コクがあってコッテリしてた札幌味噌ラーメンって感じ...
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コクがあってコッテリしてた札幌味噌ラーメンって感じ！美味しい！口コミの写真見て油強すぎるかなー、油っぽいくせに味薄いサラサラスープだったらやだなーと思ったけど全然杞憂でした。
美味しい。
ニンニクもあとから香ります。
味付き卵は黄身トロ半熟系。
チャーシュー美味しいって口コミ見て追加したけど、結構赤身な感じの高タンパクなチャーシューでした！脂身多すぎると食べてて気持ち悪くなるから私的には美味しいけど、脂身トロッと柔らかいチャーシュー(喜多方ラーメンのチャーシューみたいな)が好みの人だと少しパサついて感じちゃうかも？厚めに切ってあるから噛み応え食べ応えのあるチャーシューでした！元々一枚は入ってます！辛味噌ラーメンも美味しかったけど、同じ味噌のスープと聞いたけど、しっかり辛味つけてあるから違う味に感じちゃう。
辛いの好きならいいかもですが、ノーマルな特製味噌の方が旨味とコクは感じられます。
| 名前 |
麺や嵐 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-2076-5244 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
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嵐の味噌ラーメン、850円。
スープは塩味標準、旨味たっぷり、 酸味少々、甘味少々 。
麺は固め茹でのちゅるちゅるで硬派な一杯。
Arashi, ramen restaurant, ramen noodle in miso flavored soup, 850JPY.#洞爺湖 #北海道 #日本 #旅行 #ラーメン #Toyako #Hokkaido #Japan #travel #ramen