2021年11月4日つけ麺 中 (900円)ネギラ...
ラーメンショップ東港店 / / / .
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ラーメンショップの中では東港店が新潟県内で1番美味しいと知人に勧められ初来店でした。
日曜日お昼時の店内は満席で１０分ほど待ちましたが、回転よく、まもなく着席。
ネギチャーシューとネギラーメンは味濃いめで食がすすみます。
柔らかいネギと麺が絡み、箸がとまりません。
並は女性や高齢者に、ちょうどよい量です。
熱いラーメンを期待する方には物足りないかと思います。
途中、味変でニンニクや辛味を入れて完食しました。
古い建物ですが、店内は清潔感あり、店員の方々も常に目配り心配りの対応でした。
ごちそうさまでした。
事前に食券を購入するシステムです。
ネギライスは安定のおいしさ、ラーメンの味は醤油、味噌共に濃いめです。
普通盛りは少なめなので、ライスを付けるか中盛りがいいかもです。
今回はグーグルナビで行ったのですが、宇佐美のGSの裏に隠れていたのでしばらくグルグル探してしまいましたｗこれは地元民か行き慣れている人しか直ぐにはわかりませんね。
R113沿いの宇佐美GSの真裏ですから、隠れて見えません。
GSの裏にだだっ広い共用駐車場が有って、そこに5件程の飲食店が軒を連ねている中に有りました。
これは地元で働く人や良く行く人じゃないと分からんわｗ昼営業は2時半までなのですが、2時頃に行ったのでガラガラだろうと思ったら店内満員！そして中待ちの先客が3名ほど。
凄い人気店でビックリ。
同じラーメンショップでもオーナーによって色々と味にも個性が有って面白いです。
こちらも間違いのない美味しいお店だと思いました！「麺硬め」で頼めたら、より美味しくいただけると思います。
😊
初めて伺いました。
ネギラーメン中盛をいただきました。
ネギラーメンと言うだけあって、ネギがしっかり主張していて、普通にネギだけ食べても美味しかったです。
麺は細麺で食べやすく、個人的には中盛でちょうどよかったです。
トッピングはのり、メンマ、チャーシューですが、チャーシューは細かくカットされているので、最後にレンゲですくい上げないと食べられない感じでした。
その際スープを飲んだのですが、人によってはしょっぱいと感じる人もいるかなという濃さでした。
全体的にはとても食べやすかったです。
ご馳走様でした。
“王道”かつ“安定”のラーメンショップでした🤩①食券タイプでお水🚰はセルフです②14時前に来店しましたが3組待ちだったので普段は並ぶのかな、と思いました😅③新潟だからか、背脂の量が他エリアより若干多い気がしました🤭
初めてのラーショ訪問で新潟で評価の高いこちらに伺いました。
他のラーショの味を知らないのですが、麺が柔らかすぎるかな。
スープは特別美味しい訳ではないですが、悪くはないです。
チャーシューは美味しいのでライスに合います。
煮卵はないようです。
全体的に値段も少し高いと思います。
接客はとても良かったです！
超～絶品です。
深い旨味のスープそれが絡みつく麺ひと口で至極の幸せ感満載ですね。
ラーメン店の中には、こっそりとスープを業者さんから買っているお店もあると聞きましたが、こちらは総てが店内仕込です。
11時開店ですが、前から並んでいます。
どなたも、一度味わってみてください。
久しぶりに訪問！食券機が入口に😅買い間違いして返金してもらい、ラーメン、ネギライス(大)のネギ増しを発券。
14時過ぎでも長蛇の列。
２０分待ってしっかり消毒したカウンターセンターに着席👍お冷やはセルフ。
調理工程をガン見させて頂きました。
ラーショのマジックパウダー(熊の手)？ネギライス最高です。
スープの温度は低め麺は少し柔らかですが、癖になる組合せ。
お腹パンパンごちそうさまでした。
2021年11月4日つけ麺 中 (900円)ネギライス 大 (390円)私には好みの味です。
つけ麺のつけ汁は濃いめだと私には感じます。
つけ汁に沈むチャーシューは薄切りの美味しいチャーシューです。
麺箱は「◯あ」です。
ネギライスもネギの味付けは濃いめだと私には感じます。
お米が美味しいです。
ネギに合える用のチャーシューは細かく切られた物が大量にタッパーに準備されていました。
ネギライスに付く香物は奈良漬のような甘じょっぱい物でした。
カウンター席と小上がりです。
小上がりは「3名から」となっていました。
カウンター席間に仕切りあります。
調理者はマスクしています。
店内BGMはテレビ放映です。
他店と共用の駐車場は基本は乗用車サイズのようです。
基本的な味が濃いめのようですので濃い味が苦手な場合は「薄め指定」でお願いするのも有りかと思いました。
濃いめの味でも食後の「のど乾き」は私はありませんでした。
県内ラーショは全て行きましたがダントツです。
良い意味でチェーンとは思えない仕上がりです。
自宅から車で50分ですが毎月行ってます。
接客も丁寧で親切ですので、ラーショに行ってはみたいけどちょっと....という方へもおすすめです。
安心して食べれるラーショ。
営業時間が短いのが玉に瑕。
ネギ食えネギ。
2021.5.6㊗️ 快気おめでとうございます🎉✨😆✨🎊🎉また美味しいラーメンをお願い致します‼️2020.10.24ねぎライス餃子定食を頂きました🍚🥟人気サイドメニューのねぎライスに餃子の定食で スープが付いてます🥣スープはワカメとネギの具でラーメンのスープとはまた違って大変美味しいです💦2020.9.5ネギラーメン🍜🍥と半ネギライス🍚頂きました💦スープは豚骨がベースで醤油系と味噌系になってるようです🍜少し背脂が入ってますが 無しや 麺固めなど注文している人もいます🥢半ネギライスとなってますが半といっても普通のご飯茶碗の盛りになってます🍚こちらのメニューの｢ネギライス｣の盛りより半という意味で 普通のご飯茶碗の半分ではないです💦2020.8.21このお店のもう１つの人気サイドメニュー ネギライス🍚は 普通のご飯茶碗よりちょっと大きめのご飯茶碗にご飯の上にチャーシューのみじん切りとあえたネギがのった大人気メニューで 漬物が付いてます💦半ネギライスもあり こちらはネギライスより少なめで麺類と一緒に食べるなら半ネギライスで丁度良いと思います🍚大食漢の人やガッツリ食べたい人は普通のネギライスで🍚💦‼️2020.8.9ネギつけ麺と餃子を頂きました🍜🥟麺は細麺でのど越し良いです💦餃子は６個です💦2020.7.17ネギ味噌ラーメンを頂きました🍜🍥麺は細麺 スープにはわずかに背脂が浮いてます🥢ネギはみじん切りのチャーシューとあえてあり シャキシャキで美味しいです🍜🍥
いつ来ても美味しい。
ラーメンショップの麺もスープも好みです。
コロナ対策もできてて良い。
また行きます！ラーメンショップはやっぱり味噌！
大変人気なお店のようです。
？？？消毒等はとてもしっかりやられておられました。
ラーメンショップ美味しい安定した美味しさ店員さんもみんな良い人ばかり。
美味しいです！好みの味の濃さや麺の硬さも対応してくれます。
最近はカウンター間も広く取り隣り合わせの間にビニールシールドも付き、コロナ対策ばっちり😃✌️
家族ぐるみ協力している姿とマスターが作るスープに程好い麺上げ(固さ)がマッチして最高です🙆たぶん子供さんだと思いますが腰が低くラーメン屋の持て成しとしてはバッチリです👋😃✨
ラーショには珍しく清潔感のあるお店。
店内油汚れが見あたらない。
チャーシューにややインパクトかけるも安定の☆４つ！ アラフォーは味薄目がお薦めか…？
安定のネギラーメン、今日はチャーシュー乗せて中盛り！
目の前でラーメンを作っているところを見ることが出来てとても新鮮でした。
ネギ味噌ラーメンはネギ好きにはたまらない逸品でした。
ご馳走様でした。
初ラーショでしたが、味は豚骨の旨味が今一つ足りない感じだった。
他の家系と比べちゃうとね。
ネギライスうまいっすね🎵 柔らかめの麺とスープの絡みもちょうど良いです😁
お店の雰囲気も接客も申し分なく、ラーメンも美味しい。
ラーショ系列ではかなりレベル高いと感じました。
具材・スープ・麺いずれも美味しく且つそれでいてバランスがとれてます。
ネギ味噌850円と半ライス160円。
ラーショの中で美味いっての見て免許の更新のついでに訪問しました。
どうしてもラーショ白根店との比較になってしまうけど…麺は中細縮れ麺でこれはこれで問題無い。
スープはラーショ白根店よりサッポロ一番に近い昔っぽい味。
それよりなによりもネギが調味してから時間が経ったのか油が多いからなのかクッタリしてて残念だった。
細切れのチャーシューが混ざってるタイプでした。
サービスライス位の半ライスを付けると千円越す値段もちとお高い…んで☆3で。
蓮野I.C降りて、⛽ガソスタ宇佐美を右折するとお店があります。
同じ建物のテナントの1つで、駐車場も共有です。
道路側から建物の角を右折すると裏に駐車場もあります。
入口もこちら側でした。
メニューを見ると、とにかく［ネギ推し］で、ネギラーメン、ネギチャーシュー、ネギ味噌ラーメンとネギネギしています(笑)ネギライス🍚ハマル人がいますが、自分には無理でした。
ただネギラーメンのネギが載っているだけなので期待しすぎましたね。
ラーメンの味はあっさりではなく、ややこってり系で豚骨スープです。
背脂が入ってましたね。
和歌山ラーメンに味が似ている感じです。
スープがぬるいですね。
お昼時にはお客さんが途切れない人気店です。
自分はリピートないかな。
しっかりと醤油の味がついたねぎらーめん 小ライスはシャモジ一杯分くらいで160円 何年か事に値段は確実に上がってる 店員さんはキビキビとしていて気持ちよい！大将だけが麺を茹でるという典型的な旨いラーメン屋です！
ラーメンショップの中でも、間違い無くトップレベル！スタッフの対応も抜群。
普通に旨いが、お昼頃は混雑してて中々入れなかった😅😅
うまいラーメンショップの中でもおいしい店にランクされてます。
お勧めです❗
今日のお昼は『こりこりのりラーメン』五大栄養素のひとつ、ミネラルの多い海苔やワカメなどタップリで、スープの味は薄めのアッサリ系かと思いきや、チャーシューと背脂が程良くコッテリ感を醸し出して、とてもバランスのとれたラーメンでした。
風味と食感が良かったです。
お店の人達の笑顔も素敵です。
| 名前 |
ラーメンショップ東港店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
025-256-3188 |
| 住所 |
〒957-0101 新潟県北蒲原郡聖籠町東港７丁目８６１−２ |
| 営業時間 |
[火水木金] 10:00～17:00 [土日] 10:00～19:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
新潟市周辺であまり見なくなったラーメンショップです。
各店で味が若干違うのですが、ここはやや濃いめのスープと柔らかすぎる麺。
私の好みではありますが麺はもう少し固くてもいいかも。
店内はまあまあ清潔でベタベタしていると言うことはなかったです。
昼食時に行くと店外までお客さんが並んでいます。
繁盛店なのでしょうね。