素材の味を生かした優しい味付けでとっても美味しくて料金も良心的でした。
とても新鮮なネタで美味しかったです！
オススメ絶対おいしいですお任せコース食べて下さい。
港弁当をいただきました。
ボリューム満点で美味しかったです。
ご馳走様でした。
美味しい海鮮丼を求めて伺いました月曜日開店から10分程経っていました、先客3組いましたが待たずに着席。
その後予約客がありましたが、混雑はありませんでした。
9月に入っていたので、生ウニは食べられず、ガッカリしましたが、サービスで蒸しウニを頂きホントに感謝です。
美味しかったーー❣️3色丼と迷いましたが、色々食べたかったので色々食べられる特上生ちらしを注文。
多数の芸能人の来訪時のサインや写真を眺めながら待っていると、エビと貝の小鉢、あら汁、そしてどんぶりから溢れんばかりのお刺身達がのっている丼がやってきました。
新鮮な海鮮をときめきながら頂きました。
海老の歯応え、貝の甘味、口の中でとろけていくマグロ…関東ではこのお値段ではなかなか食べられません。
プレミアム商品券を利用を進めて頂き、とてもお得にお会計を済ませ、また観光案内までして下さり、お店の方々の温かく、数ある名店からこちらを選んでホントに良かったです。
さすがミシュランですね。
また食べたいです★お店も清潔でコロナ対策も万全でした。
うにを食べに行きました。
お通し付きで、赤白ハーフ。
友達は、ろうそく岩。
ヤリイカの上のうにも、赤白から、選べます。
ヤリイカも、鮮度が良く、函館要らず笑 三色丼は、乗せるものを選べるので、三色丼が良いかも。
酢飯か白米も選べますが、うになら、白米がおススメです。
握りや、他のメニューも多くて、いろいろ、食べてみたくなりました。
うにのシーズンが終わっても、また、行きたいお店でした。
二階もあり、ソーシャルディスタンス、ばっちりでした！
積丹方面においてウニ丼を提供する店は沢山あるがかなり上等な部類だと思う。
店内も綺麗で入店から好感が持てる。
今回頼んだのは赤ウニ（エゾバフンウニ）の特ちらし。
写真には無いが前菜も付く。
程よい加減の酢飯の上には厚い層を成した粒揃いの赤ウニが載る。
量にして二折以上は有るだろう。
ウニの粒も良く形が整い潰れたものは入っていない。
質、量共に満足のいく逸品である。
値段はおいそれと簡単に食べれる様な額でも無いが年に一度は食べに来たいものである。
因みに赤ウニに対して白ウニもある。
赤ウニは貴重であるが故に値段も良いが濃厚な味わいが特徴であるのに対し、白ウニはあっさりとした味わいである。
好みで食べ分けたら良いだろう。
ウニ丼だけでなく、付け合わせのおかずも美味しかったです‼️
ウニを惜しみなく敷き詰められてて本当に最高。
過去一で美味しかったですまた来ます。
旬の雲丹丼を味わいに寄りました。
メニューも豊富でむらさき雲丹、エゾバフンウニの紅白、ミニ雲丹丼と握りのセットもあり、バリエーション豊富です。
店主も気さく。
寿司食べたくなったら 😋港寿し季節ごとに旨い物食べさしてくれます‼️ここだけの話し、カツ丼 ・エビ丼も旨い😋丁寧な仕事 職人技goodデス👍✨
やっぱり最高です!ネタの量が凄いね↑新鮮は当り前ですがウニの量が凄いのにすごく高い訳では無い近隣には無いコスパです!遠くても行く価値あり!!でもあまりお客さんが増えると自分の分のウニが〜なーくーなーるーなんて事を言いませんので是非一度!ただ今日は少し酢飯の酢が効き過ぎてたかな?
うに丼は最高に美味しいかったです。
店の人も気さくで愛想よかったです。
ウニが濃厚で、美味しかったです。
6月の29日14時を過ぎてもこんでました、クチコミでミシュランに載ってたと見て、お店を決めたのですが期待以上の量と質でした。
来年も行きたいと思います。
息子家族が帰省した時に、家族全員で必ず寄らせてもらうお店です。
いつ行っても、はずれがありません。
海鮮丼を食べますが、味、量も十分満足していて、札幌から行く価値があります。
時期に敵った美味しい料理が期待通り楽しめた。
アットホームな感じです 特に親父さんが、気さくで いろいろ教えてくれます。
何しろ 旨くてしかもリーズナブル 言うこと無し。
気さくな主人で、地元民が使う店。
ブリは脂が乗ってる割にアツサリ。
比較的安くてうまい。
オススメメニューの特選ちらしは、皿から溢れるボリューム。
握りのいくら、アワビ、鮪など全て美味なのにお値段リーズナブル。
雲丹の２色丼旨かった。
新鮮なネタを提供してくれています。
お値段も 見合った金額と思います。
生チラシの種類が多くて迷いますが、どれも最高に旨い。
６月からウニがはじまり更にグレードアップ。
小ぶりだがネタの部位が良いのか、旨味があり食べごたえのある鮨でした。
脂ののったネタに合わせるためか、柔らかめの握りなので箸は使わない方が良いです。
気さくなご主人との会話も楽しいお店でした。
東京の一流のお客さんがとてもいいと絶賛迷ったらここで間違いない。
| 名前 |
港寿し |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0135-42-2101 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 10:00～20:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
味は勿論なこと、見た目も豪華で毎回大満足です。
ボリュームもあるので本当にお腹いっぱいになります。
お店の方の対応も満点です。