どこに行くか迷った時、常に射程圏内にあって有難いで...
ちゃーしゅうや 武蔵 笹口店 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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辛味噌ラーメンが有名ですが、午後からの仕事に支障がないよう、ニンニクの入らないラーメン中盛メンマトッピングを頼みました。
ラーメンは、あっさりしてますか、コクもあり出汁の効いた満足のいく一杯でした。
辛味噌ラーメンが人気の麺屋さん平日15時10分遅めのランチで利用。
この時間は流石に空いてます。
店内広くテーブル席、小上がりの座敷、カウンター席とお一人様から家族連れまで対応できるキャパがあります。
木のボロ屋風内装で雰囲気もあり好感。
人気は辛味噌ラーメン、生姜醤油ラーメンの順ということで辛味噌ラーメンをオーダーラーメンはあわせ味噌で味噌のエッジがたっているが円やかさもある逸品。
これに唐辛子味噌を溶かして辛味を完成させるスタイル。
加水率高めのモチモチ麺が濃い味のスープといい感じにマッチ。
絡み過ぎれば味が濃すぎるがツルツルモチモチ麺なので味の絡みが程よい。
店名にもなっててお土産でも人気のチャーシューはこのスープとよく合ってて美味しい。
同敷地内のTSUTAYAが閉店したため駐車場が一層停めやすく立地もよく使いやすいのでまた来ます。
ご馳走さまでした。
辛味噌ラーメン🍜新潟の人にオススメのラーメン屋を教えてもらい訪問！新潟はラーメンが美味しいとの事でしたが、とても美味しかった。
辛味噌を増量し辛くする事も可能！チャーシューもトロトロで凄い美味しかった。
４年ぶりに訪問しました。
おしぼりが無くなって、トレーに紙ナプキンと裸の割り箸が出て来ます。
１人で伺いました。
カウンターはアクリルで仕切りがされていますが、ラーメン汁が飛びまくり。
座席前にはポップが沢山、これでもかと。
昔よりスープの重み(こく)が無くなっているのかな？丸く軟らかなスープになってます。
６枚のチャーシューは昔より薄く１枚が硬かったのが気になりました。
辛味噌のマシをオーダーしました。
(割増は無し)麺はモチモチの平打ち麺で、湯で加減も好みです。
材料費が上がっている中ですが、1070円は仕方がないのか？育ち盛りの方は大盛をお薦めします。
からつけ麺 大盛を頂きました。
中太のストレート麺が中辛のつけ汁によく合います。
気持ち甘くも感じるつけ汁は、付け合わせのチャーシュー、メンマ、もやしとの相性もバッチリですね。
やっぱりチャーシューは、絶品の域です。
見た目のインパクトほど辛くなくクセになります。
辛味噌ラーメンが人気のお店。
濃厚な味噌ラーメンの表面に赤い辛味噌の塊が載せてあり、溶かすとだんだん味が変わってピリ辛になります。
その変化が楽しいです。
そして、麺は少し平たくてもちもちしており、チャーシューはとても上品です。
山形の赤湯辛味噌ラーメン龍上海インスパイアなのでしょうけど、素材にこだわっていて美味しいです。
東京のイオンモール日の出とか、多摩センターにもあるので、一度新潟でも食べてみたかったです。
新潟のお店は店の雰囲気も独特で良いですね。
店頭でチャーシューのお弁当とかも販売しているのも新潟オリジナルです。
6月3日は武蔵の日とのことで、割引などのイベントがあるようです。
支払いはPayPayが使えました。
アルビレックス新潟のホームゲーム観戦の前に腹ごしらえしました！定番メニューの辛味噌チャシューを頼みつ、味玉をトッピングしました。
辛味噌はラーメンに乗っているのですが、自分のペースで溶かして辛さを調整でき、ツルッとした中太麺は最高です。
店舗の名前にもついている「ちゃーしゅー」がとろっと口でとろけ最高でした。
さらに、アルビレックス新潟のも勝利を収め、思い出すとよりおいしかったと感じました！笑。
チューシュー麺の中盛を注文。
中盛りは無料ではなくなりましたね。
チャーシューは柔らかいのですが、もう少し厚みが欲しいですね。
フローラ味噌ラーメンをいただきました。
とっても美味しかったです。
新潟市内では希少な朝ラーメン(朝7時〜)をやっているちゃーしゅうや武蔵の支店テイクアウトラーメンもある模様。
武蔵といえばからし味噌なんですが、折角朝ラーメンに来たので、ここは普通のらーめんとネギ玉めしu0026餃子三個のCセットをいただきました。
らーめんはやや濃いめの醤油らーめんですが、ダシの味も醤油のコクも良い感じ。
ネギ玉めしは専用のダシ醤油をかけていただきました、旨い。
朝らーめんらしいあっさりめの味で旨かったです。
駐車場は同敷地内他の店舗と共用であり。
こちらに来たら、いつも辛味噌ラーメンを食べます。
私は辛さに弱いので辛味噌を別皿にしてもらいますが、とても美味しいです。
出張で２回目の訪問！女性店員さんがハキハキしていて素晴らしい。
味は辛味噌ラーメンを食べましたが美味しいです特にチャーシューはトロトロでスープととても合いました！新潟はいい街ですね！
ちょうどすきま時間だったのか、全く待たずに入れました。
若い女性店員がテキパキと気持ち良かったです。
今回は野菜みそラーメンと餃子。
スープのだしがきいていて、美味しかったです。
それにBSNの懸賞プレゼントでいただいた食事券、しっかり利用で､気分もアップ！良かったです。
ウーバーでラーメンたのんだらつゆが袋の中にあふれていた。
容器の強度と密閉度が低いようです。
改善してほしいです。
つけ麺は大丈夫でした。
新潟行くとちょっと気になってたラーメン屋。
ただ、辛いのが苦手な私なので、食べるのはしょうゆ系の辛くないのです。
なので、ちゃーしゅーつけ麺をいただきました。
ソーシャルディスタンスを考慮していて、店内も消毒したりして清潔です。
長ネギがすきなので、ネギトッピング。
でもお皿が浅いので、ちょっと手を滑らして少しネギを散らばっしゃいましたw味玉も美味しいし、チャーシューもお皿に乗っかっているのとは別に汁の中に入ってました☺️味もしょっぱすぎず、美味しいです。
なんか、柑橘の味がしたけど、入ってるのかな…🤔おいしかったっす！
お味噌のお店。
味噌ラーメン、辛味噌ラーメン、つけ麺あたりがある。
あと3点盛りなどのおつまみとライス餃子もあるがチャーハンがない。
新潟のラーメン屋さんにはチャーハンがないパターンが多いがラーメンの味が結構濃いめというかしょっぱ目だからチャーハンよりライスのほうが相性がいいのかも知れないが時々チャーハン食べたくなるから街中華的なお店が欲しい。
おすすめは辛味噌ラーメンらしいが看板に偽りなしで寒いと確かに食べたくなるしきっと夏の暑い日も辛くてさっぱりしたくて食べたくなるかなぁって思う。
あと麻婆麺みたいなメニューがあって食べてみたけど程々に辛い。
あと唐辛子とにんにくが意外と効いており翌日も意外と残っている。
そしてハマる辛さ。
お店に行くときは行くぞって気持ちがないと立地的に行けないのがネックだがまぁ近いほうなので気が向いたら行く感じ。
建物外観がいかにもラーメン屋さんって感じ。
寒い時ほど 食べたくなるなる からし味噌ラーメンHappy pasのクーポンで餃子orトッピング無料でした♪
何店舗もあると思いますが、どこに行くか迷った時、常に射程圏内にあって有難いです。
そしていつでも食べたくなる良い意味で無難なお店だと思います、良い意味で。
店舗差は感じた事ないです。
私は、辛味噌ラーメンか醤油ラーメンを頂きます。
どちらも美味しい♪醤油はあっさり、有難い。
特に思い付く特徴は無いです。
チャーシューやだけど、チャーシューはそんなに好みじゃないかも。
新潟に来て、まだめちゃんこ美味しいラーメンには出会っていない。
美味しいカフェやケーキ(洋菓子)などはあるが、ラーメンに限り都内との差はデカイのかもしれないと感じている今日この頃。
分厚くて柔らかなチャーシューが美味しいです。
辛味噌を少しずつ溶かして食べると辛さが調節出来るしお好みな食べ方ができます。
麺の代わりにモヤシが入っているヘルシーラーメンもありましたよ。
辛味噌麻婆麺(季節限定)はこくのある辛味噌ラーメンベースに麻婆が乗っている感じでもちもちの太麺ともよくバランスしていますので辛党、味噌好きにはお奨めです。
辛味噌麻婆麺は、麺屋マルシンよりも辛さが尖ってますが、全体的に旨辛で召し上がれます。
きくらげははじめにスープに沈めて、温めてから食べると吉。
お店の名前にもなっているチャーシュー麺 醤油味をいだだきました。
チャーシューは柔らかく、美味しかったです。
スープも、思わず飲みほしてしまいそうになるくらいでした。
周りのお店に負けないように頑張れ！
辛味噌良いですね🎵チャーシュー軟らかく美味しかった。
新潟出張時の晩御飯に、新潟発祥のラーメン屋さん‼︎ 最近は県外への出店に力を入れているお店です。
からし味噌らーめんがお店のおすすめの様ですが、普通のちゃーしゅうめんを頂きました。
中々の人気店の様で、満席‼︎ 待ちのお客さんも出るくらい。
ただ回転が早いので長く待つ事はないでしょう。
ちゃーしゅう…と屋号に付けてるだけあり、豚バラ肉のチャーシューはなかなか美味しかったですよ。
からし味噌が人気の様ですが辛つけ麺の方がすき( 'ω')b
他の武蔵は店員の私語が多く辟易としていたがここはテキパキとしていて良い。
辛さが絶妙で辛味噌がのっていなくても其れなりに美味しいラーメン🍜🍥です。
もはや古株と言っても過言ではない老舗。
安定した味はいつ食べても飽きません。
辛し味噌がメインのラーメン屋さん季節限定の辛味噌麻婆麺が季節限定でわなくなったので嬉しいです！昔ながらの味噌でわなく最近流行りの濃厚な味噌ラーメンなんで食べてみる価値あり！
| 名前 |
ちゃーしゅうや 武蔵 笹口店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
025-243-6346 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～23:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
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