朝ラー狙いで日曜の9時に行きましたが満席だったので...
ラーメン 万人家 紫竹山店 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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今回は何故か今まで注文したことのなかった味噌ラーメンを食べてみました。
何となく懐かしい感じの味噌風味。
ほんの少ーし振られた唐辛子がピリッと味を締めてくれてます。
美味しいですね。
美味しいんだけどやっぱり私は醤油系のが好みみたいです。
次回はいつもの万人らーめんを。
↑2023年11月追記↑初訪問はかれこれ20年近く前になります。
あの時こちらのラーメンを食べた時からの万人家ファンです。
最近は駐車場が満車状態のタイミングばかりでスルーが続いていたので久しぶりの訪問となりましたがやっぱり美味い！このスープと麺を味わうといつも初めてここのラーメンを食べた時のことを思い出します。
ご馳走様でした。
また来ます。
（2020年11月）
勝手に5段階評価(⭐︎5つが最高！)コスパ ⭐︎⭐︎⭐︎満福度 ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎満足度 ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎難移度 ⭐︎⭐︎⭐︎安定度 ⭐︎⭐︎⭐︎年に1度くらいで無性に食べたくなるG麺ですが、食べると後悔します。
もはや過食症かくらいですが食べきれてしまうのが不思議です。
麺はツルツルでワシワシ系ではなくボクの好みではないのですがピッタリはまったら極上の美味しさになる人はいると思います。
これだけもやしが入っていてスープの冷めは最小限にしているところが凄いと思う。
まずは野菜など”普通”を頼んでみて、行けるようならマシマシで挑戦してみては。
朝ラーメンを頂きました♪背脂チャッチャッ系は正直苦手なんですが、クチコミがとても良かったのでチャレンジ。
クチコミの通り、しっかり背脂が入ってるにも関わらず全然口説くなかったぁヽ(≧▽≦)ﾉとても美味しくペロリでした(๑´ω`ﾉﾉﾞ✧
久しぶりに〜万人家のラーメン！花びらチャーシュー相変わらず美味しい！餃子もオマケにつけてもらいました！このオマケというのはアプリに登録するとその場でサービスしてもらえるのです。
スタッフさんが教えてくれたので登録してみました、が、ダウンロードに結構な時間がかかりました。
私のタブレット、もう容量が無いのかも😅
花びらちゃーしゅうめんを注文しました。
大量の薄切りのチャーシューともやしで中々ボリュームがあります。
オーソドックスな醤油ラーメンに少し背脂が入ってる感じでスープは少し薄味です。
朝 ７時から営業です スープもしっかりしてました。
メインは花びらチャーシュー麺 びっくりします(笑) あと あっさりラーメンも あります。
辛ネギラーメン特盛と餃子セットを注文しました。
まず、ちょうど腹10分目？満たされます。
辛ネギとチャーシューとこってりしょうゆのバランスがとても良く美味しく頂きました。
また行きたいお店です。
日曜日の夜、８時30分に食べに行きました。
9人くらいお客様がおりました。
白だし冷やしラーメンとチャーシュー丼セット食べました。
あっさりしたかつおだしが美味しかったです。
暑い夏に最高です。
たまに朝の通勤時に前をとおると朝７時から朝ラーメンと書かれたのぼりがたっています。
今度いってみたいです。
朝7:00～の朝ラーメンをいただきました。
朝から繁盛のため10分以上待たされました。
ゆで卵30円はお値打ち‼️あっさりラーメン食べたけど、やはり万人家は花びらチャーシューですね。
後悔😭
ジーメンを女の子が頼むとポイントカードもらえます！写真はジーメン麺少なめ。
十分お腹いっぱいになります。
202104らーめん690円だるまやグループの中では良くも悪くもパンチがない正直麺もスープも好みじゃない。
朝ラー狙いで日曜の9時に行きましたが満席だったので待つことになりました。
朝起きてから何も食べてない上に店内の匂い、目の前で食べられるラーメンが余計空腹にさせてきます。
ラーメンを堪能したくて花びらチャーシュー麺を頂きました。
あっさりスープのラーメンに合う食べやすいチャーシューでした。
ごちそうさまでした。
朝ラーをやっていると言うことで前から気になっていましたがお店の辺りは朝は何時も通勤ラッシュで激混み😅中々朝は伺えませんでしたが今日は祝日😍‼️道路ガラガラ❗今日しかないと思い伺いました😁🎵７時ちょうどに着くとすでに先客が４人‼️席についてから注文するタイプのお店でカウンターに座ると普段のメニューは無く朝メニュー🎶やっぱり朝なのでと思いあっさりらーめんを注文‼️あっさりらーめんは普通のらーめんの背脂無し⁉️と言った感じでスープも麺もトッピングも同じだと思います😅背脂が入って無いと言えど万人家さんのスープは確か動物系‼️新潟で朝ラーやってる他店はほとんどが魚介系‼️朝用にスープや麺を変えるのは厳しいと思いますが私的には朝からチャーシュー４枚はキツイ😅チャーシュー減らしてもやしも減らしてメンマとか岩のりとか少量で良いので入ってたら嬉しいかもです😃(あくまでも個人的な感想です)何だかんだ言って結果美味しく頂きました😋🍴💕
雑誌でやたらと載ってたのでつい来てしまった。
色んな店舗を運営しているみたいだが、新潟駅から絶望的に遠い距離ではないので、新潟に来る方へもオススメ出来るお店。
富山ブラックは食さなくても良いかと思う。
あたりはずれが異常に多い新潟ラーメンでも、個人的は好みでした。
ごちごちさま。
がっつりG麺をいただいた。
麺は極太(稲庭うどんくらい)固め。
麺の長さは中～短。
野菜量はレギュラーでも存在感抜群。
濃いめのスープに背脂のコクと旨味が野菜と麺に絡みあって箸が進む進む。
味玉も柔らかく見た目通りのいい出来。
チャーシューは柔らかくサイズ感も枚数も食べごたえ充分。
なんと言ってもこのボリュームで1100円(麺大盛り＋110円)は満足できる。
座席数も他の座席との間隔も不足なく、日曜の昼でもそこまで待たされることはなかった。
店内の雰囲気は無駄に着飾ってる感じがなく、座敷席もある(子供用椅子ある)のでファミリー客にも対応。
テーブルの上には1つ30円のゆで玉子がセルフ販売されている。
何処かのホテルのレストランの総料理長が絶賛してました。
個人的には美味しくない訳ではないのですが、一昔前の背脂ラーメンと言う感じで、最近の洗練されたラーメンと比べるといまいちに感じてしまいました。
とは言っても杭州飯店のラーメンは好きなので、やはり好みの問題なのかもしれませんが。
麺、スープ、チャーシュー、もやし、全てバランスよく美味しいです。
G麺のガッツリ系も以外にあっさりといけます。
油もしつこくなく私には合ってると思う一店です。
太麺が好きなのですが、背脂ラーメンが嫌いなのでG麺を背脂無し。
それと、野菜に負けないように味濃い目にて。
丁度良い感じの醤油タンメンに成り、とても美味しかったです！難点は、もう少し街中に有れば行けるのにな〜。
みんな大好き万人家！中毒性激高の快進の一色！ぜひ食べてみてください！テーブルに置いてある一個30円のゆでたまごもついつい買ってしまいます。
お昼過ぎ来店。
お外で注文クーポンでアジタマつけてもらい辛味噌トッピング溶かさずまろやか‼️溶かしたら食欲のそそる味噌今日は夜ごはんの為にもやしたっぷりはやめときました❗今度行った時には是非いただきます。
😊
花びらチャーシューが特徴のラーメン店。
先日はチャーシュー麺にメンマトッピング、今日は万人味噌チャーシュー。
チャーシュー麺は豚骨醤油の安定の味。
味噌ラーメンの白味噌スープがとても美味しく、チョット驚きました。
チャーシューもシットリしていて美味い。
数年ぶりに伺って思ったのは、以前より味がとても良くなっています。
味噌はリピートします♪
目の細い高校生と思われるバイトの兄ちゃん、女性客にはデレデレ、男性客にはそっけない対応、それはいかんでしょ。
ラーメンの味は昔から悪くないよ。
口コミに期待して来てみたが、脂っこいだけでがっかりでした。
チャーシューも肉の旨味が抜けきった感じです。
どうも以前よりぬるいような気がします。
味は殆ど変わらないから塩辛く感じてしまって星3つ。
チャーシューのトロトロが好きかどうかで分かれる。
私はトロトロ嫌いですが、ラーメン全体の味としては好きなので星四。
背油正油で薄切りだけど大きなチャーシューがたくさん乗ってます(*^^*)塩好きの私としては塩ラーメン開発してもらいたい(笑)味もよかったけど接客が素晴らしかったです❗ごちそうさまでした♪ヽ(´▽｀)/
| 名前 |
ラーメン 万人家 紫竹山店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
025-247-5078 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～21:15 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
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この店のイチオシは花びらチャーシュー麺❗熱い細麺を冷えたチャーシューで包んで食べるのが美味い❗真ん中に山盛りのモヤシは、生なので、先ずは麺とモヤシを天地反しをしてモヤシを汁につけて、上になった麺をチャーシューで包んで食べる❗友人を連れて行っても、みんな美味しいと言ってもらえるお店です。
ゆで卵が器に入ってテーブルの上にあります。
１個５０円で自由に取って食べられ、器の側に貯金箱があり、お金をそこに入れます。
これも空腹でラーメンが待てない時には美味い❗