カラシ麺と味噌ラーメン?
大雄ラーメン南加瀬店 / / / .
昔、職場と社員寮が近くに有り会社帰りに先輩と食事してました。
お気に入りはネギ味噌チャーシューにコーンのトッピングに餃子ライスw 若かりし頃はペロリと平らげてましたね。
職場や住居が変わり行けなくなりましたが、また行きたいです。
もう40年近く通っています。
ここの名物はなんと言っても からし麺です!刻んだザーサイをラー油に漬け込んだ からしと呼ばれる物をラーメンの上にかけてあるのですが、これがヤミツキになります。
あと、味噌ラーメンも美味しいです。
ただ、ここ最近は美味しいラーメン屋さんが増えてきているので、ちょいと進化して欲しいなぁと思いました。
隣に行列出来てるラーメン屋さん有りますが、私は、ここの、味噌ネギつけ麺、コーントッピングが、好きです。
ラーメンは、好みがあるので、お勧めとは、言えませんが〜私は好きです。
普通にラーメン。
ネギつけ麺(950円)を注文しましたが、つけ麺用の麺ではなく、普通の 細縮れ麺でした。
つけ汁もつけ麺用でなく、スーブの量でかげんしているのではと想像します(違っていたらごめんなさい)。
普通の麺をつけ汁で食べるという不思議な感覚て、やはりもの足りませんでした。
食べた後で気がついたのですが、太麺も選べるようになっていました。
注文する時に、麺の種類を確認するようにすれば、良いと思います。
ただし、太麺を選択しているお客さんはいなかったので、細麺がデフォルトなのでしょう。
お店は、非常に流行っています。
お店おすすめの味噌からし麺。
しょっぱめで、私の口には合いませんでしたが、お店は賑わっていました。
お水はセルフ。
カウンターに仕切りがあり、感染対策もされていました。
昔からある、うまいラーメン屋、です! からしつけ麺がとてもうまい、と聞きました。
(わたしは辛味噌ラーメンを。
こっちも普通にうまかったが、友人からは、やはりからつけを勧められた)
南加瀬で昔からあるラーメン屋さん。
最近流行の家系やつけ麺系とは少し異なる雰囲気で、家族経営でやっているようなお店。
メニューはラーメンにつけ麺と豊富な方法かと思います。
最近はこのエリアはラーメン屋さんが増えてきているようなので、昔ながらのこういった店も悪くない。
からし麺と小ライスを頼んだのに出てきたのは味噌からし麺だけライスは出て来なくて…⁉️従業員はお客さんとおしゃべりちゃんと注文したのが出て来ない店溝の口にある麺一の方がうまい。
尻手黒川沿いに店舗があります。
味噌つけ麺750円+大盛200円とラーメン700円を注文しました。
味噌つけ麺は味が濃く麺にスープが絡んで美味しかったです。
ラーメンは少し薄味です。
ランチタイムはライスが無料です。
女性定員さんの対応がイマイチです。
駐車場はありません。
ここは、かなり古くから営業している店でかつてはあのニュータンタンの基となるラーメン屋があった場所のそばで、昔からここに来ると辛子ラーメンを食べる。
ニュータンタンとは違うストレートな辛さの麺でインパクトは十二分。
メガネかけてマスクにジャージと完全防備みたいな若い方の店員さんは前にずっと突っ立って一歩も動かずこちらを見てるから食べずらかった。
ラーメンの大盛で850円を注文した。
ちじれめんのラーメン普通に食べやすく美味しかった。
隠れ大雄ファンです。
以前は、片倉町の大雄にもよく行っていました。
永年、常連さんに愛されているお店です。
個人的に味噌バターコーンが好きですが、好みは常連さんそれぞれです。
依存性があるのか、時々、妙に食べたくなります。
名前 |
大雄ラーメン南加瀬店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
044-599-4461 |
住所 |
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営業時間 |
[月火木金土日] 11:30~22:30 [水] 定休日 |
評価 |
3.6 |
こってりラーメン、美味しいよ。
普通のラーメンでもワカメたっぷりでワカメラーメンだと思ったわ。