味はもちろん、居心地もよいので何度も伺ってます。
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初めて伺った時は女性ひとりで入店しずらいかと身構えたのですが、味はもちろん、居心地もよいので何度も伺ってます。
特に気に入っているのは、チャーハンです。
口に含んだときの幸福感がたまらず、また、くどさのない味付けなのでふとした時にまた食べたいと思える味です。
仕事柄、転勤でいつか静岡を離れることになりますが、このチャーハンが食べられなくなる日が来ることを考えたくないくらい素敵なチャーハンです。
他のメニューも美味しいのですが、ぜひチャーハンを味わっていただきたい！いつもこのチャーハンとラーメンとを一緒に食べるのですが、これまた最高の組み合わせです。
スープはすっきりとした中に、どこか優しさも感じる味わいで、自家製細麺とよく合います。
女性にとっては、ミニラーメンや半チャーハンなど、少なめのメニューもあり大変ありがたいです。
静岡にいられるうちに、思う存分味わっておきたい！そんなお店です。
数年前に1度来てなんでこんなに人気なんだろう？って思ったきり、一緒に行きたいと言われたので久しぶりに再訪餃子とチャンポンをオーダー餃子は浜松餃子のような野菜たっぷり系チャンポンは野菜あんかけをラーメンに乗せたもの、、、やっぱりなんでこんな人気なんだろう？って感じでしたお人柄かな？落ち着く店内かな？
R6.9 かなり久しぶりに立ち寄りました｡半チャーハン\u0026ラーメン（醤油､太麺)1000円を注文､初めて太麺を頼み少し時間が掛かるかなと思いきや4分程で到着しました｡ラーメンは細麺に比べるとスープの絡みが少なくなり単純に麺の味を感じます。
麺が違うだけで昔っぽいラーメンの印象になりますね。
チャーシューはモギュモギュ食感の普通のチャーシュー､これを目当てにチャーシュー麺にする事は私はないかな｡チャーハンも安定の味､食べ飽きる事がなさそうな半チャーハン\u0026ラーメンです。
月曜休みが多いラーメン屋さんですがこちらは水曜休み、月曜にラーメンを食べたい時にたまに立ち寄ってます。
他のメニューにしようと思いながらいつも頼むのは半チャンラーメン(醤油)、味はいたって普通です。
→今回、ミニ天津飯＋ラーメン（醤油、細麺)セット1100円を注文。
天津飯は甘めの餡で食べやすい（酸っぱかったりしない)、ラーメンは相変わらず歯切れの良い細麺で普通に食べられました。
いつも店員さんが細麺でいいですか？と言ってくるので何となく細麺にしていましたが次回は太麺で頼んでみようかと思います。
家族経営のアットホームな老舗中華のお店。
皆大好きあじよしさん。
ドラえもんとトトロが迎えてくれます。
お昼時は続々と人が来る。
人気店！店内は広々していて、清潔感有り。
テレビがあり、カウンター6席、テーブル4人掛✕5席真ん中に自由に取れるお水のピッチャー有り。
カウンターに座ると、作っているところが見えます。
漫画が奥の棚にあります。
居心地良い。
ワンタン、餃子、ラーメンは自家製麺を使っています。
お水や塩にもこだわり、スープも無着色・無添加、保存料なしで調理していて安心ですね。
ラーメンは麺は細麺か太麺か選べます。
この日は冷やし中華気分で来たので・期間限定の黒ごま冷やし中華 1100円黒ゴマを麺に練り込んであるので真っ黒な麺です。
お味は少し甘め麺は細くてもコシがあっていい感じ。
細麺好き！ここのは極細麺で有名！冷やし中華の具もカニカマ、錦糸卵、チャーシュー、ワカメ、紅生姜、胡瓜、など入っていて具だくさん。
好きな味！・餃子7個500円 (がっつき過ぎて写真撮り忘れ😭)ニンニクはしっかりめ皮は薄め、餡は少なめで下味はしっかりついた柔らかい餃子。
・チャーハン700円味付けはしっかりめ。
後半はちょいと私には若干しょっぱく感じるけど私が塩に弱すぎるので普通の方なら大丈夫。
・ソース焼きそば太麺1000円具沢山！こちらも若干私にとっては若干ソースが濃いめに感じるけどこちらも普通の方なら大丈夫。
こちらのお店はラーメンも美味しくて有名です。
チャーシューはさっぱり系でgood!混んでいますが提供も早いのでイライラしません。
現金のみのイメージ。
駐車場は店前と隣で13台位置けます。
醤油ワンタン細麺、塩ワンタン太麺、チャーハンを頂きました。
麺はいずれも全粒粉です。
他店と比較すると細麺は極細、太麺は中細といったところです。
全粒粉だから美味い！というほどの印象はありませんでした。
ワンタンは餡にニンニクのパンチはあり美味しいですが、餡が少なくて物足りない。
皮にこだわりがあるようですが、特筆するほどでもないです。
醤油はノスタルジックな中華そばです。
美味しいですが、町中華の醤油ラーメンは差が出にくいので、正直スタンダードなどこにでもある味です。
一方で塩は抜群に美味しい。
旨みと塩味のバランスがとてつもない。
突飛なことはせず高級食材を使うこともなく、センスと努力でこの味を造っていると考えると脱帽です。
チャーハンは作り置き（ロットで3〜4人前作って、出す直前に一人前を炒め直す）で、これも醤油と同様どこにでもある味です。
総合すると、塩は星5、その他は3ですね。
日曜の昼頃、満席に近いところ運良くすんなり入れました。
野菜ラーメン大盛です。
太麺と細麺選べます。
太麺にしましたが他のお店では中細麺くらい。
細麺だとかなり細いと思います。
味はさっぱりしてて少し物足りない感じです。
客層は年配の方が多いです。
| 名前 |
あじよし |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
054-283-8838 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
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初来訪。
エスパの選手御用達の町中華のお店😙ラーメン＋半チャーハンオーダー。
提供時間も早いが自家製麺で全粒粉の細麺が好みでしたので最高でした✨チャーハンもクドくなく油ギッシュでもなく直ぐに完食😊いつも駐車場満車の理由もわかりました😆ごちそうさまでした🙏