平日ランチ利用カウンター3席にテーブル1つの狭小店...
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横浜No. 1！煮干し\u0026鶏スープの絶品ラーメン❤️私が煮干し系ラーメンで一番好きなお店です😍ラーメン百名店にも選出されていますが、意外と穴場。
◇らーめん ¥1,000煮干しと鶏白湯のバランスが良くてめちゃくちゃ美味しい！！！もう見た目だけで濃厚さがわかるやつ🥹どろっとした粘度の強いスープです！煮干し感はしっかり残っているけど、鶏白湯でまろやかさがプラスされていてすごく食べやすい。
臭みやエグみのない旨味が凝縮されたスープです。
スープの量がそんなに多くないので完飲しちゃう❣️パツパツの細麺はスープとの相性抜群◎バラ肉のチャーシューは大きめで柔らかくてめっちゃ美味い！！前回訪問したときはロースと2種類でしたが、チェンジしたのかな？バラ肉だけになって、サイズアップしてました。
メンマも分厚くて柔らかくて美味いのよ😋連れは味付き替え玉頼んでましたが、これも美味しいのでお腹に余裕のある方はぜひ。
デフォの麺量がそんなに多くないので、女性でも替え玉いけると思います🫶横浜で煮干し食べるなら絶対ココ！！超オススメなのでぜひ🙏■ らーめんいのうえ■ 尻手駅から徒歩8分。
ラーメンと辛い和え玉を頼みました。
煮干しが程よく、とても食べやすい味でした。
私としては和え玉はそれ自体で美味しく食べれるものという認識があるのですが、期待しているものとは違いました。
多めに食べたい人は大盛りの方が安くて美味しいので良いかと感じました。
暑い日に食べに行きましたが、店内は冷房は殆ど効いておらず、汗だくでラーメンをすすっておりました。
駐車場は無いため、近くのパーキングに停めることをお勧めします。
矢向にある「らーめんいのうえ」へ初来店です。
あまり大きなお店ではありませんが個人的にかなり好みで応援したくなるお店でした！！まずはラーメンに味玉を。
スープは煮干しがガツンと効いた味わいで風味がとても良いです！それに味付替玉も注文したのですがこれだけで食べても十分美味しい。
お酢や胡椒での味変もよく合います。
食事中、水もこまめに追加してくださったりと接客もとても気持ちが良かったです！また伺おうと思います！ごちそうさまでした。
初訪問でラーメン990円をいただきましたが、足りず、味付け替え玉290円をいただきました。
スープは煮干し出汁が効き刻み玉ねぎが入ったのコクあるスープになります。
過去に100名店にも選ばれていたようです。
ハッキリ言ってラーメンだけでは少ないです。
シナチクはとても美味しいです。
駐車場は無いので汐田総合病院前の駐車場が便利です。
私が訪れた日は駐車場を工事中でしたので病院反対側駐車場を利用しまし、食事の際並ばなかったので駐車時間は30分かからず、220円でした。
開店10分前到着で10番目ぐらい。
20分程で入店。
赤らーめん（味玉TP：1,160円）をいただきました。
お連れさんはらーめん（味玉TP：1,110円）を。
赤は結構辛いですが、煮干しもメッチャ効いています。
期待通りの美味しさです。
またいつか伺います。
ごちそうさまでした！
ラーメンと赤ラーメン(辛い系）チャーシュートッピングに替え玉をPayPay払いでお願いして食べました。
ラーメンは煮干しガッツリで最後に卓上の酢を入れたらまろやかになり、77才のおばあちゃんが完食🤣赤ラーメンはおばあちゃんには辛すぎるのか？一口食べてむせてギブアップしてたが、個人的には美味くてスープまで完食してからの替え玉にチャレンジするも両方食べて満腹になる量でした。
店員さんも優しく、初見でも丁寧に対応してもらえるから、大丈夫でしたよ。
混雑率は11時10分に到着で１番のりで、回転時には7人並びで、退転時も5人並んでたが、回転は早いと思います⁉️
こんなところに名店があったとはと思うようなへんぴな場所にあります。
店の前を通るといつも行列になっている印象です。
食べログの100名店にも選出されている人気店なので美味しいとは思うのですが私の口には合わない感じです。
大変申し訳ありません。
麺はコシがあるパッツン系の麺で私の好みです。
スープはかなり濃い目の魚介系です。
魚介系が嫌いではないのですが、なんとなくエグ味とかが好きになれません。
ハマる人には中毒性があるのかもしれません。
とてもおいしいラーメンです。
平日お昼12時頃に伺いました。
あっさりとしたラーメンで、麺は細麺ストレート、スープは鶏煮干しと、シンプルながらとても手がかかっているように感じました。
チャーシューが2種類ついているのがよいと感じました。
翌日も伺い、限定の鯛塩ラーメンをいただきました。
鯛の風味がとてもよくおいしいラーメンでした。
さすが100名店に選ばれるお店と感じました。
店内は4人席1つ、カウンター4席ほどの広さです。
2日連続で行き、初日は待ちなしで入れましたが、2日目は30分ほど待ちました。
ですが、それでもおいしいと思えるラーメンでした。
ラーメンのほかに和え玉もあるようなので、次回はいただきたいと思います。
2022.8/30 初来店百名店に数えられた名店いのうえメニューは普通の煮干しか、辛いにぼしの2つのみです。
昭和の雰囲気漂う店内、ミュージックももちろん昭和です。
カウンター3席、4人がけのテーブルが1席あります。
初来店なので普通のラーメンを選択。
煮干しがかなり強くクセがあるので煮干しが得意じゃない人にはオススメできないかも😅麺は固めの細麺。
とっても美味しかったです😋トッピングの味玉も絶品。
辛ニラも頼みました。
辛ニラはかなり辛いです。
得意な人はいいと思います👌あとは味付け替え玉を頼みました。
どちらかというと最近流行りの和え玉ですね。
そのままでも食べれますし、お酢、胡椒をかけてもいいかも。
辛ニラを入れるのもオススメです。
お好みでスープにぶち込んでもよろしいかと。
お店付近の駐車はお店のご迷惑になるので止めた方がいいと思います。
監視カメラも店内に設置してあります、というか、お店の方も気にしていらっしゃるのでモラル的な問題ですね😅近くの駐車場は、タイムズ汐田か、One park矢向一丁目があります。
タイムズ汐田は60分880円なので高いです。
One park矢向一丁目は20分200円です。
煮干し系ラーメン 800円大盛+100円 チャーシュー+190円探さないとわざわざ歩いて見付けられないだろうなー、って所にある川崎からあるけば20分？尻手からなら10分？って位置にあるスープは濃厚で臭みもなし、煮干し苦手な人でも食べられそうチャーシューもジューシー適度に歯応えがあって肉の旨味もある麺は細麺、こちらも歯応えのあるしっかりした麺どれをとっても美味い店はカウンター3席、テーブル１つで2名2組小さな建物でやってて席数も少ないけど提供時間は短いので回転は早そう入って左の食券機で注文替玉はこのタイミングで買ってもいいし、足りなければ後で買ってもOK近くに来た時に行ってみてはどうでしょう。
こんなところにラーメン百名店！川崎の住宅街にポツンと小さな1店舗。
よく人々に見つけられて集客できたなぁ。
只者じゃないなと期待して入店。
結論から言うとラーメンは、満点of満点。
煮干しは苦手なんだが、まるで豚骨みたいに滑らかな喉越しスープ。
臭みはない。
舌に残るザラザラ感もない。
飲み干せるうまさ。
ただ一口目、スープからいったのだが、ぬるい。
かなり低温。
夜1人目の客だったから温め忘れたか？いや、麺から湯気が出てる。
そうか、麺を混ぜるのか。
混ぜたら多少変わった。
ストレート麺は固めに茹でてある。
好みだ。
びっくりしたのが、メンマだ。
燻製なのか？香ばしい…。
これは初体験だ。
あとから来たお客さんがメンマ追加トッピングしていた理由がわかる。
あと、チャーシュー薄切りで麺を挟んで食べた。
作り置きではなく、ちょくちょく焼いている様子が見える。
だから脂が美味しい。
最後に、海苔これは普通だ（笑）唯一改善点なのが、深めのボウルと短いレンゲのサイズがマッチしないのだ。
ラーメンが最後のほうになると、届かない…。
レンゲの最先端を、親指と人差し指でつかんで、なるべく長く持つようにしたが…。
もうちょっとこの深皿に合うレンゲを探してほしい(^^;木曜日夜は19時から混むようだ。
らーめんスープは煮干しの効いた旨味たっぷり、濃厚だが煮干しのえぐみがない。
麺は細麺ストレートをやや硬めに茹であげ小麦の味わいと食感がスープと絡みベスト。
チャーシューは炭火炙りの豚バラと肩ロース二種類の食感が味わえる。
メンマは極太柔硬であじ染み。
その他トッピング刻みタマネギは口のなかをスッキリさせる。
海苔も味よし。
ジャリジャリ感ゼロでクリーミーな濃厚煮干し尻手駅から徒歩8分、ラーメンの百名店「らーめん いのうえ」を訪問。
平日13時半頃到着のところ待ち人無し。
すんなり入店できました。
店内ほぼ満席。
らーめん 800円を注文。
5分位で煮干しの良い香りとともに着丼。
濃厚煮干しのスープはジャリジャリ感ゼロでとてもクリーミー。
煮干しのエグ味もゼロ、煮干しの旨味たっぷりで美味しいです。
低加水のストレート細麺はパッツンパッツンで煮干しスープと相性良く旨いです。
刻みタマネギで後味スッキリ。
チャーシューも間違いないですね。
苦手な部類の濃厚煮干しですが、最後まで美味しく頂きました。
これはクセになりそう。
近隣の駐車場に停めて歩いて訪問。
席は少ないが提供が早く回転は良い印象。
魚介の濃いスープは思わず飲み干してしまうほど美味しくクセになる。
赤ラーメンも良い感じの辛さで美味しいが、普通のラーメンがやはりスープの美味しさがよく分かる。
細麺も美味しく替玉も普通に食べられる上品な量も嬉しい。
ごちそうさまでした。
有名店ですが場所としては隠れた名店さっぱりだけど煮干しをしっかり感じられるラーメンドロドロ系が大好きな私からするとラーメンが到着した時はサラサラし過ぎてそこまで濃厚じゃ無さそうかなと思いましたが一口食べてみると煮干し！！思わず箸が進みますチャーシューが柔らかく、このままご飯と食べたくなりました！替え玉も美味しく頂けました！また行きたいです！
友人に連れられての来店。
ここは地元の人しかわからない。
ずっと行きたかったお店だったのでワクワクで入店。
最初はやっぱり定番を注文。
それに肉増し、玉ネギ増し。
玉ネギが増せるだけでテンションアップ。
カウンター3席、小さなテーブルが1つで4席かな。
店内混んでなく、間もなく着丼。
写真の通り、予想以上のチャーシューの鎮座からテンション上がりまくり。
実食。
煮干しの香りと強めの醤油が細いストレート麺とすすり、ひと呼吸。
ちょっと醤油が強いか。
うん、玉ネギが合う一杯だ。
うまい。
調子に乗って頼んだ替え玉も醤油強めの感じ。
食べログ百名店に名を連ねる納得の美味しさだった。
らーめん800円+特製トッピング300円初訪。
2021年4月の土曜、開店10分前に到着、5人待ちに接続。
開店時は10人待ち。
入店してから食券を買い、すぐに店員に渡して案内された席に。
4人テーブルに3人、カウンターに3人。
この日は2人オペ。
コロナ対策は券売機横や席にアルコール。
店内外の注意書は厳しめだが接客はソフト。
10分ほどで着丼。
スープは煮干しと鶏白湯の出汁に醤油を合わせたもの。
旨味のバランスが良い。
やや塩味が強いがスープの量がかなり少ないのでトータルではちょうど良いかな。
チャーシューはデフォの薄い2枚に対して特製のものは1cm厚の大型。
脂身が少なく味も柔らかさも素晴らしい。
麺は煮干し系お約束の細めストレート、パツな仕上がり。
喉ごし、風味も良い。
量も茹で前150g近くありおじさんには十分。
メンマは材木系で自然な味付け。
海苔は特製なので２枚追加。
風味はおとなしめだが密度のあるしっかりしたもの。
味玉は黄身のねっとり感と濃厚さが良い。
これまたお約束の刻み玉ねぎが清涼感を添える、10分ほどで完食。
美味しいのだがビビッと来るものがないかな。
でも煮干しらーめんも食べてみたいとは思わせる。
11:23退店時7人待ち。
今まで食べたラーメンの中で上位に入る美味しさです！川崎周辺でしたら一番美味い！また行きたいです！
土曜日-13時頃訪問。
席は空いていたが店外で５分程度待ち。
大盛ネギ増しを注文。
麺は硬めで濃いめのスープにも負けず麺との絡み具合も悪く無い。
ただ、見た目で分かる様に麺の量に対してスープが少なく、最初の一口目にスープを味わう事が出来ない。
刻み玉葱もスープへ浸して食べたい所だが、それも出来ず玉葱の辛味だけが際立つ味。
湯気が上がる事も無く、熱々を食べたい人には向かない。
煮干系のラーメンも有る様だけど…たぶん行かないと思います。
ごちそうさまでした。
三年ぶりくらいに来ました。
ここ10年くらい流行ってる煮干の濃い系に低加水の細麺ですね。
久々にきたら、ラーメンと、煮干ラーメンがあるので以前はなかった？と思われるラーメンにしました。
これでも充分煮干が濃いです。
相変わらずスープは少ないので丼を工夫した方が良さそうなんですが、以前はもっと底がすぼまった丼を使ってたような気がしたけどなあ。
あんま変わらなかったんか…。
路駐厳禁なので近くにNPCの矢向駐車場がありますよ。
貼り紙で色々禁止事項が書いてありますが当たり前のことなんです。
けど回転あげるためにも書かなきゃしょうがないんでしょーね。
原価高そうなラーメンなので皆さん協力しましょーね。
こんにちは我慢と申します。
今まで多くのラーメン店に行きましたが、ここが１番美味しいお店でした。
しかも私我慢は、鶏白湯をメインに活動していて、煮干はどちらかと言えば好きではない部類でしたが、このお店に来てひっくり返されました。
美味し過ぎてもうよだれが我慢できません。
以上、我慢のレビューでした。
補足煮干ラーメンではなく、ラーメンを食べて下さい。
玉ねぎは辛めなので、本当に玉ねぎが好きな人以外はトッピングしない方がいいかと。
替え玉と特製は必要です。
味がかなり濃いので、年寄りは我慢して下さい。
2020.12.20ランチ他の方の口コミを見て伺いました。
煮干系がそんなに好きではないですが美味しく召し上がれました。
ただ他の方の煮干ラーメンと見た目が違う、、自分の食べた時は透き通ったスープでした。
見た目がそんだけ変わるということは味も毎回変わるのかな？全体的に美味しかったと思いますが、しょっぱい。
水ガブの飲みしました。
退店後も喉がかわきました。
替え玉と味玉は美味しかったです。
立地等考えて値段は高いかなと、、
友人にすすめられたので、行ってきました！これまで食べた煮干し系の中でも上位に入るクオリティです！店内はカウンター3席と、4名掛けのテーブルがあるだけの少し狭いお店です。
店内に入る前に名前を書いて外で待つことです！店主が防犯カメラで確認しているので、安心してください。
味は申し分ないですが、一般の男性なら物足りない量かと思いますので、最初に替え玉を頼んだ方がよろしいかと思います！少しわかりづらくアクセスが良くない場所にありますが、また絶対行きたいラーメン屋です！
荒々しさもある煮干しの旨味がたのしめます。
少しトロミのあるスープとポキポキ細麺はよく絡んで本当においしいです。
まず店員さんの感じが良くて安心しました。
ラーメンはトロトロのスープですが、意外と味は魚系であっさりしていて完飲できてしまいました。
玉ねぎを細かく切って入っていて、しゃくしゃくとした食感が良かったです。
麺も細身で食べやすくとても美味しかったです。
40分並んだ甲斐があった。
見た目から美味しい丁寧に作られた煮干し系らーめん。
スープはややとろみがあって麺によくからむ。
まろやかでしっかりした味ですが、塩加減が絶妙でスープを全部飲んでも喉が渇きません。
間違いなくまたくるらーめん店！
平日ランチ利用カウンター3席にテーブル1つの狭小店舗狭さと立地が故にルールが多数存在します。
○待つ際は店頭ウェイティングボードに記入。
○呼ばれた際に全員揃っていない場合は、再度一番最後に再記入。
○路駐や並びの監視（店内にモニターあり）などなど、当たり前の事でもあります。
14:00到着で先客2名。
食券制（味付替玉は事前購入のみ対応、追加不可）らーめん780円濃厚煮干しスープは若干のクセを残した、いわゆる癖になる味わい。
細麺のパツ麺は煮干し系ではお馴染みのモノ。
具はレアチャーシュー、メンマ、海苔チャーシューは薄手だがしっとり美味しい！薬味はタマネギが入り良いアクセントになっています。
味付替玉300円チャーシューの切れ端とタマネギ、底にはオイリーなタレが入りよく混ぜてそのまま頂きます。
パツパツ感がより感じられる美味しい。
後半はらーめんスープに付けながら頂き完食です。
しかし、少しお高い印象は拭えない。
13時前で限定の煮干ラーメンと特製ラーメンは品切れになり、ラーメンと味付替玉をいただきました。
ラーメンは煮干は濃厚ですが、サッパリとしており、臭みも粉っぽさも無い大変美味しいものです。
替玉も美味しいのですが、ちょっと高いかなと思いました。
場所と営業時間のためなかなか行けませんが、機会をみて再訪したいと思う良いお店でした。
【らーめんいのうえ】尻手★食べログ百名店ラーメンEAST2018★★食べログ3.80★営業時間 11：00～14：30定休日 月曜日煮干しラーメンの有名店。
ラーメンEAST百名店にもランクインしたことがある。
最近、煮干しラーメンにハマっているので、興味があり来店。
尻手駅から5分くらい歩く。
かなりの路地にあるため、初見の人は分かりにくいかも。
青い看板が目印。
駐車場はなく、道も狭いため車で向かう人は離れたパーキングに止める必要があるかなと。
店内は狭くカウンター3席、テーブル(4人用)が１つ。
昔のラーメン屋って感じ。
回転は良くないがタイミング良く10分くらいで入れた。
店は店主1人で回している。
【注文したメニュー】らーめん 750円 評価★★★★（星5段階）味玉 100円チューシュー 150円オーダー制で替え玉は事前にお願いする。
見るからに煮干しの匂いがしてきそうなスープの色。
ニボニボしい。
ただ、食べてみると意外とまろやかさがあり、苦み感は少ない。
チャーシュー、玉ねぎ、味玉もスープをよく合う。
スープの量はそんなに多くないので替え玉する場合は我慢したが良い。
口コミの通り、美味しい煮干しらーめんが食べることが出来た。
煮干しのらーめん屋ではトップレベルだと思う。
煮干し感は普通な感じだった。
店自体が狭く、カウンターに着席すると、食事中お店の方にガン見されてるような感覚になる。
麺は煮干しラーメン系の細固で、美味しかった。
駐車場はないので、近隣病院の駐車場を利用。
徒歩3分位だった。
濃厚ラーメンめっちゃ旨い。
替え玉が他の店の替え玉と大分違います。
おすすめです。
しかし、並ぶ。
煮干しラーメン。
スープがとても濃ゆい。
それは美味しいけれど立地的にとても不便なのが残念。
店は狭いです。
スープと細麺が絶妙であっさりラーメンで美味しい！餃子もいけてますマスターもグッドです。
運良く並ばずに入れた。
今度は特製ラーメンを食べたい。
車で来る方はコインパーキングに停めて来るべき。
店員さんに路駐してないかチェックされます。
| 名前 |
らーめん いのうえ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
045-583-1614 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～14:30 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
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美味しい煮干し系のラーメン1000円と味付替玉（醤油油そば）300円をいただきました。
エグミもないクリーミー煮干しラーメンです。
詳細はブログを見てください。
https://ameblo.jp/eihoka/entry-12866982241.html