行ってみました。
自家焙煎珈琲 エスブリュート / / / .
南房総観光の際、ずっと気になっていたお店です。
通り過ぎるのが夜ばかりでなかなか寄るチャンスがなく…しかし友人がどこかでコーヒー豆を買いたいというので、ならばあの道にコーヒー屋さんがあったはず!と訪れてから、もうずっと虜になっています。
コーヒーは正統派!注文してから挽いて下さり、雑味のない、豆の個性をしっかり伝える美味しさです。
酸味が苦手なのですが、騙されたと思って飲んでみたら、美味しく飲めました♪そんなコーヒーを淹れるプロな店長さんは気難しいのかと思えば、とっても気さくで、相談にも丁寧に熱心に答えてくださります。
コーヒーに店長ご夫婦、どちらも最高です!空いている時間にはおしゃべりに花が咲き、店長ご夫婦の人柄に癒されます。
コーヒーに合わせて食器も変えてくださっているので、目からも楽しめます。
スイーツも美味しいです。
焼き菓子系も美味しいですが、奥様考案もスイーツもオススメです。
また夏場に売っている水出しコーヒーパックも美味しいです!夜のうちから作り、朝に冷蔵庫から出して飲むのは、朝のご褒美です。
遠くからも通い詰めるお客さんがいるのも頷ける名店です。
また伺います!
珈琲と真摯に向き合う姿勢が感じられてとても好印象でした。
マスターとの会話を楽しみに行くのも良さそうです。
ゴルゴンゾーラ入りのチーズケーキも絶品でした。
館山で至高の珈琲を味わう。
東京四天王のひとつ南千住バッハの田口さんの下で修行された店主。
館山に美味しい珈琲店があると聞き初訪問。
落ち着いた店内。
珈琲の説明を受けた後に限定のドンパチゲイシャNを勧められる。
これが逸品。
爽やかな酸味に後味の良さ。
店主の丁寧な抽出が引き立てる。
大昔にバッハに行った時の感動を思い出す。
マスターと話す。
東日本大震災で勤め先がなりゆかなくなり、バッハの田口さんに通いで修行を積んで店を開く。
田口さんが訪れてくれ感激した話し等を聞く。
オリジナルのパッケージのイラストは山口マオさんのイラスト。
田口さんの事を田口先生と呼ぶ店主の姿勢に好感。
奥さんと思える若い店員さんと会話。
コロナ病棟で働いていて疲れ果て旨い珈琲を求めて訪問。
虜になり店主と結婚。
店主の下で修行していると丁寧に語ってくれる。
いい店だ。
心から応援したくなる。
心を籠めた一杯の珈琲。
ありがとうございました。
お店の雰囲気がとても落ち着いていて素敵です。
コーヒーはオーダーが入ってから豆を挽くところからなので本格的なコーヒーが楽しめます。
カウンター席もあり、作業を眺める楽しさも味わえます。
またデザートが美味しいのでぜひ味わって貰いたいです。
個人としてはゴルゴンゾーラ入りのチーズケーキがお気に入りです。
マスターがとても親切で、癒しの空間でした。
マスターの豆へのこだわりが素敵です⭐︎私が注文したコーヒーは、浅煎りで、とてもさっぱりとしていて飲みやすく、初めてミルクと砂糖なしで飲めました。
自分でも驚きです(笑)コーヒーと一緒にチーズケーキも頂きましたが、とても濃厚でチーズ好きには堪りません。
どちらもとても美味しかったです!また館山に行く機会があれば、立ち寄りたい素敵なお店です。
館山に南千住の名店カフェ・バッハで珈琲の修行をされた人のお店があると知り、行ってみました。
初めてのお店なので先ずはブレンド、クルミのケーキと一緒に。
二杯目はアイスコーヒーとティラミス。
ホットとアイス、どちらも香り味共に絶品、華を添えるスイーツも小ぶりながら美味しい♪明るく気さくで心遣いの行き届いたマスターが好印象でした。
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こだわりの美味しいコーヒーをいれてくれるお店です。
マスターは東京の珈琲店で修行をされていて、豆に並々ならぬこだわりを持っています。
カップ、スイーツに至るまできめ細やかな配慮が伺えます。
深入りブレンドのコクにクルミのタルトの甘味は良く合います。
次はニューギニアをいれて頂こうと思います。
美味しいコーヒーとケーキをいただきました。
低温で抽出している砂糖を入れなくても甘いコーヒーは秀逸です。
また、きれいな空間やオーディオなどの電気製品もこだわりが感じられました。
近くに行った際には必ず再訪します。
香りが凄い口の中にも広がる感じ。
何年か前に雑誌に載っていて立ち寄らせていただきました。
一見の客なのにも関わらずとても丁寧に接客してくださり、コーヒーも丁寧にひいて好みに合わせてメニューも勧めてくださいました。
コーヒーをとても愛していてコーヒーの美味しさをお客さんにわかって欲しさに自分の時間を割いてまで仕事をしている主人に感服しました。
コーヒーをこよなく愛する主人、心地いい空間と、美味しいコーヒー、美味しいケーキ。
メニューは少ないながらもとてもこだわりを感じるいいお店でした。
コーヒーは苦手な私ですがとてもおいしくいただけたのでまた機会があったらいつか立ち寄りたいと思っています。
上質な珈琲豆を使っていて、提供温度とかも気を使っている!クルミのケーキも美味しい♪店内の音楽もリラックスできる音楽なので、集団で行くより一人で読書のために行きたくなるお店です☆
気の良い店主とこだわりの美味しいコーヒー。
また是非寄りたい喫茶店でした。
2021年で4周年だそう♪昔はこういういい感じのお店がなかったけど、最近は増えてきて嬉しい(o^^o)#館山#館山カフェ#館山グルメ#鴨川#鴨川カフェ#鴨川グルメ#南房総#南房総カフェ#南房総グルメ#ポタリング#ミニベロ#カフェ#グルメ#リゾート#cafe#resort
パーコーレーターように、粗挽き豆購入です。
南千住のカフェ・バッハで修行した店主のいれるコーヒーは絶品。
グアテマラを飲んだが、完璧に豆の個性を引き出している。
コーヒー専門店の風格。
店内を隅々まで磨きあげている店主は、人間味がコーヒーをさらに美味しくしている。
近隣の観光地の紹介、ありがとうございました。
そ。
これまでに美味しいと評判のコーヒー店に色々と行きましたが、今までの中で一番の美味しさでした。
目の前で入れてくれるコーヒーを目で楽しみながらゆったりと時間が過ごせました。
シンプルで清潔感のあるお店です。
珈琲の種類が豊富です。
珈琲に詳しくない人でも、マスターが説明してくれるので、好みに合った珈琲を頂けると思います!ティラミスも頂いたのですが、とても美味しかったです!
行きつけのじゃくう鳥のマスターから聞いた限定豆のイベントで、足を運びました。
たまたま客足が途絶えた時間だったのか、私達夫婦の貸切状態で心地よいひとときが過ごせました。
さすがのバッハクオリティ!我らがマスターが一番と思っていましたが、世間は広い(笑)館山にはさすがに気軽に足を運べませんが、また色々と話しを聞かせてください。
南房総エリアベスト珈琲だと思います。
都会でもなかなか見つけられない素晴らしい珈琲が味わえます。
サイクリスト向け情報,サイクルラックが置いてあるので、サイクリストにはとても入りやすいお店です。
特に暑い季節にここで飲むアイスコーヒーは最高ですよ。
クルミのタルトがおいしい。
一見固そうだが、フオークで切り分けて口に運ぶと、甘栗より少し脆い食感で、崩れて行く。
コーヒーの味わいを邪魔しないほんのりした甘味と香りが絶品。
災害支援ボランティアで館山にお邪魔した際に、『名店』オーラを醸し出しているお店を通りすがりで発見。
それがエスブリュートさんでした♪館山から遙々東京の名店 カフェ・バッハさんに通って修業されたマスターが、手作業で豆を選別し、焙煎し、また選別し…と、一手間も二手間も掛けられた拘りの珈琲を頂けます。
カウンターの奥に並んだ艶々のコーヒー豆を見るだけでも、マスターの豆愛がよく分かりますが、丁寧に淹れて頂いた本当に美味しい珈琲を頂くと、心から幸せの溜め息が出てしまいます。
浅煎りから深煎りまで様々な種類の豆の中からその日の気分にあった一杯を選ぶのも、とても楽しいと思います。
マスターお一人でやられているので、混みあってくると、少しだけお待ちになることもあるかもしれませんが、落ち着いた店内で珈琲の香りに包まれながらの待ち時間は少しも苦になりませんし、マスターの熟練の所作を眺めているのも楽しいですよ♪ちなみに珈琲も豆も持ち帰りも可能です。
スペシャリティ珈琲を、本当に良心的なお値段でゆっくりと楽しめる、素敵なお店です。
お店が空いている時には、気さくだけれどとても落ち着いた癒しパワー満点のマスターとお話しするのも楽しいです。
こんなお店が近くにあったら、絶対に通いつめちゃうだろうなぁ、そんなお店です(*´ー`*)
あのクオリティのコーヒーをあの値段で出すのは凄いです。
また地元に帰省の際は寄りたいと思います。
海水浴に行った帰りに、クリアな外見や看板が気になり足を運びました。
感想は。
「コーヒーが美味しい」「店員さんが優しい」「雰囲気が良い」のでまた行きたいです!様々な種類のコーヒー豆を取り扱っていて、それぞれの豆の香りや味の表記がわかりやすくなっているので、自分の好きなコーヒーが楽しめました。
店員さんも笑顔で素敵な印象があり、初めて来店した私も気軽にお話をさせてもらい居心地が良かったです。
アットホームな雰囲気で落ち着く珈琲店でしたので、次に足を運ぶときは読書などでゆっくりと時間をかけて楽しみたいと思います。
今までグアテマラ、ニューギニア、パナマ、タンザニア、インディアを購入し、挽いて賞味。
仕事が実に丁寧で安定してる卒のない美味しいコーヒーです。
ブレンドはエスブリュートとアイスコーヒーを飲みました。
美味しかったです。
今度はアイスコーヒーブレンドを買おうと思います。
館山カントリークラブにゴルフに行った帰りに立ち寄りました。
本格的なコーヒーが楽しめます。
マスターが1杯1杯丁寧に入れてくれます。
こちらで焙煎もしています。
コーヒーの種類、焙煎具合、浅い、深いなどもメニューに書いてあるので好みによって選べます。
コーヒー好きの方や逆に初心者さんでも楽しめると思いました。
お店にはたくさんのアートな雰囲気を感じられるアートもありました。
コーヒーだけではなくアートも一緒に楽しめます。
コーヒー、とっても美味しかったです。
全種類制覇して、お気に入りを見つけたいかな😉
本格的なコーヒーが、多数揃っている素敵なカフェです。
自分に合うコーヒーを探してみたい方には、是非オススメします。
ここのマスターはコーヒーもおいしいし気さくでとても話やすいのでいいことだらけです。
ぜひ行ってみてください。
素敵なお店です🎵😆💕✨珈琲は、とても美味しいし、チーズケーキも絶品でした🎵マスターのお人柄も素敵です🎵
素敵な外観で以前から気になるお店でしたが、店内の絵画もとても良かったです。
コーヒーは今まで飲んだどれよりも美味しいです。
美味しい自家焙煎珈琲が1杯550円~で味わえます。
珈琲マイスターが豆の選別、焙煎、抽出、全てにこだわり淹れた珈琲は格別です。
駐車場はお店の裏側に有ります。
名前 |
自家焙煎珈琲 エスブリュート |
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ジャンル |
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電話番号 |
0470-29-7012 |
住所 |
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営業時間 |
[火水金土日] 13:00~20:00 [月木] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.7 |
美味しいコーヒーご馳走様でした。
旅行最終日良いお店に出会えました。
また伺います。